ベスト３が決定！美味しいはちみつコンテスト「第８回ハニー・オブ・ザ・イヤー」2025年　～　最優秀賞・来場者特別賞の発表は８月３日に発表

最終選考に進む国産部門・海外産部門・日本ミツバチ部門の各３品が決定！ 7/25-27に銀座で開催する「はちみつフェスタ2025」にて来場者による試食投票も実施。



はちみつ資格・講座を運営する一般社団法人日本はちみつマイスター協会（東京都中央区、代表理事：河村千影）は、はちみつの日（8/3）に合わせて、おいしいはちみつを選ぶコンテスト「第８回ハニー・オブ・ザ・イヤー」を開催。

コンテスト推薦・エントリー　総数１７５品（国産部門 87品／海外産部門 63品／日本ミツバチ部門 25品）の中から、最終審査に進む国産部門３品、海外産部門３品、日本ミツバチ部門３品が決定いたしました。
■最終審査に進むはちみつ
　商品名・販売者　※カッコ内は採蜜地
【国産部門】
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12786/32/12786-32-4257834ae352303e0966e2087e9db9dc-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
国産部門
写真左より
・うらやすハニー・百花蜜（千葉県）
　明海大学うらやすハニープロジェクト
・６月の百花蜜・モチ他（東京都）
　株式会社ビーハイブ ジャパン
・国産純粋はちみつ（北海道）
　株式会社武州養蜂園

※国産純粋はちみつは限定販売のため在庫がなく、販売はございません。
※他２品は「はちみつフェスタ2025」出店販売



【海外産部門】
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12786/32/12786-32-0f51de42d2897dcf616e0e43333d4dd4-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
海外産部門
写真左より
・HONEY ViVa 龍眼（台湾）
　有限会社東亜園
・KIRA プラチナハニー（キルギス）
　株式会社フィールドオン
・キャメル ソーン ハニー・ホワイト（カザフスタン）
　峰崎 京子

※キャメル ソーン ハニー・ホワイトは「はちみつフェスタ2025」での来場者投票会場にて委託販売（土日のみ）
※他２品は「はちみつフェスタ2025」出店販売



【日本ミツバチ部門】
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12786/32/12786-32-ea2278007670886256ff02008d2eb7e7-3900x3900.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
日本ミツバチ部門
写真左より
・高尾蜜・春（東京都）
　高尾養蜂場
・いちえみつ（福岡県）
　いちえみつ養蜂
・日本蜜蜂 百花蜜（長崎県）
　桑原農園

※高尾蜜、日本蜜蜂 百花蜜の２品は「はちみつフェスタ2025」での来場者投票会場にて委託販売（土日のみ）
※いちえみつは「はちみつフェスタ2025」出店販売



■はちみつフェスタ2025にて来場者による試食投票（土日のみ）
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/12786/32/12786-32-582930337838b877c1cac415cfd38d4e-1414x2000.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

銀座フェニックスプラザ（東京都中央区銀座３-９-１１紙パルプ会館２～３階）で開催する「はちみつフェスタ2025」会期中の7/26（土）～27
（日）来場者８０名様／日 に実際に食べていただき、美味しいと思う各部門1品に投票していただきます（当日整理券配布）。
各部門で最も人気のはちみつが【来場者特別賞】となります。

また、はちみつフェスタ2025会場内で購入することもできます（一部を除く）。
※数に限りがあります
※委託販売品は土日のみの販売です




はちみつフェスタ2025
出店団体などの詳細はこちら

■最終審査
【日時】７月上旬に審査員へはちみつを送付して実施
【最終審査員（敬称略・50音順）】　
・江上栄子（江上料理学院　院長）
・田中淳夫（特定非営利活動法人銀座ミツバチプロジェクト　副理事長）
・野崎洋光（料理人）
・島田誠一（一般社団法人日本養蜂協会　理事）
・河村千影（日本はちみつマイスター協会 代表理事）
【内容】
最終審査員によるテイスティング（香り・味わい・あと味の３項目）で審査。
各部門第１位を【第８回ハニー・オブ・ザ・イヤー　最優秀賞】として発表します。
■結果発表
最優秀賞、来場者特別賞は、はちみつの日である８月３日（日）にニュースリリース配信、当協会のホームページ掲載にて発表します。
■美味しいはちみつコンテスト「第８回ハニー・オブ・ザ・イヤー」概要
【対象商品】日本で消費者が購入することができる「はちみつ」（詳細は募集記事に掲載）
【推薦者】
・全国のはちみつ資格取得者　日本はちみつマイスター協会認定アドバイザーおよび認定講師
・日本国内ではちみつを販売している養蜂家や企業
　（有資格者以外の方が推薦される場合は別途費用等がかかります）
【主催】一般社団法人 日本はちみつマイスター協会
【コンテストスケジュール】　※審査は全てブラインド方式（どこの商品か分からない方法）
[表: https://prtimes.jp/data/corp/12786/table/32_1_a1e9344ce5f7bf60d65b1e04dd045fd8.jpg?v=202507071246 ]
＜日本はちみつマイスター協会とは＞　https://83m.info/
ミツバチの生態や蜜源に関する基礎知識と共に、はちみつを活用した料理から健康・美容までを幅広く学ぶ「はちみつ資格」を運営。はちみつの味わいをソムリエのように言葉で表現する体験講座や、はちみつの食や美容など様々な活用方法を学ぶワークショップ等も開催（オンライン・リアル開催）。また、百貨店・企業・自治体にてはちみつ研修やワークショップイベントなども実施しています。2009年2月より「はちみつマイスター養成講座」開設、2012年５月より一般社団法人日本はちみつマイスター協会となりました。はちみつの普及活動「はちみつフェスタ」は2013年より開催しており、今年で１０回目を迎えます。

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