【京都祇園 侘家古暦堂 花見小路本店】旨辛好き必見！夏限定「石焼き麻辣親子丼」が新登場～食欲を刺激する石焼きの香ばしさと、じわっと広がる麻辣の刺激～

株式会社ロマンライフ運営の鶏料理専門店「侘家古暦堂」では、2025年9月中旬まで夏限定「石焼き麻辣親子丼」をご用意。素材のうま味を引き出す京の料理文化に倣い、京都ならではの焼き鳥を提供。



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夏限定 石焼き麻辣親子丼

価格：2,510円（税込）
内容：石焼き麻辣親子丼・ドリンク、特製鶏スープ、お漬物付
提供期間：2025年9月15日（月）予定

■ 暑い夏こそ、熱くて辛いものを！
「石焼き麻辣親子丼」は、人気の石焼き親子丼の魅力はそのままに、夏にぴったりの“麻辣（マーラー）”スタイルに仕上げた一品。炭火で香ばしく焼き上げた鶏もも肉と、京都府産の卵を贅沢に3つ使用。ふんわりとろける卵の食感に、ピリッと効いた唐辛子と花椒（ホアジャオ）の刺激が重なり、クセになる味わいに。
味の決め手は、甜醤油をベースににんにく・しょうが・八角を加えた特製麻辣ソース。九条ネギの風味、フライドオニオンの香ばしさ、シャキシャキ食感の白ネギがアクセントとなり、香りも音も楽しめる、五感で味わう親子丼。

■ 辛さは調整OK！
唐辛子と花椒は別添えでもご用意。辛さの調節ができるので、辛いものが苦手な方でも安心してお召し上がりいただけます。


[動画: https://www.youtube.com/watch?v=P-9AGIQrKVI ]
ジュージューと音をたてて…
熱々の石鍋が目の前に届くと、スタッフがお一人おひとり、目の前で最後の仕上げをいたします。

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■ 最後はさっぱり、麻辣鶏スープで〆る至福
熱々の石焼き丼を食べ終えたあとは、特製の〆鶏スープで二度美味しく。麻辣ソースと黒酢を効かせたスープをかけてさっぱりと。食欲が落ちやすい夏でも、するすると食べ進めたくなる、まさに“夏バテ知らず”の逸品です。

この夏、京都・花見小路でしか味わえない、“旨辛 × 石焼き × 親子丼”の新感覚ランチをぜひご賞味ください。

▼店舗名
侘家古暦堂　祇園花見小路本店
▼住所
京都市東山区花見小路四条下る
祇園町南側 歌舞練場北側
<アクセス>
京阪本線「祇園四条駅」徒歩5分
阪急京都線「京都河原町駅」徒歩10分
「祇園四条駅」から四条通りを真直ぐ東へ。花見小路を右に曲がり、歌舞練場手前左手。
▼営業時間
ランチ 11:30～14:30
ディナー 17:30～22:00 ( フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30 )
▼定休日
日曜
（月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜休）
▼席数
カウンター13席／個室3部屋

≪参考情報≫
【侘家古暦堂　祇園花見小路本店】
京都祇園にて2002年創業。
こだわりは<味づくり> <心づくり> <空間づくり>
「素材の個性を最大限に活かすには」を常に考えて火の入れ具合、調味料のバランスをみたり。
当店は、そんなこだわり抜いた鶏料理と共に美味しいお酒と楽しい会話の弾む喜びの時間をお届けすることを大切にしています。
“ほんまもんの美味しさ”で、京に伝わるおもてなしの心をお届けいたします。
店長・ソムリエ 中谷 洲

公式ブランドサイト：https://www.wabiya.com/

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