今、日本ではかつてないほどの海外の国と人が集まり、海外では当たり前のヴィーガンライフの方が多く訪れている事で、日本人にもわかりやすいヴィーガンのオンラインプラットフォーム「ヴィーガンスタート」を開設。

　初心者から長年の実践者まで対応する無料のヴィーガン情報を提供。インバウンド（海外はヴィーガンが当たり前）により、日本人も影響され拡大すると考え、誰でも取り入れやすいヴィーガンスタイルをお届けします。



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ヴィーガンスタートでは今年は海外からの多くのインバウンドが集まり、その中には海外では当たり前のヴィーガンの方が集まると確信しております。

　合同会社ビッグうさぎは、2025年は日本で行われる世界規模の模様しもののため、海外からのインバウンド効果やSDGs（持続可能な開発目標）の観点から、ヴィーガンという選択肢が日本でも大きな注目を集めると確信し、ヴィーガンライフスタイルを実践するための情報提供を目的としたオンラインプラットフォーム「ヴィーガンスタート」を立ち上げました。
【ヴィーガンスタート公式サイト】 https://veganstart.jp/

　欧米を中心に、ヴィーガンというライフスタイルはすでに一般的な選択肢として根付いており、環境問題や動物福祉、健康意識の高まりとともに、世界中でヴィーガン人口は急増しています。この流れを受け、日本でもヴィーガン市場が急成長しており、多くのスーパーやデパートなどの食料品売り場にはヴィーガンの方用にプラントベースフードのお肉もどきからスウィーツまで販売されてきています。特に「ヴィーガンスタート」は、ヴィーガン初心者から実践者、さらにはヴィーガンに関する情報を探している多くの人々に向け、確実で信頼性の高い情報を発信することを目指しています。

■「ヴィーガンスタート」の特徴
「ヴィーガンスタート」は、ヴィーガンライフスタイルに関する情報を一元的に提供する、他に類を見ないオンラインサービスです。すべてのヴィーガン実践者に向け、無料でアクセス可能な、多彩なコンテンツを提供しています。
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ヴィーガンスタートでは海外のヴィーガン料理についてのコーナーもあります。

- 信頼性の高い情報提供

サイト内で紹介される食品や製品については、正確性が有るか無いかが確認できない場合、すべての情報をメーカーに直接確認し、また可能な限り本人に確認を行うなど、情報の正確性を確保しています。特に、有名人や芸能人のヴィーガン実践者情報については、SNSや公式発信に基づいて確実な情報をお届けしています。

- 初心者向けのステップ・バイ・ステップガイド

ヴィーガン初心者が実践しやすいよう、具体的な手順、メニュー提案と商品の紹介、栄養ガイドを示し、家庭で取り入れやすい方法を提案します。これにより、ヴィーガンライフスタイルを始める際の不安を軽減します。

- 豊富なコンテンツ

「ヴィーガンスタート」では、以下の56のコンテンツ（今後さらに増加予定）を通じて、食事をはじめ、コミュニケーションに関する内容まで、ヴィーガンライフスタイルを全方位的にサポートしています。これにより、初心者だけでなく、実践者にも満足していただける情報が得られます。

主要コンテンツ
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日本のヴィーガンの方や海外のヴィーガンの方で現時点でヴィーガンである方のみ紹介しています。

・ヴィーガンの有名人・芸能人
https://veganstart.jp/vegan_celebrity/
ヴィーガンを実践している有名人や芸能人を特集し、正確な情報を提供するコーナーです。SNSや公表された発言を元に信頼できる情報を厳選して紹介しています。
・ヴィーガンフレンドリーな外食＋大阪万博
https://veganstart.jp/vegan_friendly_dining_out/
ヴィーガン対応の飲食店情報を紹介します。ヴィーガンに優しい外食情報も提供し、インバウンドの皆様の影響受けヴィーガンに興味を持った日本人の皆様にも役立つ情報を展開しています。
・ヴィーガンファッションとコスメ
https://veganstart.jp/vegan_fashion/
ヴィーガンライフスタイルに対応したファッションやコスメのアイテムを特集。動物由来の素材を避けた製品や、ヴィーガン認証を受けたブランドを紹介しています。
・ヴィーガンが飲めるアルコールお酒の銘柄
https://veganstart.jp/vegans_and_alcohol/
ヴィーガン認証を受けたアルコールやお酒の銘柄を紹介。ヴィーガンが安心して楽しめるアルコール飲料を取り上げています。
・ヴィーガンのはじめ方：簡単に始めるヴィーガン
https://veganstart.jp/how_to_start_vegan/
ヴィーガンライフを簡単に始めるためのステップガイド。食事の選び方から、生活全般に役立つアドバイスまでを包括的に提供します。

■今後の展開
「ヴィーガンスタート」は、今後もユーザーのニーズに応じた新しいコンテンツの追加や、ユーザー間のコミュニケーションを活性化するための機能強化を行っていきます。さらに、ヴィーガンライフスタイルの普及に向け、協力企業との提携やイベントの開催も視野に入れた展開を予定しています。

■合同会社ビッグうさぎについて
　ヴィーガンに特化した企業です。
【ヴィーガンスタート公式サイト】 https://veganstart.jp/

(C)人に動物にやさしい世界の実現へ
(C)食べられる動物を無くす動物愛護
これらをコンセプトに、ヴィーガンに関する様々なライフスタイルをサポートするサービスを展開し、社会に貢献してきました。「ヴィーガンスタート」の立ち上げにより、より多くの方々にヴィーガンライフの楽しさとメリットを伝えることを目指しています。

関連サイト
・事業名：ヴィーガン婚活・結婚支援サイト
ヴィーガン/ベジタリアン同士の婚活・結婚支援サイト
https://www.konkatu.org
・事業名：ヴィーガン専門レストランガイド
ヴィーガン/ベジタリアンレストラン専門店舗の紹介サイト
https://veganplant.org

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