【東京初進出】愛知県西尾抹茶を使用した抹茶ドリンクとスイーツを提供する「抹茶ラボ」が3月24日上野マルイ1階にオープン!!

愛知県西尾市の、厳選された抹茶のみを使用した抹茶スイーツ、ドリンクを提供する「抹茶ラボ」が上野マルイにオープンする。上野店では、こだわりの抹茶を目の前で立ててくれる、ライブ感も楽しめる店舗に。



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上野マルイ一階に2025年3月24日オープン。オープンキッチンで、よりライブ感が楽しめる店舗に。


2025年3月24日（月）東京都台東区にある、上野マルイ（https://www.0101.co.jp/058/）1階に【抹茶ラボ上野マルイ店】がオープンします。


上野マルイは、東京・上野に位置する洗練されたショッピングスポット。ファッション、雑貨、コスメ、グルメなど幅広いジャンルの店舗が揃い、最新トレンドを楽しめる商業施設です。上野駅から徒歩すぐの好立地で、買い物だけでなく、気軽に立ち寄れるカフェやレストランも充実しています。
また、観光やビジネスで訪れる方にも便利で、上野公園やアメ横といった観光名所とも隣接。地元の人々から観光客まで、多くの人々に愛されるショッピングスポットです。

そしてこの度、上野マルイに愛知県西尾市に本店を構える抹茶スイーツ・ドリンク店【抹茶ラボ】がオープンいたします。抹茶ラボでは、地元西尾の厳選抹茶を使用したスイーツ・ドリンクを提供しております。

現在、愛知県内に2店舗、鎌倉に1店舗を展開しており、上野マルイ店は4店舗目の出店となります。昨年よりフランチャイズ展開も開始し、鎌倉店に次ぐ2店舗目のフランチャイズ出店となります。

抹茶ラボ上野マルイ店では、他の店舗と同様に、抹茶の三種のフラッペ（880円）や、濃厚な抹茶モンブラン（1200円）を提供いたします。

近年の抹茶ブームを受け、日本の中心地である東京への出店に備え、上野店限定メニュー「The 抹茶パフェ」をご用意しております。

このメニューは、抹茶ソフトクリーム、抹茶のあんこ、抹茶のわらび餅、抹茶ショコラソースなど、6種類以上の抹茶商品を一つにまとめたもので、抹茶の豊かな味わいをお楽しみいただけます。

また、今後も上野マルイ店限定の商品を準備しており、抹茶ラボの特徴の一つである「地域に根ざしたメニュー」もお楽しみいただける予定です。


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全店で人気の抹茶モンブラン
【抹茶モンブラン】1200円
濃厚な抹茶のモンブランと、中には提携酪農家が作ったこだわりの栗と抹茶のジェラートが入っています。
飽きのこない味わいと、抹茶のさっぱりとした後味が特徴です。




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抹茶ラテはシンプルだからこそこだわりを詰め込みました
【抹茶ラテ】750円
最高級の一番茶の抹茶のみを使用した抹茶ラテ。ミルクもこだわった、シンプルだけど違いがわかる、人気の一杯。トッピング（150円から）をつけて、お好みにカスタマイズすることも可能です。






■店舗概要
店舗名 ：抹茶ラボ上野マルイ店
所在地 ：〒110-8502 東京都台東区上野６丁目１５−１
営業時間 ：11:00-20:00 ※ラストオーダー19:45
定休日 ：不定休(上野マルイに準ずる)
電話番号 ：03‐5846‐8968
テイクアウト販売のみ


■抹茶ラボのこだわり
「西尾の抹茶を世界に」抹茶ラボのコンセプトです。
抹茶ラボは、本物の抹茶を皆様に体験していただくために、西尾産抹茶の中でも一番茶にこだわり抹茶を選定しております。
抹茶の中でも貴重な一番茶を使用することで、抹茶の香り、色味、そして後味をご堪能いただけます。





広大な西尾の抹茶の茶園にて、春を待つ抹茶たち。それを丁寧に手入れをし一番茶の収穫を待ちます。今の時期は、霜がつ過内容に最新の注意をはらう。


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5月の収穫時期に向けて手入れを行う。


※イメージ動画はコチラ
https://youtu.be/JefZXjT7GxU


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