宮崎県の有機農産物を堪能!『Miyazaki Dining』を東京の6店舗で開催
配信日時: 2025-02-07 10:00:00
宮崎県は、宮崎県内産有機農産物の認知度向上と販路拡大を目的に、宮崎県内産有機農産物などを使用した特別メニューを提供する『Miyazaki Dining』を東京の6店舗にて期間限定で開催中です。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115850/157/115850-157-1a8c6a6e636bdc28b200fba120349b36-1195x896.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
宮崎県では、有機農業の面積拡大や販路拡大に向けた取組を進めています。
その一環として、宮崎県内で栽培された有機農産物(※)や栽培期間中に化学肥料、化学農薬を使用せずに栽培した農産物を用いた特別メニューを提供する『Miyazaki Dining』を東京都内のレストラン6店舗にて期間限定で開催します。
※有機農産物:「有機農産物の日本農林規格」の基準に従って生産された有機JAS認証を受けた農産物
飲食店のシェフが実際に宮崎県の産地を訪問し、生産現場などを視察して仕入れた有機農産物などを使い、趣向を凝らした特別メニューを提供します。
宮崎県では、令和5年4月に開催されたG7宮崎農業大臣会合で採択された宮崎アクションを踏まえ、地域資源の活用による持続可能な農業への転換を進めており、有機農業に取り組む生産者への販路開拓・拡大に向けた取組などを支援しています。日本のひなた宮崎県の豊かな恵みが凝縮された特別メニューを是非、ご堪能ください。
『Miyazaki Dining』概要
【主催】宮崎県
【期間】令和7年2月7日(金)~3月9日(日)
【内容】宮崎県産有機農産物などを使用した特別メニューを提供
【開催店舗】
- 酛TOKYO
〒104-0028東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲3F
Tel 03-6910-3877
https://fsknet.co.jp/impression/mototokyo/
- セルサルサーレ selsalsale
〒150-0021東京都渋谷区恵比寿西1丁目16−7
Tel 03-6416-5230
※HPなし
- NIRVANA NEW YORK
〒107-0052東京都港区赤坂9-7-4東京ミッドタウン ガーデンテラス1F
Tel 03-5647-8305
https://nirvana-newyork.jp/
- MOSS CROSS TOKYO
〒150-0031 東京都渋谷区桜丘町3-3 ハイアットハウス16F
Tel 03-5428-3893
https://www.mosscrosstokyo.com/
- Prime42
〒105-7190 東京都港区東新橋1-5-2 汐留シティセンター42F
Tel 03-6264-5151
https://prime42.co.jp/
- シンガポールシーフードリパブリック銀座
〒104-0061東京都中央区銀座2-2-14 マロニエゲート銀座1 11F
Tel 03-5524-7615
https://singaporeseafood.jp/ginza/
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/115850/157/115850-157-2687ef1af182e2775e44387c57bffa61-513x375.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
NIRVANA NEW YORK
「開催店舗シェフによる産地訪問」概要
【開催日時】令和7年1月21日(火)~22日(水)
【訪問産地】宮崎市、高鍋町、木城町、えびの市、綾町
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