福島県・浜通り選りすぐりの美味しい水産品が兵庫県南あわじ市に大集合!「東北水産フェア(美菜恋来屋)」で「常磐もの」の販売会を開催!
配信日時: 2024-12-06 14:16:15
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兵庫県南あわじ市にある兵庫県最大級の産直市場「美菜恋来屋(みなこいこいや)」で開催される「東北水産フェア」にて、福島県の水産加工品販売会「ふくしま常磐大漁市」を開催します。
「東北水産フェア」を訪れる多くの方に「安心・安全・美味しい」福島県の水産品「常磐もの」の良さをPRするとともに、福島の水産業の発展に寄与するために企画したイベントです。
概要
(1)催事名:ふくしま常磐大漁市
(2)日 時:2024年12月7日(土)・8日(日)9:00~16:00
(3)場 所:あわじ島まるごと直売所「美菜恋来屋」
(兵庫県南あわじ市八木養宜上1408)
(4)主 催:公益社団法人福島相双復興推進機構
(5)内 容:水産加工品を中心とした福島県産品の販売、試食、PR、アンケート等
(6)主な商品
- メヒカリ唐揚げ、アンコウの唐揚げ(福島県漁業協同組合連合会)
- 乾燥あおさ、かけるあおさ各種(株式会社マルリフーズ)
- ちぎり揚げ各種(有限会社岩下商店)
- 味付タコ各種(カネセン水産有限会社)
- まぐろ切り落とし、ネギトロ(山菱水産株式会社)
「常磐もの」とは、茨城~福島沿岸で獲れる魚介を指し、親潮と黒潮が交わる豊かな海域で育つため、1年中美味しい魚介が楽しめます。
【試食について】
試食内容:( )内は出品事業者
- さんまのポーポー焼き(福島県漁業協同組合連合会)
新鮮なさんまのすり身に、長ネギ・味噌・生姜をまぜて、ハンバーグ状にして焼いたいわき市小名浜
発祥の郷土料理でDHA、EPA、ビタミンB群など、健康と美容に良い成分がたくさん詰まってい
ます。お子様にも人気の逸品です。
- お手軽ちぎり揚げ2種(岩下商店)
松川浦産のアオサをふんだんに練り込み風味豊かな製品に仕上げたちぎり揚げと、福島のソウルフード
いか人参や福島県産カナガシラを使ったちぎり揚げは、おつまみにお弁当のおかずにもオススメ!
- メヒカリ唐揚げ/アンコウの唐揚げ(福島県漁業協同組合連合会)
「常磐もの」を代表する魚、メヒカリとアンコウを衣で包んで急速冷凍し、美味しさを閉じ込めた商品
です。冷凍のまま油で揚げるだけで、ふんわりサクサクの本格唐揚げが楽しめます。メヒカリやアンコ
ウを初めて食べる方にもおすすめ。
調理イメージ※ちぎり揚げは商品イメージ
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さんまのポーポー焼き
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ちぎり揚げ
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メヒカリ唐揚げ
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アンコウの唐揚げ
(予告なく事業者または販売商品を変更する場合がございます。また在庫の関係上、無くなり次第終了とさせていただきます。予めご了承ください)
(7)その他
・東北水産フェア(チラシ)
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