連日行列のハンバーグ店“キミハン”がオープン　渋谷ハンバーグ戦争に名乗り上げ！

株式会社DREAM ON(本社：愛知県一宮市、代表取締役社長：赤塚 元気)は、名古屋・新宿・渋谷で連日行列を作るハンバーグ専門店「君のハンバーグを食べたい 渋谷店」を、2024年9月30日(月)にオープンいたします。

できたてにこだわった肉汁ジューシーなハンバーグに、炊きたてツヤツヤのご飯が特徴で、イオンモール名古屋ノリタケ店、葛西店、相模原店、イオンモール大和店ではオープン当初から行列が絶えないほどご好評いただいております。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_1.png
君のハンバーグを食べたい 渋谷店 2024年9月30日 オープン

■「君のハンバーグを食べたい」について
「君のハンバーグを食べたい」は日本で唯一、自店舗で精米したお米を羽釜で炊き、鉄板で熱々の焼き立てハンバーグをお召し上がりいただける、とことん鮮度にこだわるハンバーグ店。

お肉は鮮度にこだわり、仕入れたその日に店舗で挽肉に。
とことん「できたて」にこだわった肉汁ジューシーなハンバーグを、熱々の鉄板で目の前でソースやチーズをかけて最終調理します。
ほかほかジューシーなハンバーグを、ツヤツヤでおいしいご飯でお召し上がりいただけます。

2022年にオープンした名古屋ノリタケガーデン店では、オープン当初から行列が絶えず、施設内で常に1番人気の店舗となっています。
以前、期間限定でオープンしていた渋谷店は、オープンから1時間ほどで完売する人気ぶり。
今回、多くのご要望をいただき、満を持して復活いたします。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_2.png
1号店の新宿店から行列で話題に
画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_3.jpg
2号店のイオンモール名古屋ノリタケ店では100名を超える大行列
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_4.jpg
和牛ハンバーグ(ステーキソース)

画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_5.jpg
鮮度にこだわり一つ一つ丁寧に作り上げるハンバーグ

画像6: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_6.jpg
羽釜で炊いた米はふっくらツヤツヤに
画像7: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_7.jpg
店内で精米するツヤツヤなお米

■ご提供メニュー
「君のハンバーグを食べたい 渋谷店」でのご提供メニューは、多くのお客様に喜んでいただくために、これまでの「トリュフデミグラスハンバーグ(ご飯・お味噌汁付き)」だけでなく8種類のハンバーグメニューをご用意。
何度も試食を重ね、完成にたどり着きました。


【メニュー情報詳細】
・ハンバーグについて
肉肉しく柔らかジューシーな究極のハンバーグを目指し、試作を繰り返しました。
トリュフデミグラスバーグに使用するソースは、トリュフを刻んでフォントボーに入れ、たくさんの野菜と煮込み、今までにないデミグラスソースとなっています。
各ハンバーグメニューは、老若男女問わずお喜びいただけるよう、何度も試食を重ね開発した自慢のメニューです。

また、渋谷店限定で、和牛ハンバーグも新たにご提供いたします。
赤身と脂肪のバランスが絶妙で、口当たりが良く柔らかで豊かな肉汁が特徴の「仙台牛」を100％使用。
旨味とスパイスが絡み合う濃厚なステーキソースでお召し上がりください。

＜ハンバーグメニュー＞
(1)和牛ハンバーグ(ステーキソース)
(2)君のハンバーグ(チーズとデミグラス)
(3)僕のハンバーグ(トリュフデミグラス)
(4)レモンバターハンバーグ
(5)淡路島玉ねぎ和風ソースのハンバーグ
(6)グラタンハンバーグ
(7)デリタマハンバーグ
(8)鬼おろしハンバーグ

・お米について
季節によって異なるブランド米を使用。
輝くツヤとお米本来の甘み、ハンバーグとの相性を重視してご用意します。
お米は極厚の火窯を使用し高温で炊き上げることで、ふっくらツヤツヤのご飯をお届けします。

画像8: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_8.jpg
君のハンバーグ(チーズとデミグラスソース)

画像9: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_9.jpg
ふっくらおいしいごはんと一緒に

画像10: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_10.jpg
店内写真1
画像11: https://www.atpress.ne.jp/releases/411166/LL_img_411166_11.jpg
店内写真2

■店舗情報
店舗名 ： 君のハンバーグを食べたい 渋谷店
所在地 ： 〒150-0042
東京都渋谷区宇田川町13-16 コクサイビルA館2階
営業時間 ： 11:00-22:00
※営業時間は変更になる可能性がございます
情報はInstagramにて随時ご案内いたします
定休日 ： 不定休
電話番号 ： 03-6416-0103
Instagram ： https://www.instagram.com/kimino_hamburg_shibuyaten/


■会社概要
企業名： 株式会社DREAM ON
代表者： 代表取締役社長 赤塚 元気
所在地： ＜愛知オフィス＞
〒491-0903 愛知県一宮市八幡2-7-1 プレジデント八幡101
＜東京オフィス＞
〒150-0042 渋谷区宇田川町36-19 サーティー宇田川3階
設立 ： 1963年6月
URL ： https://dream-on-company.com/


詳細はこちら
プレスリリース提供元：＠Press