人気イタリアン「AromaFresca銀座 原田慎次シェフ」監修！夏にぴったりの「3種ソースの冷製パスタ」が新登場～名店の奏でる明太子とマスカルポーネとトマトのハーモニー～

　株式会社ファミリーマート（本社：東京都港区、代表取締役社長：細見研介）は、継続して取り組んでいる５つのキーワードの１つである「『あなた』のうれしい」の一環として、「AromaFresca銀座 原田慎次シェフ監修　冷たいパスタ3種ソース使用！グリル野菜と海老」554円（税込598円）を2024年7月30日（火）から全国のファミリーマート約16,300店にて発売いたします。

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■銀座の名店「アロマフレスカ銀座」監修パスタから「3種ソースの冷製パスタ」が新登場！
　「アロマフレスカ銀座」とは、原田慎次シェフが手掛け、”香り・盛り付け・味わい”の三位一体で仕上げたイタリアンを提供する、銀座の名店です。昨年は、「AromaFresca銀座 原田慎次シェフ監修 7種チーズ使用！濃厚チーズソースと完熟トマトのパスタ」554円（税込598円）を発売し、累計販売数47万食を突破（※）するなど大変ご好評いただきました。
　このたび、「AromaFresca銀座 原田慎次シェフ監修　冷たいパスタ3種ソース使用！グリル野菜と海老」554円（税込598円）を発売いたします。アロマフレスカ風の3種のソースのハーモニーがお楽しみいただける、夏にぴったりの冷たいパスタです。トマトのフレッシュ感とマスカルポーネの旨味、そして明太子の風味にこだわった味わいをぜひお召し上がりください。

（※）2023年11月28日～2024年1月8日の「AromaFresca銀座 原田慎次シェフ監修 7種チーズ使用！濃厚チーズソースと完熟トマトのパスタ」の販売数
　
■原田慎次シェフからのコメント
　明太子とマスカルポーネチーズ、トマトの3種のソースが織りなすフレッシュ感溢れる新しい味わいの冷たいパスタです。
　シェフ原田の冷たいパスタの定番の組み合わせがファミマとのコラボで実現しました。
グリル野菜の香ばしさ、海老と焼きタラコの食感の相性も抜群です。楕円形で食感のあるリングイネと合わせても負けない旨味と、夏向けのさっぱり感がシンクロする商品が完成しました。
　夏の暑さを吹き飛ばすアロマフレスカ "涼しい香り" の新しい味わいを体験してください。

【商品詳細】
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【商品名】AromaFresca銀座 原田慎次シェフ監修 冷たいパスタ3種ソース使用！グリル野菜と海老
【価格】554円（税込598円）
【発売日】2024年7月30日（火）
【発売地域】全国
【内容】明太子とマスカルポーネとトマトの3種のソースを使用し、海老とグリル野菜（ズッキーニ、パプリカ、玉ねぎ）を添えた彩りと風味豊かな冷製パスタです。パスタはリングイネを使用しています。

■原田慎次シェフプロフィール

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1969年栃木県足利市生まれ。
1988年服部栄養専門学校在学中より六本木のヂーノ（現在は閉店）で修行を始める。
1994年より南青山のジリオーラでシェフを務める。
1998年に広尾にアロマフレスカをオープンし、予約の取れないレストランとして注目を浴びる。
2005年南麻布の移転を経て、2010年より銀座にサーラ アマービレを併設して移転。
2007年の、ミシュラン東京創刊時より星を獲得する。イタリアにも日本のどこにもない独自の料理、店名の涼しい香り"アロマ"を重視した料理を提供している。
オーナーシェフのかたわら、レストランプロデュース、商品開発、栃木県未来大使、足利市みらい応援大使、雑誌やテレビでも活躍中。著書多数。


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