接待や歓送迎会、家族のお祝いや七五三など、幅広い用途で利用できる完全プライベート空間の個室新登場

■場所：ストリングスホテル 名古屋 「グラマシースイート」

株式会社ベストブライダル（本社：東京都港区、代表取締役：塚田正之）が運営する、ストリングスホテル 名古屋（所在地：愛知県名古屋市中村区平池町4-60-7 ）内、フレンチレストラン「グラマシースイート」に、開業以来初、完全プライベート空間が新登場。卒業や入学などこれからの時期にご家族でのお祝い、記念日や女子会、会社のお集まりや接待などに最適な空間に。また、中庭を眺められる窓側のお席には、カーテンで仕切る“半個室”もご用意。用途とシーンに応じてそれぞれお選びいただけます。

【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/family/15717.html



[画像1: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-22aed4320e46fc3951f7-0.jpg ]

[画像2: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-9279dfcbea9a26943811-1.jpg ]


概要


■場所：1F「グラマシースイート」／ストリングスホテル 名古屋　

■営業時間：
＜ランチ＞平日：11:30～15:00（L.O. 14:00）／土日祝：11:00～15:00（L.O. 14:00）
＜ティータイム＞15:00～17:00（L.O. 16:30）
＜ディナー＞平日（月～木）：17:00～21:00（L.O. 19:30）／金土日祝：17:00～22:00（L.O. 20:00）
※最新の営業時間はHPをご確認ください。

■電話番号：052-589-0787（レストラン代表）

■個室料金（消費税込・サービス料15%別）：
・完全個室：11,000円（ご利用人数：4～10名　※平日は2名～）
・カーテン個室小：2,750円（ご利用人数：2～6名）
・カーテン個室中：5,500円（ご利用人数：7～12名）
・カーテン個室大：11,000円（ご利用人数：13～24名）

■コース料金（消費税込・サービス料15%別）：トロワ：11,000円～／ドゥ：13,750円～／アン：16,500円～
[画像3: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-161c817ba3f5b99835d5-8.jpg ]

[画像4: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-6f8b2c54d6396d18e7eb-8.jpg ]

[画像5: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-c5cc0642c60000e96666-8.jpg ]

■HP：https://www.strings-group.jp/nagoya/recommend/restaurant/family/15717.html

■ディナーメニュー例（ドゥ コース）： ※仕入れ状況により、内容に変更が生じる可能性あり
１.一口のおもてなし

２.オマール海老とフロマージュブランのショーフロワ キャビアを添えて

３.国産牛頬肉と林檎のコンポジション カシス風味の赤ワインソース

４.平目のポーピエット 小松菜のクーリ ヴェルモットのヴァンブランソース

５.アーモンドのブラン・マンジェ エルダーフラワーとローズマリーのグラニテ

６.牛フィレ肉と旬菜のガルニチュール

７.デリス・ショコラ 赤い果実のアンサンブル
※メッセージプレート付ホールケーキなど、各種ケーキご用意可能
※シーズンの大人のご褒美パフェ（現在はStrawberry & Cherry Blossom）に変更（＋990円　消費税込・サービス料15%別）も可能

利用シーンイメージ


[画像6: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-e573dfc0daf6afcb668c-2.jpg ]

[画像7: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-26966b1b984ddbbda68b-2.jpg ]

[画像8: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-89c5983fca1f561941f1-4.jpg ]

[画像9: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-fc3dacbe792be1854058-5.jpg ]

[画像10: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-29e9c4e138fbf8d4c3aa-5.jpg ]

[画像11: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-9ec378a6fc5fd98762ec-5.jpg ]


店舗概要


【店名】「グラマシースイート」（1F）
【営業時間】
＜ランチ＞平日：11:30～15:00（L.O. 14:00）／土日祝：11:00～15:00（L.O. 14:00）
＜ティータイム＞15:00～17:00（L.O. 16:30）
＜ディナー＞平日（月～木）：17:00～21:00（L.O. 19:30）／金土日祝：17:00～22:00（L.O. 20:00）
※最新の営業時間はHPをご確認ください。
【電話番号】052-589-0787
【HP】https://www.strings-group.jp/nagoya/restaurant/cafe/
[画像12: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-a2a0871b0aeea5ca7f50-11.jpg ]


料理長／岩下 健介（いわした けんすけ）


[画像13: https://prtimes.jp/i/4975/995/resize/d4975-995-b6d5e74f1f8d5ba52ad9-12.jpg ]

熊本県出身。専門分野はフレンチ。
大学に在籍中、一人暮らしの中で料理をすることに楽しさを感じ、進む道を料理人へシフトチェンジ。専門学校卒業後は、ベストブライダルの関西施設にて、バンケット（婚礼・一般宴会）料理を担当。以後、名古屋に異動し、八事（鉄板焼レストラン、バンケット）、丸の内、名古屋港、と各施設の料理長を歴任し、現在に至る。
また、和食・フレンチ・イタリアンと様々な料理ジャンルを扱うことができる。

「“more cold more hot”をモットーに、料理を一番美味しい状態で食べていただけるよう、“繊細な温度管理と盛り付け”にこだわっています。」

PR TIMESプレスリリース詳細へ