福島“まるごと魚まつり”in豊洲開催

12月15日から17日まで、東京都豊洲の江戸前城下町で

・常磐もの
・福島県産水産物
・郷土料理
・豊洲江戸祭
・https://toyosu-edosai.com/wp-content/uploads/2023/11/toyosu_edosai2023_12_flyer06_.pdf



　
　福島県は、12月15日（金）から同17日（日）までの３日間、東京都豊洲の江戸前城下町で都民をはじめとした首都圏の消費者の皆様に、「福島の『海の恵み』や『川の恵み』」を届けるイベント「福島“まるごと魚まつり”in豊洲」を開催します。
　このイベントは、東京都主催の「豊洲江戸祭」の一環として催します。県内山間部を流れる川で育った「イワナ」を塩焼き等の川魚料理の振る舞うとともに、鯉を豆腐とネギなどと一緒に煮込んで味噌で味付けした郡山市の郷土料理「鯉こく」や、裏磐梯の檜原湖で捕れたワカサギの唐揚げなどを販売します。また、鮭の珍味などの来場者プレゼントもございます。
　福島“まるごと魚まつり”in豊洲の開催時間は、15日（金）が午前11時から午後3時まで16日（土）・17日（日）の両日が午前10時から午後3時まです。

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　なお、豊洲江戸祭は16日（土）、17日（日）の両日午前９時～午後３時
まで開催され、ステージイベントやワークショップ、縁日が繰り広げられます。キッチンカーなども出店します。

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