【アルマーニ / リストランテ】旬の味覚を味わい尽くす、この季節だけのアフタヌーンティーが登場

アルマーニ / リストランテ 11F に位置するラウンジバーの人気メニュー、アフタヌーンティー。柿、栗、イチジク、かぼちゃ、りんご、など、旬の食材をふんだんに散りばめ、シックなトーンのビジュアルで美しく仕上げたスイーツやセイボリーが登場します。




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⿊糖をしっかりと効かせたパンナコッタには、さっぱりとしたほうじ茶ゼリーと軽やかな⽢みの柿のジュレを合わせ、後味爽やかに。可愛らしい栗モチーフのバターサンドは、マロンクリームやシロップ漬けの渋⽪栗にレモンバタークリームを合わせ、中央の⽢酸っぱいレモンクリームがアクセント。サクサクで香ばしい全粒粉サブレで挟みました。
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チーズクリームやシードルゼリーを乗せたバニラシュガー入りカヌレは、鳥の巣をイメージした遊び心あふれるルックスに。瑞々しいイチジクがトップで目を引くタルトは、イチジクジャムにポートワインを合わせ、この季節ならではのコクと深みを感じる一品に仕上げました。

一口サイズのセイボリーも、リストランテならではのクオリティの高さが光ります。ベーコンの塩味がアクセントの、優しい⽢みのスイートポテトのピューレや、カボチャのコロッケなど、旬の味覚を散りばめました。酸味の効いた茄子のビネガーマリネとトマトソースを乗せてさっぱりと仕上げたイタリアの「ニョッコフリット」や、カリっと揚げたパン生地にボローニャ原産のソーセージ「モルタデッラ」を挟んだバーガースタイルの一品など、イタリア食材を楽しめるのも魅力です。

アルマーニ / ドルチのオリジナルティーと共に、旬を堪能するひとときをお過ごしください。

アフタヌーンティー 基本情報
提供期間：～12 月19 日（⽕）
提供時間：12:00～/12:30～/15:00～/15:30～ ※要予約
価格：1 名 平日 6,000 円、土日祝日 7,000 円（税サ込み、ドリンク 90 分カフェフリーフロー込み）
※2 時間制

内容：
【スイーツ】りんごとバニラのカヌレ / 栗とレモンのバターサンド / 柿とほうじ茶のパンナコッタ / イチジクとレーズンのタルト / ティラミス

【セイボリー】揚げパンとモルタデッラ / スイートポテトのピューレ / スモークサーモンのクロワッサン / ニョッコフリット / かぼちゃのコロッケ

【ドリンク】コーヒー、厳選されたARMANI / DOLCI ティー 等

店名(日本語)：アルマーニ / リストランテ
店名(ローマ字)：ARMANI / RISTORANTE
住所：東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ / 銀座タワー 10 階&11階
電話番号：03-6274-7005
営業時間：Lunch 11:30-15:00 (L.O.14:00) Dinner 18:00-23:00(L.O.20:00)
定休日：月曜日

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