一週間限定!焼きたてフィナンシェが初登場!大丸東京店 最旬スイーツ
配信日時: 2023-10-23 14:45:44
10月25日(水)~10月31日(火)/大丸東京店1階・地階 ほっぺタウン
〈アンリ・シャルパンティエ〉の焼きたてフィナンシェが1週間限定で初登場!店内厨房で焼き上げたフィナンシェを特別に限定販売します。また、~おいもがパリに恋をした~をテーマにおいもスイーツをフランス洋菓子に変身させて販売する〈OIMO MERCI〉はおいも×カラメルソースのフィナンシェ、おいも×ホワイトチョコレート等のオシャレなおいもスイーツを販売します。〈cacaosic〉はモンブランクリーム×チョコレート×ラングドシャを一度に味わえる今だけの季節限定スイーツを販売!大丸東京店の最旬スイーツ3ブランドをご紹介します。
〈アンリ・シャルパンティエ〉1.焼きたてフィナンシェ 6個入 1,296円 2.焼きたてりんごのキャラメルフィナンシェ 6個入 1,814円/MAP2.
1.甘みと香りが凝縮されたカリフォルニア産アーモンドを使い、フィナンシェ生地を作る直前にパウダー化。香ばしい豊かな香りをフィナンシェに閉じ込めています。今回は、さらなる香りの良さを求めて、アーモンドを8℃以下という低温での輸送スタイルを採用。鮮度ある香りをお客様にお届けすることが叶いました。
2.りんごがゴロンと入って、フレッシュでジューシー。秋を感じるフィナンシェ。丁寧に蜜漬けしたりんごでみずみずしい香りと食感を活かした季節限定の逸品。生地にはキャラメルを忍ばせて、りんごの爽やかな風味をより一層引き立てています。
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〈OIMO MERCI〉1.おいも蜜フィナンシェ 6個入 1,485円 2.おいもクレオル 1個 486円/1階 MAP1.
1.濃厚なおいもの薫りのフィナンシェ生地の中にカラメルソースを注ぎ込みました。
2.バタークッキーでさつまいもクリームをサンドし、まわりをホワイトチョコレートでコーティングした甘い香りのスイーツです。
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〈cacaosic〉カカオシック ピスタチオ×モンブラン6個セット ピスタチオ、モンブラン各3個 2,579円/地階 MAP3.
モンブランクリームのような栗のやさしい甘みと、なめらかなくちどけが味わえるチョコレートにタルト生地を連想するサクサクのラングドシャを合わせた「カカオシック モンブラン」。人気のピスタチオフレーバーとのハーフセットです。
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※価格は全て税込みです。
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