【横浜・大宮】クリスマスツリーに見立てた“できたて”生しぼりモンブランパフェ『クリスマス・ライブモンブランパフェ』販売
配信日時: 2023-10-17 16:22:34
2023年11月15日(水)~12月25日(月)、横浜・大宮にて限定販売
株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)では、運営するレストラン「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」(ともに神奈川県横浜市)、「大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭」(埼玉県さいたま市)にて、2023年11月15日(水)~12月25日(月)限定で『クリスマス・ライブモンブランパフェ』(カフェ付2,760円)を販売いたします。
◆「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」公式ホームページ:https://bit.ly/xmas_parfait_iseyama
[画像1: https://prtimes.jp/i/4975/933/resize/d4975-933-882ff8da15ff0bb3146c-0.jpg ]
人気の『生しぼりモンブランパフェ』がクリスマス・バージョンになって新登場。いちごをはじめとするフレッシュフルーツをふんだんに使い、目の前でふわふわのピスタチオクリームを絞って仕上げる『クリスマス・ライブモンブランパフェ』を期間限定で販売いたします。
グラス内は、旬の“りんご”を貴腐ワインで煮込んだコンポートとジュレ、少し酸味のあるグリオットチェリーのクリームを中心に、キルシュ風味のブランマンジェ、フランボワーズのソースなどが赤と白の美しい層を織りなします。
グラス上部にはストロベリー、ブルーベリー、ブラックベリー、フランボワーズの4種のフレッシュベリーと、モンブランの土台となる濃厚なバニラアイスクリームをのせて提供され、目の前でピスタチオと白あんのクリームを絞る人気の「できたて」演出をお楽しみいただけます。
クリスマスツリーに見立てたグリーンカラーのふわふわモンブランに、トナカイや雪の結晶型のホワイトチョコレート、氷のように透き通った飴細工をのせた、豪華なクリスマス・パフェをご堪能ください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/4975/933/resize/d4975-933-e409329b783d221e75b8-1.jpg ]
パフェ構成
- グラス上部-
4種のフレッシュベリー(ストロベリー/ブルーベリー/フランボワーズ/ブラックベリー)
飴細工
チョコ飾り
ハーゲンダッツ アイスクリーム「バニラ」
ピスタチオと白あんのモンブラン
ピスタチオのスポンジ
- グラス内部 -
ホイップクリーム
チョコディスク
グリオットチェリークリーム
グロセイユ
フランボワーズ
ソーテルヌと林檎のコンポート
クランブル
ソーテルヌと林檎のジュレ
キルシュ風味のブランマンジェ
フランボワーズソース
※食材の入荷状況により、一部内容を変更する可能性あり
『生しぼりモンブランのご褒美パフェ』販売概要
【販売期間】 2023年11月15日(水)~12月25日(月) ※要予約
【販売価格】 カフェ付 2,760円~(消費税・サービス料込)
【販売店舗】 横浜・大宮の3店舗にて販売(詳細は次ページ参照)
◆リストランテ マンジャーレ伊勢山
【販売期間】 2023年11月15日(水)~12月25日(月) ※要予約
【販売価格】 カフェ付 2,760円(消費税・サービス料込)
【住所】 〒220-0031 神奈川県横浜市西区宮崎町58-3 伊勢山ヒルズ1F
【アクセス】 JR「桜木町駅」より徒歩7分
【定休日】 火曜日(祝日を除く)、年末
【お問合せ】 045-260-8845
【ご予約】 https://bit.ly/xmas_parfait_iseyama
[画像3: https://prtimes.jp/i/4975/933/resize/d4975-933-44c4d4b4aa1720ce3e63-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/4975/933/resize/d4975-933-2f2077ba7e9d6261e164-3.jpg ]
◆リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA
【販売期間】 2023年11月16日(木)~12月25日(月) ※要予約
【販売価格】 カフェ付 2,760円(消費税・サービス料込)
【住所】 〒221-0055 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4 横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ 3F
【アクセス】 JR「横浜」駅きた東口Aより徒歩7分
【定休日】 月曜日(祝日を除く)、その他不定休日あり ※12月25日(月)は特別営業
【お問合せ】 045-440-6881
【ご予約】 https://bit.ly/xmas_parfait_yokohama
※2023年12月5日~25日の期間は店舗内の改装工事の為、特別フロアでの営業となります。(工事状況により期間が前後する可能性あり)
[画像5: https://prtimes.jp/i/4975/933/resize/d4975-933-34e3828aba894947d599-4.jpg ]
[画像6: https://prtimes.jp/i/4975/933/resize/d4975-933-b54052f41e8a625844b3-5.jpg ]
◆大宮璃宮 カフェ&レストラン 四季庭
【販売期間】 2023年11月15日(水)~12月25日(月) ※要予約
【販売価格】 カフェ付 2,760円(消費税・サービス料込)
【住所】 〒331-0813埼玉県さいたま市北区植竹町1-816-7 アートグレイス大宮璃宮3F
【アクセス】 JR「土呂」駅より徒歩9分
【定休日】 火曜日(祝日を除く)、年末年始
【お問合せ】 048-662-5551
【ご予約】 https://bit.ly/xmas_parfait_shikitei
[画像7: https://prtimes.jp/i/4975/933/resize/d4975-933-3396b128f5b44fa4438a-6.jpg ]
[画像8: https://prtimes.jp/i/4975/933/resize/d4975-933-f6921a6bbb6ecd94971e-7.jpg ]
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