【ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド】秋冬は初の「リンゴ」がテーマ！アップルアフタヌーンティー販売開始

[画像1: https://prtimes.jp/i/24670/273/resize/d24670-273-69c79f019b1374455a3f-0.jpg ]

◆関連ページ：https://www.l-s.jp/event/3239/

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド（総支配人：檜山 和司　所在地：神戸市中央区）では、2023年10月1日(日)から、ラウンジ&バー「グラン・ブルー」で「Apple Afternoon Tea～a Moment of Happiness～」の提供を開始いたします。

季節ごとにテーマや内容を変えて提供するラ・スイートのアフタヌーンティー。10月～12月は、ラ・スイート初となる「リンゴ」がテーマ。見た目にも可愛らしいリンゴをイメージしたスイーツや、リンゴジャムを添えて愉しむキャラメルのスコーンなどをご用意しました。

少しずつ肌寒くなっていくこれからの季節に、旬の「リンゴ」をたっぷり使用したアフタヌーンティーで幸せなひとときをお過ごしください。

Apple Afternoon Tea～a Moment of Happiness～
[表: https://prtimes.jp/data/corp/24670/table/273_1_8dc2a119f6ab899bd807d35a507b630d.jpg ]


◆メニュー
○スイーツ
[画像2: https://prtimes.jp/i/24670/273/resize/d24670-273-05d80a85b483a0bb5fac-1.jpg ]

・リンゴのムース
ホワイトチョコレートを混ぜたフィアンティーヌの上に、リンゴをかたどったリンゴのムースをのせています。

・アップルパイ
パイ生地とアーモンドクリームを焼き上げ、カスタードクリームとリンゴのコンポートをトッピングしたアップルパイです。

・キャラメルのボンボンショコラ
アクセントに塩を少しきかせたキャラメルのボンボンショコラ。

・リンゴのジュレ
リンゴのゼリーとリンゴの蒸留酒「カルバドス」のパンナコッタを重ねました。

○スコーン
[画像3: https://prtimes.jp/i/24670/273/resize/d24670-273-1ec12cd0309f52fef19f-3.jpg ]

・キャラメルのスコーン（リンゴジャム、クロテッドクリーム、はちみつ）
　濃厚なバターのコクとキャラメルの深い味わいのペースト状バタースコッチを練りこんだスコーンです。

○セイボリー
[画像4: https://prtimes.jp/i/24670/273/resize/d24670-273-fb5bf0b3560eea32d50a-2.jpg ]

・スパイス香る生ハムのサンドイッチ
・ミートローフ
・トリュフ風味ナッツ　
・海老とドライトマトのマリネ リコッタチーズと共に

○オプションドリンク
[画像5: https://prtimes.jp/i/24670/273/resize/d24670-273-6f5056bad053bafd3b3b-4.jpg ]

・アップルジンジャーシードル　
※単品価格 1,300円(税込1,430円)
りんごと相性のいいジンジャーやシナモンなどを合わせ、さらにりんご酢を加えました。甘酸っぱく活力のある味わいをお愉しみください。

◆ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
[画像6: https://prtimes.jp/i/24670/273/resize/d24670-273-4ef4fdb439f0139bb948-5.jpg ]

2008年11月1日開業。日本初のスモール・ラグジュアリー・ホテルズ・オブ・ザ・ワールド（SLH）加盟ホテル。ミシュランガイドで「最上級の快適さ（神戸地区最高評価）」を6年連続受賞するなど、開業以来多数の受賞歴あり。総支配人は2017年、おもてなしのプロ「メートル・ド・テル」（飲食物給仕人）として西日本で初めて「現代の名工」として表彰され、2019年、令和元年春の褒章で「黄綬褒章」を受章した檜山 和司。

【関連URL】https://www.l-s.jp/event/3239/
【お客様のご予約・お問合せ先】TEL：078-371-1188(直通)

[画像7: https://prtimes.jp/i/24670/273/resize/d24670-273-339bafb83472928f3277-6.jpg ]


PR TIMESプレスリリース詳細へ