【期間限定】“シャインマスカット”をテーマにしたティータイム 「シャインマスカット アフタヌーンティー」

横浜ベイホテル東急ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2023年9月1日（金）～10月15日（日）の期間限定で、「シャインマスカットアフタヌーンティー」を提供いたします。爽やかな甘味と酸味が味わえる“シャインマスカット”をテーマにしたアフタヌーンティー。プチガトーには、スッキリとした香りのエルダーフラワーのジュレと、ほのかな酸味のヨーグルトクリームを合わせたグラスデザート「エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ」をはじめ、シャインマスカットを添えたスパークリングワインムースのタルトや、とろとろのレアチーズケーキ、ふわっとサクッと食感のブッセなどが並びます。フレッシュのシャインマスカットも味わえるほか、さっぱりとした「さつまいもの冷たいポタージュ」や「チキンと茸のパスタサラダ」、「小舟に見立てた小茄子のミートグラタン」など、秋を感じられるセイボリーも揃います。

横浜ベイホテル東急(横浜市西区みなとみらい・総支配人 北村 裕二）ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2023年9月 1日（金）～10月15日（日）の期間限定で、「シャインマスカット アフタヌーンティー」を提供いたします。ラウンジ「ソマーハウス」（2階）では、2023年9月1日（金）～10月15日（日）の期間限定で、「シャインマスカットアフタヌーンティー」を提供いたします。
爽やかな甘味と酸味が味わえる“シャインマスカット”をテーマにしたアフタヌーンティー。プチガトーには、スッキリとした香りのエルダーフラワーのジュレと、ほのかな酸味のヨーグルトクリームを合わせたグラスデザート「エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ」をはじめ、シャインマスカットを添えたスパークリングワインムースのタルトや、とろとろのレアチーズケーキ、ふわっとサクッと食感のブッセなどが並びます。フレッシュのシャインマスカットも味わえるほか、さっぱりとした「さつまいもの冷たいポタージュ」や「チキンと茸のパスタサラダ」、「小舟に見立てた小茄子のミートグラタン」など、秋を感じられるセイボリーも揃います。


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM3NTc3NiMzMjM3MjAjNzU3NzZfYnVqV2xvUmxCci5qcGc.jpg ]
「シャインマスカット アフタヌーンティー」 概要 
【数量限定】
 ■ 期 間： 2023 年 9 月 1 日（金）～10 月 15 日（日） 
※3 日前までに要予約
 ■ 時 間： 1 部 12：00～ / 2 部 14：30～ ※2 部制、2 時間制
 ■ 場 所： ラウンジ「ソマーハウス」（2 階） 
■ 料 金： お 1 人さま 6,800 円～ ※スパークリングワイン（おかわり自由）付きのセットもございます
■内 容：
プチガトー （スパークリングワインとオレンジとシャインマスカットのタルト、シャインマスカットとライムの レアチーズケーキ、ブッセシャインマスカット、エルダーフラワーとシャインマスカットベリーヌ、 シャインマスカット、シャインマスカットとレモンのパウンドプティガトー、マカロンピスターシュ、 ロッシェショコラ）/ さつまいもの冷たいポタージュ 塩けんぴのアクセント/ チキンと茸のパスタサラダ 柚子胡椒風味 / スモークサーモンとトマトのフォカッチャサンド / 小舟に見立てた小茄子のミートグラタン / アンデスポテトのくるみノワゼットバター / スコーン 2 種（オリーブとグリーンレーズン、プレーン） / コーヒー または 紅茶
※テイクアウト専用アフタヌーンティーもございます。詳細はお問い合わせください
 ※表示料金にはサービス料・税金が含まれております 
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます 
※社会状況により、変更が生じる場合がございます


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