中軽井沢駅から徒歩5分！軽井沢・濃厚ラーメンといえばココ！北海道産小麦を使用したコシのある麺が特徴の『麺道楽神楽や』の情報をFindグルメで公開！

配信日時: 2022-10-21 09:50:00

やの店舗情報や求人情報を掲載するWEBサイト「Findサービス」にて、長野県中軽井沢駅から徒歩5分の『麺道楽神楽や』の情報を10月3日に掲載開始いたしました。
Findサービス： https://ekichica.com/
以下『麺道楽神楽や』の店舗および提供サービスの情報です。

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中軽井沢駅から徒歩5分のところにある『麺道楽神楽や』は、「神やどる一杯をすべての人が楽しめるその一杯に魂をこめて」をコンセプトに展開しているラーメン店です。10時間以上炊き上げる白湯スープは濃厚でもすっきりと召し上がれます。使用している食材にもこだわり「特製白湯ラーメン」や「清湯ラーメン」といった看板メニューも。店内は落ち着いた雰囲気なので、ご友人と一緒でもひとりでも利用しやすいですよ。

素材の旨味を最大限に引き出した旨味があふれる至極の一杯

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白湯ラーメン

長野県の中軽井沢駅から徒歩5分のところにある『麺道楽神楽や』は、北海道産小麦の "はるゆたか" を使用した、力強い香りともちもちしたコシのある麺が特徴。
使用する素材にこだわった至極の一杯が楽しめるお店です。

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特製白湯ラーメン

中でもおすすめは「特製白湯ラーメン」。
白湯スープは豚骨や鶏ガラを約80キロ使用！10時間以上炊き上げることで濃厚さが際立つこだわりのスープを味わうことができます◎

「清湯ラーメン」「辛白湯ラーメン」などの看板メニューもたくさん！

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清湯ラーメン

「清湯ラーメン」も『麺道楽神楽や』で人気のメニューのひとつ。
国産にこだわった鶏ガラ、丸鶏を使用し、更に焼き煮干し、日高昆布を加え沸騰させないように低温でじっくりと炊き出す、あっさりの中にしっかりと旨味を感じることのできるスープが特徴です。
かえしは宮内庁御用達、関ヶ原たまり醤油を使用しています。他にはない旨味、甘みを感じることができるそう。

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辛白湯ラーメン

また「あっさりも良いけど刺激が欲しい！」という方には「辛白湯ラーメン」がおすすめ◎
「特製白湯ラーメン」「清湯ラーメン」など、他のラーメンとはまた違った魅力を楽しめますよ。