本場・タイの味をそのまま再現!マンゴージュース専門店「MANGO STAR」が山梨県に初進出、とろとろで甘い“ほぼマンゴー”な食感が人気を呼び8店舗目が誕生
配信日時: 2021-08-06 15:00:00
特許申請中の独自製法で、マンゴーそのものにストローを差し込んで飲んでいる感じさえする味わいが完成。中間流通を省き、Sサイズ290円という抜群のコストパフォーマンスを実現しました。新店舗の運営を手がけるのは、まだ10代の現役大学生が設立した企業。若さとフレッシュな感性で、山梨県の皆さんに本物のマンゴージュースをお届けします。
マンゴージュース専門店「MANGO STAR(マンゴースター)」を運営する株式会社MANGO STAR JAPAN(本社:東京都江戸川区、代表取締役:桑原 浩二)は、2021年8月2日(月)、イオンモール甲府昭和内(山梨県中巨摩郡昭和町)に、8店舗目となるお店をオープンしました。フランチャイズとして運営を行うのは、19歳の大学生が社長を務める株式会社COCO。学生起業家ならではの若さとフレッシュな感性が光る新店舗です。
▼ MANGO STAR|公式サイト:https://mangostar-japan.com/
▼ MANGO STAR|公式インスタグラム:https://www.instagram.com/mangostarjapan/
■特許申請中の独自製法で作り出す味は、「結婚したいぐらい美味しい」と好評
「MANGO STAR(マンゴースター)」誕生のきっかけは、タイで本場のマンゴージュースを味わった時の感動です。新鮮でとろけるような美味しさを日本の皆さんにも届けたいと、運営企業に交渉し、苦労の末ライセンス契約を締結することに成功しました。
「MANGO STAR」で使用するマンゴーは、タイから冷凍で輸入したもののみ。特殊な素材を用いることで、現地の味を忠実に再現しました(製法は特許申請中)。濃厚でとろりとしたマンゴーを贅沢に使って作ったジュースに、やわらかい果肉をたっぷりトッピング。マンゴーそのものにストローを差し込んで飲んでいる感じさえする味わいには、「結婚したいぐらい美味しい」という声も寄せられています。
■中間流通を省き低価格で提供、2025年までに100店舗達成を目指す
手軽に本場の味を楽しんで欲しいと、リーズナブルな価格も追求。仲介業者を通さない直接仕入れと、社内のオペレーションの効率化を通じて、Sサイズで290円という抜群のコストパフォーマンスを実現しました。
上質なマンゴーを手頃な値段で味わえるとあって、幅広いファンを獲得。コロナ禍が続く中でも順調に新店舗を誕生させています。今回初出店を果たした山梨県は、MANGO STAR JAPANの代表取締役が生まれ育ち、現在も暮らしている特別な地。運営は、まだ10代という現役大学生が設立した企業であるCOCOに託しました。
今年は計15店舗を目標に、宮城県や東京都、大阪府などに追加出店を予定。一人でも多くの方に本物のマンゴージュースを届けられるよう、2025年までに計100店舗達成を目指し、各地に続々と販売網を広げてまいります。
■「MANGO STAR」イオンモール甲府昭和店概要
所在地:〒409-3852 山梨県中巨摩郡昭和町飯喰1505-1イオンモール甲府昭和店3Fフードコート内
営業時間:9:00~21:00
主なメニュー:
・マンゴージュース S290円、M450円、L540円
・マンゴーストレート S340円、M450円、L540円
・マンゴーミルク S380円、M500円、L590円
・マンゴーヨーグルト S380円、M500円、L590円
・マンゴースティックチョコ[ビター/スウィート]各480円
(価格は全て税込)
■「MANGO STAR」店舗概要
・戸越銀座本店
〒142-0051東京都品川区平塚1-5-7 戸越第一ビル1F
・弘明寺店
〒232-0054神奈川県横浜市南区大橋町3-66
・イオンノア店
〒278-0031千葉県野田市中根36-1
・イオン相模原店(2021年2月25日オープン)
〒252-0344神奈川県相模原市南区古淵2-10-1
・ドン・キホーテ新大久保店(2021年5月1日オープン)
〒169-0073東京都新宿区百人町2丁目17-1
・東急プラザ蒲田店(2021年6月26日オープン)
〒144-0051東京都大田区西蒲田7-69-1
・大阪十三店(2021年7月22日オープン)
〒532-0024大阪府大阪市淀川区十三本町1-20-20アース十三ビル1階
【株式会社MANGO STAR JAPANについて】
本社:〒133-0056 東京都江戸川区南小岩8-16-26 Kビル1F
代表者:代表取締役 桑原 浩二
設立:2020年3月
電話番号:03-6801-7848
URL:http://www.mangostar-japan.com/
事業内容:マンゴージュース専門店「MANGO STAR」の運営
【一般の方向けのお問い合わせ先】
企業名:株式会社mangostar japan
担当者名:桑原
TEL:03-6801-7848
Email: info@mangostar-japan.com
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