北欧フィンランド生まれのカフェ「ロバーツコーヒー」から、9月19日、手作りの「ミルクチョコレートジェラート」と「ショコラエスプレッソシェイク」の2種が新登場！

東京・世田谷区のロバーツコーヒー千歳烏山店で今秋、「ミルクチョコレートジェラート」と「ショコラエスプレッソシェイク」の2種をメニューに追加しました。生クリームとチョコペーストを合わせたなめらかな甘さのジェラートと、エスプレッソのフレッシュショットを使ったジェラートシェイク。大人のカフェタイムによく似合う、秋の新メニューです。

フィンランドを代表するコーヒーショップであり、北欧でも有数のコーヒーチェーンとして知られる「ロバーツコーヒー」（本社：フィンランド・ヘルシンキ、代表：ヘンリカ・パウリグ＆カール・グスタフ・パウリグ）では、2020年9月19日（土）、日本のロバーツコーヒージェラートファクトリーで製造された手作りの「ミルクチョコレートジェラート」と、エスプレッソのフレッシュショットを使用した、甘くて少しビターな「ショコラエスプレッソシェイク」の販売を、東京・世田谷区のロバーツコーヒー千歳烏山店で開始しました。

▼「ロバーツコーヒー ROBERT'S COFFEE JAPAN」公式サイト：http://robertscoffee.co.jp/

▼「ロバーツコーヒー千歳烏山店」案内ページ｜ROBERT'S COFFEE JAPAN：http://robertscoffee.co.jp/karasuyama.html


■大人の秋のカフェタイムに似合う新フレーバーが登場
国民一人あたりのアイスクリーム消費量が欧州で第1位、世界でもベスト3に入るほどアイスクリームファンが多いというフィンランドでフレッシュ手作りジェラートを提供しているのが、「ロバーツコーヒージェラートファクトリー」です。自社のジェラート工房において、フレッシュミルク、ハイクオリティシュガー、季節のフルーツを使って生み出されるジェラートの美味しさと品質の高さには定評があり、フィンランド国民からも広く愛されています。

ロバーツコーヒージャパンでは2020年夏より、フィンランドの工房で修業した2人のジェラートマスターが、本国のレシピをベースに日本仕様にアレンジしたハンドメイドジェラートを、ロバーツコーヒー千歳烏山店（東京都世田谷区）とロバーツコーヒーメッツァ店（埼玉県飯能市）の2店で提供し、注目を集めてきました。8月21日（金）からは、ジェラート工房のジェラートを使用して作ったシェイクを、ロバーツコーヒー千歳烏山店において販売開始。自然な甘さをコンセプトに作られたジェラートシェイクは、発売当初から話題となっています。

9月19日（土）にロバーツコーヒー千歳烏山店で新しく販売がスタートしたのは、涼しくなってきた秋に恋しくなる甘さの「ミルクチョコレートジェラート」と、チョコの甘みにエスプレッソのビターな味わいが調和した「ショコラエスプレッソシェイク」の2種。どちらも大人のカフェタイムによく合う新メニューとなっています。


■新メニュー紹介
・ミルクチョコレートジェラート
生クリームと高品質のチョコペーストを合わせてなめらかな甘さに仕上げたジェラート。北欧特有の酸味のあるコーヒーや、苦味より酸味を感じるやわらかなカフェラテに合うよう、甘さを調整して仕上げました。フィンランドで修業したジェラートマスターが手作りで丁寧に作っています。

・ショコラエスプレッソシェイク
ロバーツコーヒージェラートファクトリーのジェラートを使ったシェイク。注文が入ってからエスプレッソ「ハバネロ」のフレッシュショットをおとし、そのフレッシュショットと手作りのジェラートを使って作っていきます。甘くて少しビターな大人の味わいのシェイクです。

＜ロバーツコーヒー千歳烏山店概要＞
住所：〒157-0062　東京都世田谷区南烏山6-4-7 プラザ六番館101
営業時間：9:00～21:30（L.O.21:00）
電話番号：03-6909-1175


■「ロバーツコーヒー」のコンセプト
「ロバーツコーヒー」は1992年、フィンランドの首都ヘルシンキでオープンしました。現在、フィンランドをはじめスウェーデン、エストニア、トルコ、日本などで100店舗以上を展開。“フィンランドで最も高く評価されたコーヒーブランド”に2年連続で選ばれるなど、フィンランドのコーヒーショップ文化を牽引する存在となっています。

ロバーツコーヒーが展開するお店では、北欧の代表的な考え方である「自由に」「シンプルに」「自然体で」をコンセプトに、「スローで」「寛げる」カフェとしてお客様のための時間と空間を提供しています。

ロバーツコーヒージェラートファクトリーでは、今後も季節にあった新フレーバーを販売していく予定です。また、ロバーツコーヒーは、ロバーツコーヒージェラートファクトリーとともに、カフェスタイル・コーヒースタンドスタイルの店舗を、今後もグローバルに展開してまいります。


【ロバーツコーヒーについて】
本社：Unioninkatu
28 A 00100　Helsinki,　Finland
代表者：Henlika Paulig ＆ Carl-Gustav Paulig（ヘンリカ・パウリグ＆カール・グスタフ・パウリグ）
設立：1987年
電話番号：（+358）0503721808
URL：https://robertscoffee.com/en/
事業内容：「ロバーツコーヒー」の運営


【株式会社 三公ホールディングスについて】
本社：〒394-0081　長野県岡谷市長地権現町4-4-1
代表者：代表取締役　呉本 公太
設立：2015年10月
電話番号：0266-26-8007
事業内容：ロバーツコーヒージャパンの運営など


提供元：valuepressプレスリリース詳細へ