株式会社グラナダのプレスリリース

【横浜・馬車道46階】オランダの三つ星、ヤコブ・ヤン・ボエルマシェフが来日!みなとみらいを一望する空間「SMAAK」にて、待望の「春の新メニュー」をスペシャルコースで披露。
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  • 2026-03-10 10:30:00
東京・紀尾井町【MAZ】新ヘッドシェフに中村侑矢、ホスピタリティ&カルチャー統括にカルラ・フェレイラが就任
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  • 2026-01-26 21:00:00
フランスの3つ星シェフマウロ・コラグレコが手がけるレストラン【CYCLE】にて、孤高の存在を貫くシャンパーニュメゾン【Champagne SALON】が一夜限りのイベント開催
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  • 2025-10-10 13:30:00
フランスの3つ星シェフマウロ・コラグレコが手がける2つのレストラン大手町【CYCLE】とバンコク【Côte】がコラボレーションイベントを開催!
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  • 2025-07-15 13:30:00
CYCLE by Mauro Colagrecoが、日本で初めてヨーロッパ基準のプラスチックフリー認証(Plastic Free Certificate)を取得
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  • 2025-04-15 14:40:00
ユネスコの生物多様性親善大使、マウロ・コラグレコが手がけるミシュラン一つ星レストランCYCLE が「アースデイ(4/22)」に2つの特別なイベントを開催
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  • 2025-03-17 12:00:00
「マントン・レモン祭り」を感じる、早春のシトラスメニューを開始
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  • 2025-02-04 16:30:00
横浜みなとみらいにて、ミシュラン合計5つ星の豪華イベント開催!オランダの3つ星、ヤコブ・ヤン・ボエルマシェフとスイスの2つ星、ステファン・ハイレマンシェフが来日
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  • 2024-12-16 13:20:00
フランスミシュラン3つ星マウロ・コラグレコシェフが9/24-9/26来日
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  • 2024-09-17 17:45:38
フランスの3つ星シェフ、マウロ・コラグレコ氏が3月28日(木)~30日(土)来日、CYCLEにてマントンのレモンフェスティバルにインスパイアされたメニューを提供
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  • 2024-03-06 17:45:46
「ミシュランガイド東京 2024」で「MAZ」(東京・紀尾井町)が2つ星を獲得
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  • 2023-12-06 18:10:08
フランス3つ星マウロ・コラグレコシェフが手がける「CYCLE」(スィークル)が ドン・ペリニョン付きの特別なクリスマスコースを販売
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  • 2023-12-04 13:00:00
世界最高峰と賞賛されるマウロ・コラグレコシェフが手がけるレストラン「CYCLE」(スィークル)がいよいよ10月27日(金)東京・大手町にオープン
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  • 2023-09-20 18:40:00
ペルーのCentralがThe World’s 50 Best Restaurantsで1位を獲得
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  • 2023-06-21 13:15:58