東京駅・グランスタ2023年クリスマスケーキ、“Suicaペンギン”のオペラケーキなど

　東京駅・エキュートとグランスタは、2023年11月1日(水)から12月25日(月)まで東京駅限定・新作スペシャルオーダーケーキやSuicaのペンギンケーキなどを販売する。

東京駅限定＆新作“スペシャルオーダーケーキ”
　エキュート東京・グランスタから特別にオーダーした、2023年だけのとっておきの限定＆新作ケーキが各スイーツショップから登場。ショップの個性を活かした見た目も味わいも豪華なケーキが、5ショップからそれぞれラインナップする。

“自分好みにアレンジできる”あまみカオリ研究所のケーキ
　注目は、あまみカオリ研究所のケーキ「ヒト-トキ」。真っ白でユニークなフォルムの中には、ミルキーなホワイトチョコ×フルーティーなカカオの果肉の真っ白なムースが。そこに、ピスタチオ＆濃厚チョコクリームのコクが絶妙に合わさった。さらに、フルーツソースやフレーバーでアレンジすることで、自分好みに仕上げることができる。

京都千疋屋“レアチーズ×ベリー”
　また、京橋千疋屋は「ベリーレアチーズクリスマス」を用意。ビスキュイといちごレアチーズを土台に、大粒国産いちごやぶどう、数種類のベリーをトッピングした。生クリームにはいちごピューレを、ケーキの中にはラズベリージュレをしのばせ、ベリー尽くしなクリスマスケーキとなっている。

“Suicaペンギン”モチーフのケーキ
　毎年人気を集めるSuicaペンギンモチーフのケーキが2023年も登場。新しく仲間入りしたのは、フランス・ダロワイヨのガトー「オペラ」のSuicaペンギンバージョン。コーヒーシロップを浸したジョコンド生地やコーヒー風味のバタークリーム、ガナッシュにグラサージュの層が重なり、全7層で構成された味わい深いケーキだ。表面を黄緑色で覆い、ショコラのサンタ帽Suicaペンギンでデコレーションされた特別な1品が完成した。

“Suicaがリアルな”カファレルのチョコケーキ
　また、“リアルなSuicaカード”が可愛いチョコレートケーキがカファレルからラインナップ。生クリームと苺でデコレーションしたチョコラートと、ジャンドゥーヤとビターチョコレートをベースにしたケーキ2種類を用意した。チョコレートブランドならではの美味しさと話題性ののあるケーキは、手土産としてもおすすめだ。

バラエティケーキやシュトーレンも
　オーダーメイドやSuicaペンギンケーキのほかにも、バラエティ豊かなケーキやシュトーレンなど多数販売。コロンバンからは、ブランド伝統のバタークリームといちごのバタークリーム2つのフレーバーを楽しめる贅沢な限定2段ケーキをお届け。レトロさを感じるキュートなデザインがポイントだ。

また、東洋軒 東京ステーションから定番のレーズンやりんごを使用したシュトーレンに、ラデュレからはフランボワーズフレーバーのシュトーレンなどラインナップする。

【詳細】
「TOKYO XMASTATION 2023」
開催期間：2023年11月1日(水)～12月25日(月)
予約期間：2023年11月1日(水)～12月18日(月)※店頭、ウェブ(ネットでエキナカ)
※一部ショップ、商品により異なる。
受取期間：2023年12月22日(金)～12月25日(月)
※一部ショップ、商品により異なる。
受取場所：
クリスマスケーキ：お渡し特設カウンター(JR東京駅改札内B1グランスタ東京「スクエア ゼロ」 )または各ショップ
ケーキ以外：各ショップ

■スペシャルオーダーケーキ

・新作＜petit gargantua＞クリスマスショートケーキ 4号：直径12㎝ 5,508円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応
・新作＜あまみカオリ研究所＞ヒト-トキ 縦18㎝×横18cm×高さ5cm 6,850円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応
・新作＜Fairycake Fair＞クリスマス メルティチョコレートケーキ 4号：長さ12cm×高さ10cm 4,800円※グランスタ限定、ウェブ予約対応
・新作＜京橋千疋屋＞ベリーレアチーズクリスマス 4号：長さ12cm×高さ7cm 5,940円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応
・新作＜ル ビエ～プロデュイ パー ア ラ カンパーニュ～＞タルト オ フレーズ シュペリュール 直径15㎝×高さ8cm 8,640円※エキュート東京限定、予約限定、ウェブ予約対応

■Suicaペンギンケーキ

・新作＜ダロワイヨ＞Suicaのペンギン オペラ 11cm×11.5cm✕2.5cm 3,888円※グランスタ限定、ウェブ予約対応
・＜R.L waffle cake＞Suicaのペンギン Xmasワッフルケーキ2個セット 1個あたり直径6.5cm✕高さ5.5cm 1,620円※グランスタ限定、ウェブ予約対応
・＜カファレル＞カファレルwith Suica チョコラート 縦10cm✕横15cm✕高さ5cm 4,320円※グランスタ限定、ウェブ予約対応
・＜カファレル＞カファレルwith Suica 縦7cm✕横12cm✕高さ5cm 2,916円※グランスタ限定、ウェブ予約対応

■バラエティケーキ例

・新作＜カファレル＞カファレル ナターレローザ 直径12cm✕高さ5cm 3,996円※グランスタ限定、ウェブ予約対応
・新作＜コロンバン＞2段のクラシックバターノエルpetit 4号(1段目：直径12cm×高さ5cm、2段目：直径6.5cm×高さ5cm、オーナメント含めた全体の高さ15cm) 4,320円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応
・新作＜ピエール マルコリーニ＞ノエル ドゥ ピエール 2023 4号：直径12cm✕高さ4cm 6,966円※グランスタ限定、予約限定、ウェブ予約対応

■シュトーレン

・＜東洋軒 東京ステーション＞シュトーレン 長さ14cm✕幅7cm✕高さ4cm 2,800円※グランスタ限定、ウェブ予約対応
・＜ラデュレ＞シュトーレン・イスパハン 縦7cm×横14cm×高さ4cm 4,860円※ウェブ予約対応
・＜THE STANDARD BAKERS TOKYO＞とちおとめシュトレン 長さ13cm✕幅7cm✕高さ4cm 2,160円※店頭購入