綿半HD、綿半オリジナル商品「ぜいたく素材 おむすび」と「むき甘栗」が発売2カ月で人気商品に

■素材や製造工程等にこだわり開発

　綿半ホールディングス(綿半HD)<3199>(東証プライム)は、綿半オリジナル商品「ぜいたく素材 おむすび」全7種が2022年10月発売から2カ月で累計販売数28,000個を突破し、また、同「むき甘栗」が、同じく発売から2カ月で累計販売数30,000個を突破する人気商品となったと発表した。

　物価高騰の中、綿半グループでは美味しさにこだわった商品を低価格で販売できるように、綿半オリジナルの食品開発に注力している。中でも素材や製造工程等にこだわり開発した「ぜいたく素材おむすび」が好評である。価格は税抜99円～(税込106円～)、販売は綿半スーパーセンターで取り扱っている。

【商品特徴】 1.「米」綿半のみ取扱っている「特別栽培米 八重原産コシヒカリ」を使用。 2.「塩」海水と海藻だけを使用し数時間かけて精製した、まろやかな塩味の藻塩を使用。 3.「海苔」香りと旨味が強く、歯切れの良い有明海苔を使用。 4.「具材」漬物:おにぎりに合う老舗漬物屋の漬物を使用。魚類:フレークではなく魚の切身を使用。梅干:ペーストではなく南高梅の梅を1粒使用。角煮:ボリュームのある肉を使用。 5.「梱包」フィルムは環境に優しいバイオマスフィルムを使用。

　一方、「むき甘栗」は有機甘栗のみを使い、自然な甘みが良いと好評でリピート商品となっている。低価格を実現するために無選別としており、割れやサイズの違う不揃いの栗を使用しているが、それが食感の違いとなり飽きがこないところもポイントだ。パッケージには綿半公式キャラクターわたぴーが綿半オリジナルの食品としては初めて採用され、好評である。有機むき甘栗120g、価格は税抜100円(税込108円)、販売は綿半スーパーセンター・綿半ホームエイド・綿半フレッシュマーケット・綿半ドラッグで取り扱う。

　開発元の綿半パートナーズは「お客さまの暮らしを豊かで実りあるものにする」を目標にかかげ、これからも商品開発に取組んでいくとしている。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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