ケンコーマヨネーズ、サラダ専門店Salad　Cafe　監修シリーズ第12弾『ケイジャンチキンと12品目のサラダ』をファミリーマートから発売

　ケンコーマヨネーズ<2915>(東証プライム)の100%子会社であるサラダカフェは7月11日、ファミリーマートから発売される『ケイジャンチキンと12品目のサラダ』(462円・税込498円)を監修したと発表。7月12日(火)から、関東、東海、中部、北陸、関西などのファミリーマート約1万1500店舗で販売する。

　Salad　Cafe監修シリーズは、季節の食材や栄養価のあるケールなどを使用しており、“仕事終わりのご褒美サラダ”として20代以上の女性を中心に好評を得ている。そんなSalad　Cafe監修シリーズの第12弾は、スパイスが効いた暑い夏にぴったりなサラダ。スパイシーながらも旨味を引き立たせるケイジャンスパイスで味付けしたチキン、焼き目を付けたヤングコーン、ケール、ミニトマト、スパイスと和えた押し麦など12品目を使用した。夏野菜であるトマトを使用した酸味と甘味のバランスが良いトマトオニオンドレッシングが、それぞれの食材の美味しさを引き立てる。

　サラダカフェは、関西・関東の百貨店やショッピングモールを中心にサラダ専門店を展開し、彩り豊かなサラダを通して健康的な食生活をサポートしている。(情報提供:日本インタビュ新聞社・株式投資情報編集部)

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