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パンとエスプレッソと自由形やなんとかプレッソ“抹茶尽くし”ムッフルや贅沢抹茶パフェ
東京・自由が丘の「パンとエスプレッソと自由形」と「なんとかプレッソ」、渋谷のミヤシタパーク内「パンとエスプレッソとまちあわせ」、渋谷スクランブルスクエア内「なんとかプレッソ2」にて、「抹茶フェア」を2022年5月8日(日)まで開催する。
2021年に好評を博した「抹茶フェア」が、2022年もカムバック。静岡県産の高級抹茶を使用したスイーツやドリンク、パンなどがラインナップする。
■「パンとエスプレッソと自由形」のスイーツ
「パンとエスプレッソと自由形」では、大人気のオリジナル食パン「ムー」をワッフル型で焼いたスイーツ「抹茶ムッフル」を提供。濃厚な抹茶モンブランや抹茶アイス、抹茶ショコラなどをトッピングした、"抹茶尽くし"の逸品だ。別添えの抹茶ソースで、自分好みの味わいにアレンジしながら食べ進めるのもおすすめ。
オリジナル食パン"ムー"を使った「抹茶ティラミス」も注目のメニューだ。抹茶と杏子の酒を染み込ませた生地に、自家製マスカルポーネクリームを合わせた濃厚な味わいを楽しむことができる。
■「なんとかプレッソ」のパンやドリンク
「なんとかプレッソ」では、自家製抹茶ガナッシュをたっぷり詰めた「抹茶コロネ」や、抹茶クリーム、ほどよい甘さのあんこ、苺をサンドした「抹茶づくし不イッチ」、抹茶ミルクとつぶつぶ食感の苺ソースを混ぜ合わせたボトルドリンク「つぶつぶ抹茶いちごミルク」などを販売する。
■「パンとエスプレッソとまちあわせ」のスイーツ&パン
「パンとエスプレッソとまちあわせ」の注目メニューは、「抹茶パフェ」だ。グラスの中には、抹茶風味のカスタードやあんこ、フレッシュなクリームをイン。トップに抹茶アイスや黒ゴマアイス、白玉などを飾り、"和"が主役の贅沢なパフェに仕上げた。小腹が空いた時にぴったりなミニパフェも用意。
抹茶を使用したパンメニューも見逃せない。抹茶のクロワッサンにあんことバターを挟んだ「抹茶あんバター」や、抹茶デニッシュにカレーフィリングを乗せて焼き上げた「抹茶とマスカルポーネのデニッシュカレーパン」などを取り揃える。
■「なんとかプレッソ2」のドリンクやスイーツ
また「なんとかプレッソ2」では、丁寧にたてた抹茶にコク深いミルクがマッチした「抹茶ラテ」や抹茶ティラミス、抹茶カプチーノを展開する。
【詳細】
「抹茶フェア」
開催期間:2022年3月28日(月)~5月8日(日)
※「なんとかプレッソ」は、4月上旬からの開催
店舗情報&メニュー例:
■ パンとエスプレッソと自由形(東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F)
TEL:03-3724-8118
・抹茶ムッフル 1,250円
・抹茶ティラミス 650円
■なんとかプレッソ (東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘1F)
TEL:03-5701-0508
・抹茶コロネ 330円
・抹茶づくし不イッチ 450円
■ パンとエスプレッソとまちあわせ(東京都渋谷区神宮前6-20-10 レイヤード ミヤシタパーク South2F)
TEL:03-6805-0830
・抹茶パフェ 1,580円
・季節のミニパフェ 1,080円
・抹茶あんバター 320円
・抹茶とホワイトチョコのスコーン 280円
・抹茶とマスカルポーネのデニッシュカレーパン 280円
■ なんとかプレッソ2(東京都渋谷区渋谷2-24-12 渋谷スクランブルスクエア 2F)
TEL:03-6427-3574
・抹茶ラテ ICE/HOT 650円
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