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キル フェ ボンからピスタチオの限定タルト、人気メニューをアレンジした全5種
記事提供元:ファッションプレス
フルーツタルト専門店のキル フェ ボン(Qu'il fait bon)が、ピスタチオに特化したフェア「Pistachio green week」を開催。2021年4月21日(水)から4月27日(火)までの期間、全10店舗にてピスタチオを使った限定タルトが販売される。
■キル フェ ボンからピスタチオをふんだんに使った限定タルト
その濃厚な味わいと鮮やかなグリーンの色彩、そして豊富な栄養素から“ナッツの女王”とも称されるピスタチオ。今回のフェアでは、ピスタチオを使って人気タルトをリメイク。風味豊かでコクのあるピスタチオと食材のマリアージュが楽しめる5種類がラインナップする。
■人気タルトをピスタチオでアレンジした全5種
たとえば「ピスタチオのティラミスタルト」は、ココア風味のパイ生地にホワイトチョコとピスタチオを重ね、ピスタチオとオレンジ風味のティラミスに仕上げたタルト。ピスタチオの風味を引き立てるオレンジの香りと、ホワイトチョコとピスタチオの食感もポイントだ。
このほか、甘酸っぱいイチゴと濃厚なクリームを組み合わせた伝統ケーキ「フレジエ」をピスタチオ風味にアレンジした「フレジエのタルト 〜ピスタチオ風味〜」、ピスタチオをたっぷり入れて焼き上げた生地にラズベリーとピスタチオクリームを合わせた「ピスタチオのタルト」など、ピスタチオの味わいを堪能出来る個性豊かなメニューが揃っている。
■商品情報
キル フェ ボン「Pistachio green week」
期間:2021年4月21日(水)〜4月27日(火)
販売店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪/京都/福岡/仙台)
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