コンラッド東京のクリスマス2019、ベリーがなだれるBOX型ケーキや濃厚チョコのムースケーキ

2019年10月13日 17:45

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記事提供元:ファッションプレス

 コンラッド東京より2019年のクリスマスケーキが登場。2019年11月1日(金)から12月22日(日)までの期間で予約を受け付ける。

■ノエル・フレーズ

 「ノエル・フレーズ」は、あまおう、ラズベリー、ブルーベリーなどがなだれる贅沢なショートケーキ。ボックス型のシルエットはホワイトチョコレートで模り、中にはホイップクリームと苺を挟んだスポンジケーキをセットしている。2019年はシーンに合わせて選べる3サイズで展開する。

■キューブ・ド・ノエル

 プレゼントボックスをイメージしたムースケーキ「キューブ・ド・ノエル」。使用するフレーバーは、酸味が効いたラズベリー、まろやかなマスカルポーネ、香り高いピスタチオの3種。キューブの間には濃厚でビターなチョコレートソース、底にはザクザクとした食感のナッツをセットした。

■フルール・ド・C

 「フルール・ド・C」は、卵や乳製品などを一切使用しないコンラッド東京初の“ヴィーガン”クリスマスストロベリーショートケーキ。スポンジケーキには米粉、甘味料はすべてメープルシュガーを使い、優しい味わいのクリームは豆腐とココナッツを原料にした。また、トップのデコレーションはホワイトビーンとココナッツのペーストで出来ている。

■ヘクセンハウス

 なお、ケーキと同時にジンジャーブレッドで作られたミニチュアのクッキーハウス「ヘクセンハウス」も登場。屋根を外すと見ることが出来る家の中には、ミルクとビターのチョコレートを3個ずつイン。ユニークなビジュアルで、クリスマスのテーブルを彩ってくれる。

【詳細】
コンラッド東京 2019年クリスマスケーキ
予約期間:2019年11月1日(金)~12月22日(日)
受渡期間:12月1日(土)~12月25日(水)
販売場所:コンラッド東京 28階 オールデイダイニング「セリーズ」
住所:東京都港区東新橋1-9-1
※予約は公式ホームページのみの受け付け。
※クリスマスケーキは受け渡しの3日前までに要予約。
※「ヘクセンハウス」は要予約商品。
※12月1日(日)から20日(金)までの受け渡し分は現地決済、12月21日(土)から25日(水)の受け渡し分は予約時にオンライン決済。
※12月1日(日)から20日(金)までの受け渡し分のキャンセル料は5日前から50%、3日前から100%。12月21日(土)以降の受け渡し分はキャンセルおよび返金不可。

<商品詳細>
・ノエル・フレーズ
直径12cm(100台限定) 5,800円+税、直径15cm(50台限定) 7,000円+税、直径20cm&12cmの2段(10台限定) 15,000円+税
・キューブ・ド・ノエル
直径17cm(50台限定) 6,500円+税
・フルール・ド・C
直径15cm(15台限定) 4,000円+税
・ヘクセンハウス
縦14cm×横14cm×高さ14cm(50個限定) 5,500円+税

【問い合わせ先】
コンラッド東京 レストラン予約直通
TEL:03-6388-8745

※本記事はファッションプレスニュースから配信されたものです。ファッションプレスでは、ブランド、デザイナー情報、歴史などファッション業界の情報をお届けしています。

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