ルコントのクリスマスケーキ　苺×木苺のタルトなど

　フランス菓子専門店・ルコントから2018年のクリスマスケーキが登場。予約期間は2018年11月7日(水)から12月15日(土)まで。

■ルコントの2018年クリスマスケーキ

■タルトフレーズ

　毎年人気の「タルトフレーズ」が今年も登場。ベースとなるアーモンドクリームのタルトには、苺と木苺のジャムを合わせて。木苺のジャムは苺の香りと酸味をより一層引き立ててくれる。

■ムース オ ショコラブラン

　ホワイトチョコレートのムースの上に苺とブルーベリーを飾った「ムース オ ショコラブラン」。生地にはフランス産ホワイトチョコレートとアーモンドの“ビスキュイモワロー”を使用。フリュイルージュのムースと苺のソースがアクセントに効いた一品だ。

■ムース オ プラリネ

　自家製プラリネを使った「ムース オ プラリネ」の生地の間にはカシスクリームをサンド。トップには酸味がありフルーティーな味わいのフランス産チョコレート“マンジャリ”が素材のガナッシュモンテとカカオニブが飾られる。

■ビュッシュ・ド・ノエル グランマルニエ

　ルコントの創業者であるアンドレ・ルコントが日本に伝えたフランス伝統の「ビュッシュ・ド・ノエル」。ラム酒の“グランマルニエ”を存分に楽しめる、創業当時から変わらないバタークリームが使われた“大人の味”を楽しめるケーキだ。

【詳細】ルコント クリスマスケーキ予約期間：2018年11月7日(水)～12月15日(土)販売期間：12月21日(金)～25日(火)販売店舗：ルコント 広尾本店、銀座店、日本橋三越店販売価格：タルトフレーズ 7,020円、ムース オ ショコラブラン 4,968円、ムース オ プラリネ 3,996円、ビュッシュ・ド・ノエル グランマルニエ 4,644円※価格は税込み。＜販売店詳細＞・ルコント 広尾本店営業時間：月～金 9:00～19:00、土日祝 10:30～19:00住所：東京都港区南麻布5-16-13TEL：03-3447-7600・ルコント 銀座店営業時間：11:00～20:00住所：東京都中央区銀座7-8-6TEL：03-6280-6920・ルコント 日本橋三越店営業時間：10:00～19:30住所：東京都中央区日本橋室町1-4-1　日本橋三越本店　本館地下１階TEL：03-3241-3311(代表)