とらやの「秋菓子」秋パッケージの小形羊羹、新栗を使用した和菓子など

　とらや(TORAYA)から栗を使用した和菓子が登場。2017年9月1日(金)より順次発売される。

■新栗を使用した羊羹

　秋の味覚「栗」を使用した和菓子が勢揃い。厳選した新栗の風味を大切に蒸しあげた、優しい甘みと素朴な食感が特色の「栗蒸羊羹」や、新栗・砂糖・寒天のみを使用し、栗の風味を生かした煉菓子「栗ごよみ」が登場する。

　他にも、裏ごしした栗と白餡を混ぜたそぼろを求肥包みの餡につけた「栗粉餅」や、蜜漬けした艶やかな栗を餡玉につけた「栗鹿の子」も販売。

■小形羊羹が秋にちなんだデザインに

　秋パッケージの「小形羊羹」は、秋の葉や花をあしらった新デザインに。小倉羊羹の「夜の梅」には可憐な菊、黒砂糖が入った「おもかげ」にはいちょう、抹茶入りの「新緑」にはもみじが描かれた。版画の手法を取り入れたデザインとなっており、日本らしさが表われている。【詳細】・栗蒸羊羹販売期間：2017年9月中旬〜11月中旬(予定)価格：中形 2,376円、竹皮包 4,752円※一部取り扱いのない店舗あり・栗ごよみ販売期間：2017年9月中旬〜11月中旬(予定)価格：324円※一部取り扱いのない店舗あり・栗蒸羊羹、栗粉餅、栗鹿の子販売期間：2017年9月上旬〜10月31日(火)(予定)販売店舗：生菓子取扱店 ※栗粉餅のみ御殿場店では9月30日(土)までの販売価格：各1個 584円・秋パッケージ 小形羊羹販売期間：2017年9月1日(金)〜10月下旬価格：各1本 260円※一部取り扱いのない店舗あり※価格は全て税込※新栗の収穫状況により、販売期間は前後する場合あり