京都タワーでオーガニック野菜を使用したスイーツビュッフェ開催 - 人参ケーキやオーガニックティー

京都タワーホテルの3階「レストラン タワーテラス」にスイーツビュッフェが登場。2015年5月2日(土)から6月28日(日)までの、土・日・祝日限定で開催される。

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森林のテラスをイメージした「レストラン タワーテラス」の店内で提供されるのは、新鮮なオーガニック野菜や京都産野菜。そんなヘルシーさを料理だけでなく、スイーツでも味わいたいという要望に応えスイーツビュッフェが開かれることとなった。

目玉はもちろん、こだわり野菜のスイーツ。「人参のショートケーキ」や「かぼちゃのタルト」、「ごぼう黒糖ケーキ」など健康でヘルシーなメニューが並ぶ。また、京都タワーと交流のある、宇治田原町の茶葉を使用した「抹茶モンブラン」や「抹茶わらびもち」なども注目のスイーツだ。

これらのスイーツの他には、自家製パンも充実。九条ねぎパンや玉ねぎパンといったなど、健康志向の人も嬉しいラインナップだ。更に、体内の有害物質を排出・解毒し、浄化する力があると言われているオーガニックデトックスティーも。健康になりながら美味しい食事を堪能し、美を磨いてみては。

【イベント概要】

期間：2015年5月2日(土)〜6月28日(日) ※期間中の土・日・祝日限定。

店舗：京都タワーホテル3F「レストラン タワーテラス」

住所：京都府京都市下京区東塩小路町721-1

営業時間：15:30〜17:00

料金：大人 2,300円、小学生 1,500円、幼児(３歳以上) 800円

TEL：075-371-3370

■メニュー

・ベジスイーツ

人参のショートケーキ、トウモロコシのプリン、かぼちゃのタルト、ごぼう黒糖ケーキ、そら豆のロールケーキ、トマト寒天はちみつゼリーがけ

・お茶スイーツ

抹茶モンブラン、抹茶シフォンケーキ、抹茶レアチーズ、抹茶ガトーショコラ、

パンナコッタ抹茶ソース、 玄米茶ゼリー、抹茶わらびもち、ほうじ茶ロール

・その他スイーツ

自分で作るスイーツポップオーバー、チョコレートファウンテン、揚げたて玉露ドーナッツ、クレープシュゼット、アイスクリーム6種、ヨーグルトフルーツポンチ

・自家製パン

抹茶パン、九条ねぎパン、南瓜パン、玉ねぎパン

・軽食

野菜バー、お茶の葉ペペロンチーノ、クリーミー豆乳カレー、

オーガニック焼き芋など約8種類

・ドリンク

オーガニックジンジャーピーチティ、オーガニックデトックスティーなど