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ベネフィット・ワン 白石社長 飲食店の空席管理のシステム化を進める
記事提供元:フィスコ
*07:19JST ベネフィット・ワン---白石社長 飲食店の空席管理のシステム化を進める
ベネフィット・ワン<2412>の白石社長のインタビュー記事が日経新聞に掲載されている。この記事によると、飲食店は繁閑への価格対応が遅れているとして、「ホテルや航空業界のように需給に応じた料金設定で、飲食店の利用はもっと増やせるはず」と述べたと報じられている。例えば、予約が埋まらなければサイト上で柔軟に料金設定するなど、飲食店の空席管理のシステム化を進め、顧客店舗の集客増につなげる考えが伝えられている。《TM》
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