アフタヌーンティー、ブルーベリーと、とろけ出すカスタードのリコッタパンケーキを期間限定発売

　アイビーは9日、全国のアフタヌーンティー・ティールームで、クリスマス限定の「ブルーベリーとカスタードのリコッタパンケーキ」を発売すると発表した。

　「ブルーベリーとカスタードのリコッタパンケーキ」は、ふんわりとしたリコッタチーズ入りの生地の中から、ほんのりと温かいカスタードクリームがとろけ出し、ソースとしても味わえる新しいスタイルのパンケーキ。

　雪をイメージした白いホイップクリームのデコレーションが、クリスマスの雰囲気を感じさせる。さらに、トッピングのブルーベリーソースと甘酸っぱいイチゴで、甘さ控えめの仕上がりになっている。

　パンケーキは始め、店舗限定での販売だったが、多くの女性から人気があったため、今回クリスマスにぴったりのパンケーキの発売になった。

　販売期間は11月6日から12月25日までで、価格は紅茶付きのセットで、1,580円。全国のアフタヌーンティー・ティールームで販売。店舗により価格が異なる。数量限定のため、無くなり次第終了とのこと。（記事：高井ゆう子・記事一覧を見る）