うかい：１４年３月期業績は増収増益

■２月の記録的な大雪の影響はあったものの、和食・洋食事業共に増収

　和食、洋食の高級レストランを運営するうかい＜７６２１＞（ＪＱＳ）の１４年３月期業績は、売上高１２０億２４百万円（前年同期比２．９％増）、営業利益３億８４百万円（同１．２％増）、経常利益３億２７百万円（同５３．８％増）、純利益２億６１百万円（同５２．８％増）と増収増益を達成した。

　経常利益が大幅増益となった要因は、営業外費用において、前年あった社債利息、社債発行費用、借換関連手数料が消えたことで、１億９４百万円から８２百万円と大幅に減少したことによる。その結果最終利益も大幅増益となった。

　好業績であったことから、期末配当を直近の配当予想より３円増配の１３円とし、年間配当１５円（前期１２円）に上方修正した。

　同社は、飲食事業（高級和食・洋食店）を主力として、文化事業（箱根ガラスの森美術館）も展開している。新たな成長ステージに向けた戦略として、サービス向上のための人材育成、製菓工房「アトリエうかい」の多面展開、和食店のお土産品強化、新業態の出店、海外企業との業務提携などを推進している。

　今年４月には新業態の割烹料理店「銀座ｋａｐｐｏｕ　ｕｋａｉ」がグランドオープンした。また海外については、１３年５月に台湾・高雄市ＦＩＨリージェントグループホテル内レストランのコンサルティング契約を締結して、海外初出店の準備を進めている。

　１４年の業績については、２月の大雪の影響はあったものの、飲食事業の売上高は、１０８億２８百万円（同３．８％増）であった。内訳は、和食事業５５億７８百万円（同１．５％増）、洋食事業５２億４９百万円（同６．２％増）と共に増収。

　文化事業は、上期までの来館者数の減少に加え、２月の記録的な大雪の影響もあり、売上高は１１億９６百万円（同４．４％減）であった。

　今期業績予想は、４年ぶりの新店舗である「銀座ｋａｐｐｏｕ　ｕｋａｉ」が業績に貢献することもあり、売上高１２５億５５百万円（前期比４．４％増）、営業利益４億９１百万円（同２７．８％増）、経常利益４億２６百万円（同３０．２％増）、純利益２億３１百万円（同１１．７％減）を見込む。（情報提供：日本インタビュ新聞社＝Ｍｅｄｉａ－ＩＲ）

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