飯田商店、銚子市内の全小・中学校の給食に「骨取りサバ」106kgを寄附。銚子市より感謝状

ふるさと納税で主に市外へ届く銚子の水産加工品を、地元の子どもたちの給食にも



株式会社飯田商店（本社：千葉県銚子市、代表取締役：飯田 安敏）は、銚子市内の全小・中学校の学校給食用として「骨取りサバの切り身」106kgを銚子市に寄附しました。

寄附したサバは、10月20日に市内の全中学校、10月27日に市内の全小学校の給食で提供されました。10月22日には銚子市役所を表敬訪問し、銚子市より感謝状が贈呈されました。
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銚子市役所にて感謝状の贈呈式

■ふるさと納税で人気の「骨取りサバ」を、地元の子どもたちにも

銚子市は全国有数の水揚げ量を誇る銚子漁港を擁し、水産加工業が盛んなまちです。

市内で加工された水産加工品はふるさと納税の返礼品として高い人気を集め、銚子市の令和7年度の寄附額は県内第1位となりました。

一方で、ふるさと納税の返礼品は市外の寄附者に届けられるものであるため、市民の方へ実際に返礼品をお届けする機会は多くありません。

「地元で人気の水産加工品を、市内の子どもたちにもおいしく食べてもらいたい」

こうした思いから、飯田商店は学校給食で使いやすい 「骨取りサバの切り身」を寄附いたしました。
骨のある魚は、子どもにとって食べにくさを感じやすく、魚料理を敬遠する理由のひとつにもなりがちです。骨取りサバであれば、骨を取り除く手間や心配が少なく、子どもたちが魚の味そのものを楽しむことができます。
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「骨取りサバ」学校給食提供の参考写真

[表: https://prtimes.jp/data/corp/113909/table/34_1_d06f7aef3e2fa27cec584e977239279a.jpg?v=202611101415 ]

■銚子市のふるさと納税で人気の飯田商店の『骨取りさば』

[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/113909/34/113909-34-674a273d76e9157c8a4178b26262eabc-2770x1384.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ふるさと納税「骨取りサバ」

飯田商店では北欧産の天然さばを厳選して使用しております。そして、銚子市内の工場で１つずつ手作業で骨取り加工を行い、ふるさと納税返礼品として提供しています。

フライパンで焼くだけで主菜になり、忙しい朝の食事やお弁当のおかずにも使いやすい商品となっております。

▼飯田商店ふるさと納税返礼品サイトはこちら
https://item.rakuten.co.jp/f122025-choshi/iid274/

■地域とのつながりを大切に、食の未来をつくる

近年子どもの魚離れが指摘されるなか、骨を気にせず食べられる”骨取り魚”は、子どもたちが魚に親しむきっかけになると飯田商店は考えます。

まずは地元の子どもたちが「水産加工業について」「魚の魅力について」感じる経験を重ねてもらいたいという思いから、今回の寄付を行いました。

当社は明治年間の創業以来、銚子の地で水産加工に携わってまいりました。今後も銚子市や学校関係者の皆さまと連携しながら、地元の子どもたちが銚子の魚を身近に感じられる取り組みを続けてまいります。


【会社概要】
株式会社飯田商店
所在地：〒288-0003　千葉県銚子市黒生町7400-2
創業：明治年間（創業約150年）
代表者：代表取締役　飯田安敏
事業内容：水産物加工・卸売販売、骨取りさば等の商品企画・販売
URL：https://yamagoiida.co.jp
ECサイト：https://yamagoiida.shop/

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