焼肉店『牛恋』、9月29日「肉の日」に「A5和牛希少部位フェア」を開催。シンシン・ヒウチなど3商品を特別価格で提供。
プレスリリース発表元企業:「赤身焼肉のカリスマ 牛恋」運営グループ
配信日時: 2026-09-25 11:22:39
A5和牛のメス牛から希少部位3商品を提供。シンシン・ヒウチ各2,000円、希少部位3種盛り3,300円。120分飲み放題も550円(税込)で提供。
焼肉店『牛恋』は、2026年9月29日(火)の「肉の日」に、A5和牛の希少部位を特別価格で提供する「A5和牛希少部位フェア」をディナータイム限定で開催いたします。
今回ご用意するのは、『シンシン』『ヒウチ(トモサンカク)』『希少部位3種盛り』の3商品です。『シンシン』『ヒウチ(トモサンカク)』は各2,000円(税込)、おすすめの希少部位3種類を各2枚ずつ盛り合わせた『希少部位3種盛り』は3,300円(税込)でご提供します。
今回のフェアで提供する希少部位は、神戸市中央卸売市場 西部市場の枝肉セリで一頭買いしたA5和牛のメス牛から取れたものです。
さらに、毎月29日恒例の「肉の日」企画として、通常1,650円(税込)の120分飲み放題を550円(税込)で提供いたします。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/56390/99/56390-99-77360b179d035fdd46d03ab2a186fd21-1536x1024.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■企画背景
牛一頭から取れる肉の量は、部位によって異なります。なかでも希少部位は、一頭から取れる量が限られています。9月29日の「肉の日」では、そんな希少部位をより身近に楽しんでいただけるよう、「A5和牛希少部位フェア」を企画しました。
『シンシン』『ヒウチ(トモサンカク)』に加え、おすすめの希少部位3種類を盛り合わせた『希少部位3種盛り』をご用意。A5和牛の希少部位を、特別価格で楽しめる1日限定のフェアです。
■『シンシン』と『ヒウチ』―同じA5和牛でも異なる味わい
今回提供する『シンシン』と『ヒウチ(トモサンカク)』は、いずれもモモに位置する希少部位ですが、赤身とサシのバランスにはそれぞれ異なる特徴があります。『シンシン』は、脂が控えめで、きめ細かな肉質と上品な赤身の旨みを楽しめる部位。一方、『ヒウチ(トモサンカク)』は、モモの中でもサシが入りやすく、赤身の旨みに脂のコクが加わった味わいが特徴です。
同じA5和牛でも、それぞれ異なる個性を持つ2部位を、お好みに合わせてお選びいただけます。
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■9月29日限定、3種類のA5和牛希少部位メニュー
『シンシン』2,000円(税込)赤身の旨みをしっかりと楽しめる希少部位です。
脂は控えめで、きめ細かな肉質と上品な味わいが特徴。A5和牛の赤身そのものを味わいたい方にもおすすめです。
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『ヒウチ(トモサンカク)』2,000円(税込)
モモの中でもサシが入りやすい希少部位です。
赤身の旨みと脂のコクをバランスよく楽しめ、シンシンとは異なる濃厚な味わいをご堪能いただけます。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/56390/99/56390-99-680d23e6da9d695e5f624b8aab92485b-1462x975.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
『希少部位3種盛り』3,300円(税込)
おすすめの希少部位3種類を、各2枚ずつ盛り合わせてご提供します。
一皿で3種類を楽しめるため、それぞれの部位で異なる肉質や味わいを食べ比べていただける盛り合わせです。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/56390/99/56390-99-3e033786e4d8f370b2d3d21084a947fd-1536x1024.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
■枝肉セリで一頭買いしたA5和牛のメス牛
今回の「A5和牛希少部位フェア」では、神戸市中央卸売市場 西部市場の枝肉セリで一頭買いしたA5和牛のメス牛から、希少部位をご提供します。今回ご提供する『シンシン』『ヒウチ(トモサンカク)』をはじめ、一頭の中でもそれぞれ異なる特徴を持つ希少部位をお楽しみいただけます。
牛肉の脂肪は品種や性別などによって性質が異なり、農研機構ウェブサイトに掲載された研究成果では、黒毛和種を含む各品種で、メス牛の脂肪融点が去勢牛より低いことが示されています。また、農林水産省の資料では、脂肪融点が低いことは、口どけの良さにつながるとされています。
※出典:農研機構「牛枝肉における脂肪融点の現状と脂肪交雑と融点の関係」、農林水産省「肉用牛(牛肉)をめぐる情勢」
■毎月29日恒例、120分飲み放題550円(税込)
牛恋では毎月29日を「肉の日」とし、通常1,650円(税込)の120分飲み放題を550円(税込)で提供しています。9月29日も「A5和牛希少部位フェア」とあわせて実施。A5和牛の希少部位とともに、毎月29日恒例の飲み放題をお楽しみいただけます。
■9月29日「肉の日」キャンペーン概要
開催日2026年9月29日(火)
対象店舗
牛恋全店舗
限定メニュー
・『シンシン』2,000円(税込)
・『ヒウチ(トモサンカク)』2,000円(税込)
・『希少部位3種盛り』3,300円(税込)
120分飲み放題
通常価格:1,650円(税込)→550円(税込)
※ディナータイム限定です。
※お席は120分制です(ラストオーダーは終了30分前)。
ご予約はこちら
【GACKT、竹内涼真、数原龍友、長友佑都など。多くの肉好き芸能人御用達の『牛恋』】
2012年7月東京・神田に1号店を開店した『牛恋』は、現在では新宿、恵比寿、渋谷など都内に5店舗を展開し、連日多くのお客様にお越しいただき、予約が困難になりつつあります。
“コスパ最強・⾚身焼肉のカリスマ ”を掲げる『牛恋』は芸能人にもファンが多く、TVやSNSなどのメディアでも数多く取り上げられる人気焼肉店に成長しました。高級焼肉店のような上質な美味しい焼肉をリーズナブルに楽しめるコスパの良さが人気の秘密です。
【恋ノ輔からのひと言】
皆さんこんにちは。自称・焼肉博士の恋ノ輔です。
今回の「肉の日」は、A5和牛のメス牛から希少部位をご用意しました。
赤身の旨みを楽しめる『シンシン』、サシと脂のコクが魅力の『ヒウチ』、さらに希少部位3種類を食べ比べられる『希少部位3種盛り』。
同じA5和牛でも、部位が変われば味わいも変わります。
ぜひ食べ比べながら、お気に入りの希少部位を見つけてくださいまし...。
【『牛恋』全5店舗】 ※営業時間は各店舗にお問い合わせください。
・神田店(TEL:03-5577-5875)東京都千代田区内神田3-6-13 JR「神田駅」から1分 ※日曜定休
・新宿1階店(TEL:03-6233-8629)東京都新宿区歌舞伎町2-45-8 1F 西武「西武新宿駅」から1分
・新宿2階店(TEL:03-6233-8629)東京都新宿区歌舞伎町2-45-8 2F 西武「西武新宿駅」から1分
・恵比寿店(TEL:03-6452-4115)東京都渋谷区恵比寿南1-4-13 B1 JR「恵比寿駅」から1分
・渋谷店(TEL:03-6419-7122)東京都渋谷区渋谷1-24-4 1F/B1 JR・東京メトロ「渋谷駅」から3分
<お客様のお問い合わせ先>
最寄りの上記店舗までお問い合わせください。
■牛恋X(旧Twitter) https://twitter.com/ushikoi
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