最上階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」で秋の味覚を昼夜で楽しむ期間限定メニュー登場

昼は栗や旬のフルーツが彩る「アフタヌーンティー」、夜は横浜の絶景とモエ・エ・シャンドンを味わう「イブニングハイティー」を10月1日(木)より提供



横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、最上階28階のスカイラウンジ「ベイ・ビュー」にて、秋の味覚を昼と夜で楽しむ季節限定プランを、2026年10月1日（木）から11月30日（月）まで開催します。昼はマロンや秋のフルーツを味わう「アフタヌーンティー ～マロン＆秋のフルーツ～」を、夜は横浜の夜景とモエ・エ・シャンドンのフリーフローを楽しむ「イブニングハイティー ～Autumn Harvest～」ご用意。昼と夜、それぞれに趣の異なる秋のひとときをお届けします。
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秋の味覚とシャンパンのハーモニーを楽しめるイブニングハイティー ～Autumn Harvest～

■ 昼｜アフタヌーンティーセット ～マロン＆秋のフルーツ～
昼は、マロンや洋梨、イチジクなど旬の味覚を取り入れた華やかなアフタヌーンティー。マロンのロールケーキやイチジクのタルトなどのスイーツに、栗のポタージュやキノコのキッシュなどのセイボリー、さらにフレンチのシェフが自信を持ってお届けする牛肉の赤ワイン煮込みをご用意します。土日祝日には紅玉のタルトタタンも登場。約20種類のティーブッフェやスパークリングワインとともに、優雅な昼下がりをお過ごしいただけます。

■ 夜｜イブニングハイティー ～Autumn Harvest～
横浜の夜景を望むスカイラウンジ「ベイ・ビュー」で楽しむ、秋限定のイブニングハイティー。カモのスモークと洋梨のピンチョスや栗とレバーのムースなどの前菜、殻付きムール貝のブルゴーニュ風や牛肉の赤ワイン煮込みといった温製料理、利平栗のモンブラン ヴェリーヌまで、秋の味覚を存分に。モエ・エ・シャンドンのフリーフローとともに楽しめるプランもご用意し、横浜の夜景と秋の味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。

華やかなアフタヌーンティーと、横浜の夜景とともに味わうイブニングハイティー。横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの「ベイ・ビュー」で、昼と夜、それぞれに趣の異なる最上階の美しい眺望とともに、秋の優雅なひとときをお届けします。
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【アフタヌーンティーセット～マロン＆秋のフルーツ～ 概要】

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横浜の眺望が広がる「ベイ・ビュー」
■場 所： スカイラウンジ「ベイ・ビュー」（28F）
■期 間： 2026年10月1日（木）～11月30日（月）
■時 間： 平日　11:30～/12:00～/14:00～
土日祝　11:30～/12:00～/14:00～/14:30～
■料 金： 平日 7,200円/土日祝 8,200円
（紅玉のタルトタタン付き）



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最上階からの眺望と楽しむ秋のアフタヌーンティーセット

【メニュー例】
―上段
　・マロンのロールケーキ　・かぼちゃプリン　・イチジクのタルト　
　・マカロンショコラマロン　・洋梨のジュレ
―中段
　・プレーンスコーン、チョコチップスコーン
　　ストロベリージャム、クロテッドクリーム、メープルシロップ
―下段
　・栗のポタージュ　・キノコのキッシュ　・栗のドフィノワ　ボロネーゼ
　・柴漬けタルタルのフィッシュバーガー　・スモークサーモンとディルのブリニ
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5種のスイーツ
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焼き立てスコーン
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フレンチシェフが手掛けるセイボリー

【特典】
・牛肉の赤ワイン煮込み ミニポット仕立て(お一人様お一皿)
・紅玉のタルトタタン付き　※土日祝のみ

【お飲み物】
　・ティーブッフェ 約20種 （アムシュティー）
　・コーヒー　・アイスコーヒー　・白ワイン　・赤ワイン
　・スパークリングワイン　・ノンアルコールスパークリングワイン

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牛肉の赤ワイン煮込み
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紅玉のタルトタタン（土日祝のみ）
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約20種類のティーブッフェ（アムシュティー）

【イブニングハイティー ～ Autumn Harvest ～ 概要】

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■場 所：スカイラウンジ「ベイ・ビュー」(28F)
■期 間：2026年10月1日（木）～11月30日（月）日曜～金曜
■時 間：17:30～21:00（最終入店19:00）
2時間制 (ドリンク90分制)
■料 金：イブニングハイティー ～ Autumn Harvest ～
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル
フリーフロー付 　12,000円
スパークリングワインフリーフロー付き　9,800円



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秋の味覚とシャンパンのハーモニーを楽しめるイブニングハイティー ～Autumn Harvest～

【メニュー例】
―Appetizer
・チーズ盛り合わせ　・生ハムサラダ　・カモのスモークと洋梨のピンチョス
・栗とレバーのムース クラッカー添え
―Hot Dishes
・殻付ムール貝のブルゴーニュ風　・栗のポタージュ　ベーコン香るカプチーノ仕立て
・牛肉の赤ワイン煮込み　・魚介の蒸し焼き　・ポテトのニョッキ　・キノコのキッシュ
・トリュフ風味のポテトフライ
―パンの盛り合わせ　バター
―Dessert
・利平栗のモンブラン　ヴェリーヌ

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季節のアペタイザー
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殻付ムール貝や栗のポタージュ
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牛肉の赤ワイン煮込みや魚介の蒸し焼き

【ドリンク（フリーフロー）】
モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアルまたはスパークリングワイン、各種カクテル・モクテル、生ビール、ワイン（赤・白）、ウィスキー、ノンアルコールジン、各種ソフトドリンクを、フリーフローでお楽しみいただけます。
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利平栗のモンブラン
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秋のカクテル（モクテル）
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モエ・エ・シャンドン　モエ　アンぺリアル付きプラン

備考：
※掲載の写真はイメージです。※上記料金には税金とサービス料が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※最新の情報は公式ホームページよりご確認ください。
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