【新横浜プリンスホテル】クリスマスケーキコレクション2026-咲き誇る花々の美しさを閉じ込めた3種類をラインナップ

2026年のテーマは『Blooming Holiday』



新横浜プリンスホテル（所在地：横浜市港北区新横浜3-4 総支配人：武田昌人）は、2026年10月1日（木）10:00A.M.より2026年のクリスマスケーキのご予約受付をいたします。
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クリスマスケーキコレクション 2026

今年のホリデーシーズンのテーマは「Blooming Holiday」。大切な人と心がつながり笑顔が花開く、美しい花々のように華やかで心躍るクリスマスの時間をお過ごしいただきたいという思いを込めました。

クリスマスケーキは、咲き誇る花々の美しさをそのまま閉じ込めた、3種類をご用意いたしました。
9本の薔薇の花言葉「いつまでも一緒にいたい」を込めた、大切な方との時間を演出する「ショコラローズ」、甘酸っぱいイチゴとこだわりのフロマージュブランクリームで仕上げた可憐なショートケーキ「ロイヤルショート」。
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ショコラローズ
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ロイヤルショート

中でも、「Bloomy Coffret de Noel」（ブルーミー コフレ ド ノエル）は、彩豊かな花々がクリスマスの食卓を彩るスペシャリティケーキ。深紅のクリスマスリースが飾られたチョコレートの箱を開けば、まるで花畑のような4種類のフラワーケーキが姿を現します。
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Bloomy Coffret de Noel

花が咲くように広がる幸せの味わいが、クリスマスの特別なひとときを彩ります。

クリスマスケーキ　2026　概要

【ご予約期間】　2026年10月1日（木）～12月23日（水）　※お引渡し日2日前の3:00P.M.まで　　
【お渡し期間】　2026年12月19日（土）～12月25日（金） 2:00P.M.～7:30P.M.
【お渡し場所】 ブッフェダイニング ケッヘル（2F）
【ご　予　約】 専用Webサイトより　
　　　　　　　　https://www.princehotels.co.jp/shinyokohama/christmas/cake/
【お 問 合 せ】　レストラン予約係 TEL:045-471-1115 (10:00A.M.～5:00P.M.)

?Bloomy Coffret de Noel（ブルーミー コフレ ド ノエル）
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Bloomy Coffret de Noel

繊細なチョコレート細工で作られたチョコレートの箱をそっと開くと現れる小さな“花畑”。
個性豊かな花々をモチーフにした4種類の美しいケーキは、視覚、味わい、香りの全てが調和し、まるで花に囲まれているように優雅なひとときを演出いたします。
クリスマスをより深くより豊かに彩る、シェフパティシエのスペシャリティケーキです。

【料　金】￥40,000　※1日3台限定
【サイズ】縦約24cm、横約24cm、高さ約13cm
１.フレーズ・ピスターシュ
たっぷりのイチゴやラズベリーとエディブルフラワーが華やかなケーキ。
ピスタチオのコクとベリーの酸味が溶け合う芳醇な味わいです。

２.ジャルダン・ド・フリュイ
エディブルフラワーと色とりどりのフルーツが彩るケーキ。
香り高いバニラと爽やかなフルーツが織りなす瑞々しい一品。

３.マーガレット
可憐なマーガレットがあしらわれたエレガントなチーズケーキ。
チーズの豊かなコクと酸味が重なり、上品な余韻が広がります。

４.ローズ
バタークリームでできた薔薇が咲き誇るケーキ。
バラのジュレとショコラの味わいが優雅なひとときを演出します。


?ショコラローズ
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ショコラローズ

煌めくホワイトチョコレートの箱の中に詰め込まれた真っ赤な薔薇。
薔薇の下には何層にも重なる深い味わいのオペラケーキが隠れています。
9本の薔薇の花言葉「いつまでも一緒にいたい」の思いを込めた、大切な人と楽しんでいただきたいクリスマスケーキです。

【料　金】￥8,500
【サイズ】縦約12cm、横約12cm、高さ約9cm

?ロイヤルショートケーキ
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/24668/3998/24668-3998-dbfecb9ca41cb34513af1e191acd3d8b-3479x2320.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ロイヤルショート

たっぷりのイチゴと「World Cheese Awards 2024」でSuper Gold賞に輝いた北海道せたな町のチーズメーカー「CHEESEDOM」のフロマージュブランを使用したパティシエこだわりのケーキ。
聖なる夜のテーブルを彩る華やかなショートケーキです。

【料　金】￥7,000
【サイズ】直径15cm、高さ約10cm

※料金には消費税が含まれております。
※上記内容はリリース時点（9月15日）の情報であり変更になる場合もございます。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※当商品につきましては、メニュー内容の変更および食物アレルギー食材の除去はいたしかねますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。
※写真はイメージです。

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