【かつ庵】かつ庵「デミかつフェア」開催！濃厚デミグラスが秋にぴったり！月見仕立ての半熟たまごフライも登場

株式会社かつ庵（代表取締役社長：手島 拓哉　本社：東京都港区）が展開するとんかつ専門店「かつ庵」は、9月10日（木）より、「デミかつフェア」を開催します。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97263/1128/97263-1128-33e9a40578d9cb73c66db7a1685e3c1c-1794x2463.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


　かつ庵は、洋食屋さんのような本格的な味わいのデミグラスソースをかけた熟成ロースかつを楽しめる「デミかつフェア」を開催します。
　「熟成ロースデミかつ定食」は、デミグラスソースをかけた熟成ロースかつを堪能できる一品です。牛肉やトマト、香味野菜の旨みが溶け込んだデミグラスソースは、まるで洋食屋さんのような深みのある味わいです。濃厚な味わいでありつつも、トマトの爽やかな酸味を感じられるソースが、サクッとジューシーな熟成ロースの旨みを引き立てます。肌寒さを感じ始めるこれからの時期にぴったりな、奥深い味わいのデミかつをお楽しみください。
　また、デミかつにチーズソースをかけた「熟成ロースデミチーズかつ定食」も登場します。モッツァレラ、レッドチェダー、エグモントの3種のチーズを使った濃厚なソースがデミグラスソースと調和し、旨みたっぷりのデミかつに一層コクをプラスします。
　お月見の季節に合わせ、月に見立てた半熟たまごのフライを一緒に味わえる「熟成ロースデミたまかつ定食」もご用意しました。表面はサクッと、中はとろっと半熟なたまごフライは、コク深いデミグラスソースにディップしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
　本フェアの定食は、デミかつの箸休めにぴったりなポテトサラダと、ごはん、みそ汁がセットになっています。
　かつ庵公式Xでは新商品発売を記念し、抽選で合計25名様にかつ庵で使えるお食事券1,000円分が当たるキャンペーンを実施します。奮ってご参加ください。
　ぜひこの機会に、かつ庵で「デミかつフェア」をお楽しみください。

※価格は全て税込です。
※お持ち帰りが可能です。
※「半熟たまごフライ」は切らずにご提供します。
※ごはんは同価格で麦ごはんに変更可能です。
※10月下旬に販売終了予定です。
※58店舗で販売予定です。（9月4日時点）

【商品概要】
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97263/1128/97263-1128-7866b249ec8e70cd98f1f800896d5cc6-2100x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


熟成ロースデミかつ定食
80g：980円、120g：1,080円
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97263/1128/97263-1128-e33c132e18ad744ac0097b5e32b0a770-2100x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


熟成ロースデミチーズかつ定食
80g：1,080円、120g：1,180円
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97263/1128/97263-1128-7ae1a596cf701703902623dd85a4d3a9-2100x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


熟成ロースデミたまかつ定食
80g：1,130円、120g：1,230円
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97263/1128/97263-1128-5b2999430958e5bb1e29e528576c9825-1959x993.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


半熟たまごフライ（単品）
230円

【お食事券が当たる！Xキャンペーン情報】
　応募方法：１.かつ庵公式X（@katsuan_jp）をフォロー
　　　　　　２.かつ庵公式アカウントによるキャンペーン投稿をリポスト
　実施期間：2026年9月11日（金）11:00 ～ 9月15日（火）23:59
　賞品　　：抽選で25名様にかつ庵のお食事券1,000円分をプレゼント！

【「かつ庵」について】
　かつ庵は、全国に58店舗（9月4日時点）を展開するとんかつ専門店です。とんかつの定食やかつ丼を手頃な価格でご提供しています。
　定番メニューである熟成豚ロースかつの定食・丼をはじめ、熟成ヒレかつや熟成黒豚ロースかつを使ったメニューや一品料理、おこさまメニュー、季節メニューなど、バリエーション豊富なメニューをご用意しています。柔らかな熟成豚ロースや甘い脂が特長の黒豚ロース、国産米100%のごはん、サクッとした食感の粗挽き生パン粉、独自ブレンドの特製ソースなど、こだわりぬいた食材が自慢です。一品からテイクアウトも可能で、お家でも商品をお楽しみいただけます。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/97263/1128/97263-1128-39d467345641a4d7b76ba2c6c9dd6cf7-2100x1334.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


熟成ロースかつ定食

PR TIMESプレスリリース詳細へ