高輪ゲートウェイ駅「MAISON CLASSIC FACTORY」に、焼きたてシューとひんやりソフトを楽しむ「Milk Chou Soft」が8月1日より登場

～毎日焼き上げる香ばしいシュー生地に、カスタードとミルクソフトをたっぷり～



高輪ゲートウェイ駅の駅ナカシュークリーム工房「MAISON CLASSIC FACTORY」（運営：CLASSIC INC.、代表取締役：萱場俊克、本社：東京都渋谷区）は、2026年8月1日（土）より、新商品「Milk Chou Soft（ミルクシューソフト）」の販売を開始いたします。

MAISON CLASSIC Instagram：https://www.instagram.com/maisonclassic_/

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■焼きたてに、ひんやりソフトをしぼりました
「Milk Chou Soft」は、毎日店内のファクトリーで焼き上げるシュー生地にカスタードクリームを詰め、その上からミルクソフトクリームをたっぷりと絞った新感覚のシュークリームです。

クッキー生地をのせて焼き上げたサクサクのシュー生地、なめらかなカスタードクリーム、ひんやりとしたミルクソフトクリームを一度に楽しめる一品に仕上げました。

ソフトクリームマシンの導入をきっかけに、「毎日シュー生地を焼き上げるファクトリーだからこそ提供できる、新しいスイーツを作りたい」という想いから開発。暑い夏にも楽しみやすい、ひんやりとした新たなシュークリームの楽しみ方をご提案します。
■毎日焼き上げる、シュー生地そのもののおいしさ
シュー生地には、フランスパンなどにも使用される準強力粉をブレンドしています。
クッキー生地をのせて焼き上げることで、表面はサクサクとした食感に。噛むほどに香ばしい風味が広がり、クリームだけでなく、シュー生地そのもののおいしさも感じていただけます。
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ソフトクリームには、さっぱりとした口当たりでありながら、ミルク本来の風味をしっかりと感じられるものをセレクトしました。

ソフトクリーム単体で食べたときのすっきりとした味わいはもちろん、カスタードクリームやシュー生地と合わせることで、コクや香ばしさが加わり、食べ進めるごとに異なる味わいを楽しめます。

■食べ進めるごとに変化する、3段階の楽しみ方
はじめの一口は、スプーンでソフトクリームだけをすくい、さっぱりとしたミルクの風味をお楽しみください。

次に、添えられたシュー生地でソフトクリームをすくって食べるのがおすすめです。サクサクとした香ばしいシュー生地と、なめらかで冷たいソフトクリームの食感のコントラストを味わえます。
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最後は、シュー生地、カスタードクリーム、ソフトクリームを一緒に一口で。ひんやりとした冷たさ、シュー生地の香ばしさ、カスタードのコク、サクサクとなめらかというさまざまな食感が重なる、「Milk Chou Soft」ならではの一体感をご堪能いただけます。

駅ナカでの休憩や夏のおでかけ途中にはもちろん、自分へのご褒美にもおすすめです。
■商品詳細
・商品名：Milk Chou Soft（ミルクシューソフト）
・価格：680円（税込）
・販売開始日：2026年8月1日（土）
・販売店舗：MAISON CLASSIC FACTORY
・販売期間：通年販売
※仕入れ状況などにより、予告なく販売を休止または終了する場合がございます。

■店舗概要
「MAISON CLASSIC FACTORY」
・所在地 〒108-0075東京都港区港南2丁目１　高輪ゲートウェイ駅南改札外3階
・営業時間
【月～土】11:00～20:00
【日・祝】11:00～19:00

【会社概要】
会社名 :CLASSIC INC.
住所：〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西2-17-17 1F
事業内容 : 飲食店運営
https://classic-inc.jp
お問い合わせ：classic_press@classic-inc.jp


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