京都「CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU」で雨が降れば降るほどお得な「雨の日割キャンペーン」を初開催！降水確率100%で次回100%オフ。雨の日のフードロスをお客様と一緒に減らす取組を開始

場を仕掛ける社会実験推進ベンチャー・株式会社BAKERU（本社：東京都港区、代表取締役：小林肇）が手掛ける京都市勧業館みやこめっせ内にあるカフェレストラン「CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU（カフェアンドバーベキューテラス アブル）」は、2026年6月7日(日)から6月30日(火)で、雨の日割キャンペーンを開始します。本キャンペーンでは期間中2日前までに手ぶらプランを予約した全てのお客様を対象に、当日の支払い金額×降水確率分の金額を次回ご来店の際にお値引きいたします。
※30%以上の降水確率より適用
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京都で初開催！雨の日のフードロス問題解決

「CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU」は、京都市勧業館みやこめっせの1階西側に位置するカフェ&BBQレストランです。広々とした開放的な空間と、四季の移ろいを感じられるテラス席が特徴で、地元の新鮮な食材を活かした料理を中心に、ランチ、BBQ、カフェタイムまで幅広く営業しています。
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BBQ業態における最大の課題のひとつが、雨天による直前キャンセルで発生する大量のフードロスです。 屋外利用が前提のBBQビアガーデンでは、天候が悪化した日にキャンセルが集中し、当日朝に仕込まれた京野菜やお肉、お魚といった新鮮な食材が、提供されることなく廃棄される事態が毎年繰り返されてきました。とりわけ梅雨の時期は予測の難しい局地的な雨も多く、店舗側の発注調整だけでは対応しきれないのが実情です。

この課題に対し、BAKERUが運営する横浜のBBQ施設「BACKYARD」では、2022年より雨の日割キャンペーンを実施してきました。「雨でもお得に来ていただける仕組み」をつくることで直前キャンセルを抑え、結果としてフードロスを削減するという取り組みです。過去3年間で多くのお客様にご利用いただき、雨天時の来店維持と廃棄食材の削減に手応えを得てまいりました。

このBACKYARDでの実績をもとに、京都の「CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU」でも今年初めて雨の日割キャンペーンを導入いたします。本キャンペーンは、2026年6月7日～30日の期間中、2日前までに手ぶらプランをご予約いただいたすべてのお客様を対象に、当日の支払い金額×降水確率分の金額を、次回ご来店時にお値引きするものです（※降水確率30%以上が対象）。降水確率が高いほど、お客様にとってのお得度も大きくなる仕組みとなっており、雨予報の日でも安心してご来店いただける設計です。

雨だからキャンセルする、ではなく、雨だからこそ来店する。お客様にとってのお得と、店舗にとってのフードロス削減を両立させる取り組みとして、梅雨のシーズンを地域の皆さまと前向きに楽しんでいただけたら幸いです。各店舗は夏のビアガーデンにぴったりの開放的な空間です。ご友人、ご家族とのお出かけの際にぜひお立ち寄りください。
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キャンペーン概要

割引について：当日の決済金額×降水確率分の金額を次回ご来店の際にお値引き
※当日の「tenki.jp」にて予約時間に対応した時間の降水確率
※30%以上の降水確率より適用
対象：2026年6月7日～6月30日期間中のご予約全て　※ただし2前日までの手ぶらプラン予約のお客様に限ります
割引券有効期間：2026年6月8日(月)～7月31日(金)
対象店舗：CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU

来店キャンセルポリシー：
1週間前まで　キャンセル料金0円
2日前　キャンセル料50%
当日キャンセル　100%

「CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU」店舗概要

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京都市勧業館みやこめっせの地下1階に位置するカフェレストラン。広々とした開放的な空間と、四季の移ろいを感じられるテラス席が特徴です。地元の新鮮な食材を活かしたグリル料理を中心に、ランチからディナー、カフェタイムまで幅広くご利用いただけます。

店舗名：CAFE ＆BBQ TERRACE ABURU（カフェアンドバーベキュー テラス アブル）
営業時間：平日　10：00～：17：00　土日祝　10：00～：19：00
※17：00～21：30は予約・貸し切り制にて営業
定休日：みやこめっせの休館日に準ずる
所在地 ：〒606-8343　京都市左京区岡崎成勝寺町9-1 みやこめっせ１F西側
TEL：075-771-3033
URL：https://aburu.jp/

株式会社BAKERUとは

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BAKERUは、「未来の世界に必要なコンテンツを社会に実装する」というミッションを掲げ、街に必要なコンテンツを企画・運営する“場を仕掛ける社会実験推進カンパニー“です。私達は、そのチャレンジが未来の社会の為になると信じて、この世界にこんなモノやあんなモノが“あったらいいのに“を具現化する仕組みを考えて行動し続けます。また、BAKERUは組織ビジョンとして“クリエイティブ合衆国“を掲げ、様々なクリエイターとともに、紙やWEBだけでなく「場」も含めた全てをメディアとして捉え、社会やお客様のニーズ、その場の特性を活かした体験事業、飲食事業、住宅事業、クリエイティブ事業などを様々な取組を展開しています。

社名：株式会社BAKERU
代表：代表取締役CEO　小林 肇
役員：取締役　小谷翔一
設立：2006年（東京ピストルは2020年1月にBAKERUに社名変更いたしました）
本社所在地 ： 〒107-0052 東京都港区赤坂3-4-4 専修赤坂ビル 2F　※2023年11月より移転
WEB サイト ：https://bakeru.co.jp/
問い合わせ先：info@bakeru.co.jp

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