【1日10台限定】いちごやシャインマスカット、マンゴーなどフルーツを贅沢に使用。東京ドームホテル開業26周年記念ケーキを2026年6月1日(月)より販売開始

ホテルのシェフ ド パティシエの技で白鳥を象った繊細なムースや、宮崎県産マンゴーを贅沢に使用した初夏の新作スイーツ2種も同時発売



東京ドームホテル（所在地：東京都文京区後楽1-3-61、代表取締役社長 総支配人：棟方史幸）では、開業26周年を記念してホテルのシェフ ド パティシエが手掛ける開業26周年記念 アニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits（ジャルダン・ド・フリュイ）」を2026年6月1日(月)より期間限定販売いたします。
開業26周年記念 アニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits（ジャルダン・ド・フリュイ）」
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59999/306/59999-306-a21c731d039d1958a6b7a80ad6579650-1134x756.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
開業26周年記念 アニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits（ジャルダン・ド・フリュイ）」

フランス語で「フルーツの庭」を意味し、フルーツをふんだんに使用したホテル開業26周年を祝う華やかなアニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits（ジャルダン・ド・フリュイ）」。ふわふわのスポンジでいちごをサンドしたショートケーキをベースとして、メロンやマンゴー、シャインマスカット、ブルーベリー、白桃、いちごなど色鮮やかなフルーツの数々を飾り、フィンガービスキュイで周囲を包み込みました。鮮やかなフルーツを宝石のように散りばめた、愛らしさの中に爽やかさもある、ホテルのシェフ ド パティシエが手掛ける1日10台限定の特別ケーキです。
開業26周年記念 アニバーサリーケーキ「Jardin de Fruits（ジャルダン・ド・フリュイ）」販売概要
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/gardenterrace-anniversary/
期 間：2026年6月1日(月)～6月30日(火)
時 間：10:00～20:00（ラストオーダー19:30）
料 金：【1日10台限定】（直径12cm）
テイクアウト　￥3,800 ／ イートイン　￥4,450
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です（テイクアウトの表示料金は消費税込みの料金です）。
※状況により食材が変更になる場合がございます。
ご予約・お問い合わせ：
1F ロビーラウンジ「ガーデンテラス」TEL.03-5805-2201（受付時間10:00～20:00）

初夏の新作スイーツ2種も同時販売開始

ホテルのシェフ ド パティシエが一つ一つ丁寧に仕上げた季節の新作ケーキです。華麗な白鳥をイメージした「Le cygne（ル・シーニュ）」、マンゴーを贅沢に使った「宮崎マンゴーロール」の2種を期間限定でご用意いたします。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59999/306/59999-306-c8dbb8eb5a5280f3a35406f3c8fc3f29-1134x756.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
左：「Le cygne（ル・シーニュ）」　／　右：宮崎マンゴーロール

[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59999/306/59999-306-87631bbc097eb0ff119cc3ffbb67a368-1134x756.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
「Le cygne（ル・シーニュ）」
Le cygne（ル・シーニュ）

白桃のコンポートとジャスミンティーのジュレ、クリームチーズのブリュレ、フランボワーズソースを白桃のムースで包みました。クリーミーで滑らかな味わいにサブレのサクサク食感をプラス。白鳥をイメージした繊細かつシェフ ド パティシエの技が光る新作ケーキです。




宮崎マンゴーロール

芳醇な香り豊かでとろけるような甘さの宮崎県産マンゴーを贅沢に使い、程よい甘さの生クリームをふわふわで軽いスポンジ生地で巻き上げました。しっとりした食感と甘さが魅力の逸品です。

※ハチミツを使用しております。


[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59999/306/59999-306-5a416b36cf69ce94e4907347b2af2a54-1134x756.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
宮崎マンゴーロール

「Le cygne（ル・シーニュ）」・「宮崎マンゴーロール」販売概要
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/restaurants/fair/gardenterrace-cake/
期 間：2026年6月1日(月)～8月31日(月)
時 間：10:00～20:00（ラストオーダー19:30）
料 金：テイクアウト　各￥1,000 ／ イートイン　各￥1,170
※表示料金はサービス料・消費税込みの料金です（テイクアウトの表示料金は消費税込みの料金です）。
※状況により食材が変更になる場合がございます。
ご予約・お問い合わせ：
1Fロビーラウンジ「ガーデンテラス」TEL.03-5805-2201（受付時間10:00～20:00）

シェフ ド パティシエ 長島健二

召し上がっていただくすべてのお客様に“幸福を感じていただきたい”をモットーに、食材の産地や旬にこだわり一度食べたら忘れられない、記憶に残るスイーツ作りを常に心掛けております。

皆様の特別な日を彩るホールケーキやご自分へのご褒美にご利用ください。


[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59999/306/59999-306-5e5d8231ae2d577adb6aa482625b9861-1800x2700.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
シェフ ド パティシエ　長島健二

ロビーラウンジ「ガーデンテラス」について

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59999/306/59999-306-e610c193b054dc3fb312f47ea4ac09d7-1134x756.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ロビーラウンジ「ガーデンテラス」

“都会のオアシス”をテーマとした、水と光に囲まれたゆとりある空間。窓越しには噴水を眺めながら、くつろぎのティータイムをお過ごしいただけます。バラエティ豊かなお飲物やケーキなどをご用意しております。


[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/59999/306/59999-306-ebd79e5cc9be87f8824b57e2bf05eb1f-425x312.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]東京ドームホテル
東京ドームホテルは、都心最大級のエンターテインメントエリア「東京ドームシティ」に2000年6月1日に開業しました。JR山手線内の中心、歴史的遺産に囲まれた文京区に位置し、丸の内・大手町エリアから車、電車で約10分という地の利を生かし、ビジネス、レジャー、観光に最適のロケーションです。東京ドームシティが包含すべき3つの要素、「観る」「遊ぶ」「寛ぐ」の「寛ぐ」を担い、また、単にリラクゼーションを提供するだけのホテルではなく、「楽しさ」や「遊び心」を盛り込んだ、エンターテインメント性あふれるホテルの姿を目指します。地下3階、地上43階の高層ビルは、高さ155m、延床面積105,856.6平方メートル で、客室1,006室、レストラン＆ラウンジ9店（ホテル外直営店1店含む）、大中小宴会場15室のほか、チャペル・神殿などの婚礼施設、屋外プールなどを備えています。

所在地：東京都文京区後楽1-3-61
TEL：03-5805-2111（代表）
URL：https://www.tokyodome-hotels.co.jp/

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