【新作・リニューアルケーキ全8種を新発売】ペストリーシェフ監修の沖縄素材×フランス菓子の逸品も加えて一挙発売 | 沖縄・ラグナガーデンホテル

新作・リニューアルケーキは黒糖や琉球紅茶を使用した沖縄を味覚で感じる、ペストリーシェフこだわりのラインナップ



沖縄県宜野湾市のラグナガーデンホテル(株式会社 ラグナガーデンホテル)から、この度、新作ケーキ全8種をリニューアルケーキ・新作ケーキを加えて新発売いたします。フランスの伝統菓子をベースにペストリーシェフのエッセンスを加えた一品や、沖縄ならではの食材を織り交ぜた個性豊かな一皿など、午後のひとときをより豊かに彩るラインナップでご用意いたしました。緑と水面に囲まれたラウンジで、五感で味わうスイーツの世界をどうぞお楽しみください。
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新作・リニューアルケーキラインナップ

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モンブランEat in ￥900 / Take out ￥804
香ばしいタルト生地の上に、黒糖クリームと栗をたっぷりと忍ばせ、マロンクリームを絞り上げた、深みのある味わいのモンブラン。フランボワーズジャムのほのかな酸味がアクセントに加えた、濃厚な甘みとの美しいマリアージュを奏でます。




エクラ・ルージュEat in ￥800 / Take out ￥714
フランボワーズの鮮やかな赤が目を惹くムースケーキ。濃厚なフランボワーズソースとチョコクリームを中に閉じ込め、アーモンド風味の生地がやさしいアクセントを添えます。果実の酸味とチョコレートのコクが重なり合う、華やかな一品。


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カレ・ド・ピスターシュEat in ￥850 / Take out ￥759
香り高いピスタチオクリームが包む、ピスタチオ風味のショコラクリームとフランボワーズ。ピスタチオ風味のシリアルも忍ばせた、クリーム、ショコラ、食感に至るまで、ピスタチオの個性を余すところなく堪能できる構成に仕上げました。



アメール・ショコラ Eat in ￥850 / Take out ￥759
ビターチョコのグラサージュで艶やかに仕上げた、大人のショコラケーキ。ブリュレのほろ苦さと滑らかなショコラが溶け合い、甘さの中に凛とした奥行きをもたらします。シックな佇まいと深みのある味わいが、特別なひとときを演出します。


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ガトー・フレイズEat in ￥950 / Take out ￥848
クリーミーな生クリームと、ふんわりと軽やかなスポンジが織りなす、定番のショートケーキ。口に含んだ瞬間、クリームとスポンジがひとつになって溶けていく、やさしくなつかしい味わいをお楽しみいただけます。



フルール・ド・フレーズEat in ￥750 / ￥669
苺のムースの中に、なめらかなフロマージュムースと、苺とリンゴをマリネした甘酸っぱいソースを合わせた、フレッシュな果実感あふれるケーキ。軽やかな口どけと果実の爽やかさは、ティーやトロピカルなドリンクと相性の良い一品。


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アイランド・バスクEat in ￥750 / Take out ￥670
ラグナオリジナルのパインジャムとマンゴージャムを使用した、沖縄らしさ溢れるバスクチーズケーキ。底層に仕込んだ琉球紅茶のクランブルが、サクサクとした食感と上品な香りをプラスし、沖縄のエッセンスを一口に凝縮した逸品です。




ガトー・オペラEat in ￥800 / Take out ￥714
コーヒーシロップとビターチョコレートの層を幾重にも重ねた、クラシックなオペラケーキ。香り豊かなビターの余韻が口いっぱいに広がる中、コーヒー風味のマカロンをトッピングに添え、伝統の味わいに華やかなアクセントを加えました。


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季節のアフタヌーンティーのご紹介

【5月~6月限定】抹茶アフタヌーンティー
新緑の季節に合わせ、5月～6月の期間限定で抹茶をテーマにしたアフタヌーンティーをご用意いたします。凛とした抹茶の香りと深みが、開放的なラウンジのティータイムに上品なひとときを添えます。薫り高く目にも鮮やかなスイーツ＆セイボリーとともに、特別なティータイムをお楽しみください。
- 抹茶アフタヌーンティー販売期間：2026年5月1日(金)～2026年6月30日(火)※アフタヌーンティーは17:00ラストオーダーとなります。

アフタヌーンティーのご予約はコチラ
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概要

[表: https://prtimes.jp/data/corp/165726/table/206_1_cecdd6bc0347b412ea7632650dd6cfa3.jpg?v=202605010945 ]

ラグナガーデンホテルとは

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那覇市街や北谷へのアクセスに優れ、トロピカルビーチや沖縄コンベンションセンターにも近い、シティ&リゾートホテルです。開放感にあふれたラウンジやサンセットや夜景が美しいバー、県内最大級の屋内・屋外プール、和・洋・中・網焼の４つのレストランを擁し、オーシャンビューの客室からは東シナ海を一望。那覇空港から約30分で南国リゾート気分を満喫できます。

【住所】〒901-2224 沖縄県宜野湾市真志喜4-1-1
【HP】https://www.laguna-garden.jp/
【TEL】098-897-2121
【ご宿泊のお問合せ】0570-051-510

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