【メルキュール京都ステーション】天然竹のグラスで味わうシグネチャーカクテル ー 京都の夜を彩る、落ち着きと洗練のバー「The Court Bar」誕生

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京都府京都市のホテル、メルキュール京都ステーション(京都府京都市下京区288 総支配人：佐藤智明)のレストラン「TRATTORIA M KYOTO（トラットリアエム京都）」に併設のバーは、2026年3月1日(日)より新たに「The Court Bar（ザ・コートバー）」として営業をスタートいたしました。

「The Court Bar」は、落ち着きと洗練が調和する大人のための空間。レストランでのお食事の前後はもちろん、一日の締めくくりにゆったりとグラスを傾ける場としてもご利用いただけます。

このたび、より多様なシーンでお楽しみいただけるよう、営業時間を23:00まで拡大いたしました。アペリティフからナイトキャップまで、時間帯に応じたひとときをご提案いたします。

京都らしさの詰まったシグネチャーカクテル

リニューアルに伴い、新たに京都の素材や和のエッセンスを取り入れたシグネチャーカクテルの販売を開始いたしました。
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抹茶モヒート
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ピニャコラーダ・イン・ジャポネーゼ

天然の竹を丁寧に加工したオリジナルのカクテルグラスで提供する一杯は、視覚的にも印象的な存在感を放ちます。
柚子の爽やかな風味と抹茶のほのかな香りを重ねたモヒートや、酒粕とはちみつのやわらかな甘みと奥行きのあるコクを調和させた和のピニャコラーダなど、京都らしさを繊細に表現したシグネチャーカクテルをご用意。さらに、京都の地ビールや厳選したイタリアンワインの豊富なセレクション、季節限定のカクテルやモクテルなど、多彩なラインアップを取り揃えました。ここでしか味わえない一杯との出会いをお楽しみください。

お酒に合うフードメニューも充実

さらに、ドリンクとの相性を追求したフードメニューも充実。
数種類のスパイスで味付けした「スパイシーナッツ」や、イタリアンレストラン併設のバーだからこそ味わえる「生ハムのリエット」など、ドリンクとの相性を追求したフードメニューもご用意。カクテルやワインとともにお楽しみいただける一品が、バーでのひとときをより豊かに演出いたします。
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生ハムのリエット　トルティーヤチップ添え
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ハモンセラーノとグリッシーニ
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スパイシーナッツ

旅の思い出を振り返る語らいのひとときや、お食事の後の心ほどける瞬間を、ぜひ「The Court Bar」でお過ごしください。

◆「The Court Bar」 概要

場所：メルキュール京都ステーション　1階
営業時間：11:30～23:00 (L.O. : 22:45)
電話番号: 075-343-5566

※「The Court Bar」のエントランスは、堀川通側にございます。また、バーはレストラン「TRATTORIA M KYOTO（トラットリアエム京都）」内に位置しています。

公式サイト

メルキュール京都ステーションについて
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フランスを本拠地とするホスピタリティグループ「アコー」が展開する「メルキュール」は、『ローカル インスパイア―ド ホテル(地域のインスピレーションを大切にするホテル)』をブランドコンセプトとして、全世界に展開しています。
メルキュール京都ステーションのデザインコンセプトは、「平安京、貴族の遊び」。ホテルに一歩足を踏み入れた瞬間に、貴族たちが時を忘れて遊びに耽った時代の華やかで雅な雰囲気に包まれるような、時代を超えた旅をお楽しみいただけることでしょう 。



【施設概要】
施設名称： メルキュール京都ステーション（Mercure Kyoto Station）
開業日： 2020年9月16日
所在地： 京都府京都市下京区油小路町288
アクセス：JR京都駅より徒歩約8分
ホームページ：https://www.mercure-kyoto-station.com/ja/
電話番号：075-343-5533
E-MAIL：HB4F4-RE1@accor.com
構造：地下1階～地上10階
フロア構成：地下1階（ラウンジ）、1階（レセプション・ロビー・レストラン）、2階～10階（客室）
客室数：225室
インスタグラム：https://www.instagram.com/mercurekyotostation_official

メルキュールについて
ローマ神話の旅の神マーキュリーからインスピレーションを得たメルキュール ホテルは、1973年の創業以来、単に快適な眠りをご提供する場としてではなく、その地域に根ざした質の高いサービスを大切にしています。メルキュールは、リオ、パリ、バンコク、その他世界各地で、「ディスカバー・ローカル」のプログラムを通じて、お客様にその土地ならではのもの・ことに親しんでいただくことを目指しています。
インテリアデザインからその地域の食べ物、飲み物にいたるまで、その土地ならではのものに触れていただける空間、おもてなしをご用意しています。メルキュール ホテルは、都心、ビーチ、山あいなど、65か国以上に960以上のホテルを展開しています。メルキュールは、110か国以上に5,500以上の施設を展開する世界有数のホスピタリティ・グループであるアコーの一員であり、さまざまな特典、サービス、体験を提供するライフスタイル・ロイヤルティ・プログラム「ALL - Accor Live Limitless」の参加ブランドです。
mercure.com | all.accor.com | group.accor.com

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