【産学連携】和歌山大学との産学連携プロジェクト

～和歌山の魅力を発信する高速道路限定仕様のバウムクーヘンを販売します～



和歌山県の魅力発信を目的として和歌山大学の学生が考案した、新たな高速道路限定仕様のバウムクーヘンを、E42 阪和自動車道 紀ノ川SA上下線で販売します。
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[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16810/510/16810-510-f74ba1e15d148ee4495c56b524544086-768x574.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


■実施目的
・新たな高速道路限定仕様の商品を新規開発・販売することで、高速道路を利用される多くの方に和歌
　山の魅力を発信すること。
・学生ならではの視点で、和歌山の魅力を発信する商品の開発、広報及びセールスプロモーションを主
　体的に考案することにより課題解決型の「学び」に繋げること。

■商品概要
【商品名】 　　　和歌山しっとり生バウム
【製造者】 　　　バウムクーヘン専門店「MAHALO」
【コンセプト】 　「仕事や家事に忙しいあなたにお届けする高速道路限定の至福の和歌山スイーツ」
【特徴】 　　　　和歌山の名産品をフレーバーに使用したバウムクーヘン専門店が製造する、しっとり
　　　　　　　　 感が特徴の「生バウムクーヘン」です。学生の意見から誕生した高速道路限定フレー
　　　　　　　　 バー「チョコがけ有田みかん」のほか、「湯浅醤油」など和歌山の魅力を感じられ　
　　　　　　　　 るバウムクーヘンを集めました。
　　　　　　　　 商品のパッケージデザインは学生が考案し、パッケージからも和歌山を感じていただ
　　　　　　　　 けるよう、オレンジを基調としたデザインに仕上げました。
【販売価格】 　　税込1,483円　（4個入）　
【味の種類】 　　・チョコがけ有田みかん　・湯浅醤油　・さつまいも（なんたん蜜姫）　
　　　　　　 　　・プレーン（はちみつ）
【販売開始日】 　令和7年12月25日（木曜）
【販売場所】 　　阪和自動車道 紀ノ川SA上下線 ショッピングコーナー（上下線ともに24時間営業）
【販売形態】　　 冷凍商品
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16810/510/16810-510-472edf0da51c4610edafdf8310774038-550x718.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
パッケージデザイン

■学生によるPR販売について
商品を考案した和歌山大学の学生が、商品の試食・PR販売を紀ノ川SA上下線で実施いたします。
【日時】 上り線：令和7年12月25日（木曜）14時～
　　　　 下り線：令和7年12月25日（木曜）11時～
　　　　 ※試食品が無くなり次第終了


■連携の経緯
これまで、百貨店等と連携し商品開発を行ってきた実績がある和歌山大学と、高速道路を利用される多くの方に和歌山の魅力を発信することを目的に企画がスタートしました。
当取組は、和歌山大学の特定の学部の活動ではなく、課外活動として参加者を募集した、全学部を横断した取り組みです。


[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16810/510/16810-510-73343adef860d172d7a1ff2714c51daf-757x571.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


■バウムクーヘン専門店「MAHALO」とは
株式会社つむぎが運営する、和歌山県有田市に本店を構えるバウムクーヘン専門店で、「湯浅醤油バウム」や「有田みかんバウム」などの和歌山名産品バウムや、ハニー、チーズ、チョコレート、抹茶などの様々な味わいの生バウムクーヘンを製造・販売しています。


[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/16810/510/16810-510-6700b46272b5fac8fc0600dfd31aafb6-537x757.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]



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