箱根の宿で“本格フランスワインと美食”を愉しむグルメイベント開催　第5弾ブルゴーニュ・シャンパーニュへの旅｜2026年1月30日（金）

ブリスティア箱根仙石原にて



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メイン料理※前回イベント時提供メニュー

“想いをつむぎ、新しさでつなぐ”「Relo Hotels＆Resorts（リロホテルズ＆リゾーツ）」の「ブリスティア箱根仙石原（所在地：神奈川県足柄下郡箱根町仙石原29番1）」は2026年1月30日（金）、スペシャルディナーを愉しめるグルメイベント第5弾「ブルゴーニュ・シャンパーニュの旅」を開催いたします。
ブリスティア箱根仙石原公式サイト：https://blisstia-hakone-sengokuhara.com/
プラン詳細・ご予約：https://x.gd/Zcj0P


ブリスティア箱根仙石原は過ごし方に縛られない自由な滞在が叶うホテルコンド＆ホテルレジデンスです。
当グルメイベントは、箱根にいながら食を通してフランスへの旅を体験いただけるシリーズとして、2025年5月にスタートしました。「ニース・プロヴァンスへの旅」から始まり、今回が第5弾となります。
今回の舞台は、フランスを代表するワイン銘醸地のひとつブルゴーニュ地方と発砲白ワイン産地で“シャンパン”の名でも馴染み深いシャンパーニュ地方です。
スペシャルディナーとして本格ワインやシャンパンはもちろんのこと、郷土料理をアレンジしたその日限りのお料理の数々を贅沢にお召し上がりいただけます。

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前菜※前回イベント時提供メニュー

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レストラン

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ファイヤープレイス

イベント　概要

■フランス地方料理とワインの旅～ブルゴーニュ・シャンパーニュの旅～
日時：2026年1月30日（金）　18：00～
対象：対象宿泊プランをご予約のお客様
人数：15組40名限定
内容：各地方料理に伝わる伝統的な料理をアレンジし、一夜限りのお料理とその地方で醸造されたワインをご夕食にお愉しみいただけます。


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レストラン

スペシャルディナープラン

プラン名：公式【食で世界を旅する】一夜限りのフランス地方料理とワインの旅を愉しむ＜スペシャルディナー＞
価格：33,000円～（2名利用時の1名様料金・税込）
予約・詳細：https://x.gd/Zcj0P
※リロホテルズ＆リゾーツ会員限定プランとなります。（会員登録無料）


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スペシャルディナー　※イメージ

■料理長プロフィール
「リーガロイヤルホテル東京」にて料理の道に入る。
その後料理への探求心から渡仏しミシュラン一つ星の「レストラン　ステラマリス」にて研鑽。
帰国後はプリンスホテル料理長　井上静男氏が腕を振るう「シズオ　トウキョウ」にて副料理長に就任。
更なるフランス料理の腕を磨くため、再渡仏し二つ星「レストラン　バスティッド・サン・アントワーヌ」にて腕を磨く。帰国後は有名フランス料理店「銀座マキシム・ド・パリ」を経て、インターコンチネンタルホテル東京ベイ「レストラン　ラ・プロヴァンス」の副料理長に就任。3年後に同レストランの料理長に就任する。
そして2023年、株式会社リロバケーションズが初めて手掛けるコンドミニアムホテル「BLISSTIA　箱根仙石原」内にあるレストランの料理長に就任。現在に至る。

＜今後の開催予定＞

・3月27日（金）：バスク・トゥールーズへの旅

BLISSTIA箱根仙石原
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客室
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大浴場

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お食事
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湯上りテラス
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ファイヤープレイス

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ブリスティア箱根仙石原｜概要
住所：〒250-0631　神奈川県足柄下郡箱根町仙石原29番1
客室数：全63室
館内施設：大浴場、レストラン、湯上りテラス、ファイヤープレイス
アクセス：箱根登山バス「仙石原小学校前」バス停下車徒歩1分
公式サイト： https://blisstia-hakone-sengokuhara.com/
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/blisstia_hakone/
※画像は一例です。実際の仕様とは異なる場合がございます。


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Relo Hotels＆Resorts（リロホテルズ＆リゾーツ）“想いをつむぎ新しさでつなぐ”をコンセプトとした、株式会社リロバケーションズが運営するリゾートホテル・旅館グループ。「ゆとりろ」「風雅」「天翠」など、個性的なホテル・旅館を全国40か所以上で展開。
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/relo_hotelsresorts/
公式X：https://x.com/Relo_hotels
公式サイト: https://relohotels.com/





株式会社リロバケーションズ ―人と地域を豊かに― 人生に煌めく旅を！
□所 在 地 : 〒160-0022 東京都新宿区新宿5-17-9
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□公式サイト：https://relovacations.com/
□設 立 : 2004年10月 □資 本 金 : 50百万円
□事業内容 : 会員制事業/ホテル・旅館運営事業
/ホテル総合支援サービス事業/マンション管理事業
□代 表 者 : 代表取締役社長 田村 佳克
運営施設ポータルサイト：https://relohotels.com/
本件に関する報道関係のお問い合わせ先
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企画制作ユニット　
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e-mail：rv.pr@relo.jp
公式サイト：https://relovacations.com/

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