『パディントン(TM)』×COREDO室町　限定メニュー　マーマレード香る「クレープシュゼット」　「日本橋だし場 はなれ」　にて11月21日より期間限定販売

株式会社にんべん(東京都中央区、代表取締役社長 高津伊兵衛)は、「日本橋だし場 はなれ」において、『パディントン(TM)』とCOREDO室町のコラボ企画「パディントン(TM)の日本橋大冒険」にあわせた限定メニュー「クレープシュゼット」を、2025年11月21日（金）より期間限定で販売いたします。イギリスの児童文学作品に登場するパディントン(TM)の大好物であるマーマレードを使用し、口当たりが軽やかな温かいクレープに仕立てました。ティータイムのおやつや食後のデザートに、この機会にしか食べられない本スイーツをお楽しみください。
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クレープシュゼット
1,500円（税込）
パディントン(TM)の大好物、マーマレードを使用した当店限定のデザートです。アルコールを使わず、やさしい味わいに仕上げたオレンジソースが特徴です。マーマレードの甘みとコク、軽やかなクレープ生地、そしてバニラアイスのまろやかさが絶妙に調和します。
冷たいバニラアイスと温かいクレープの、口の中で広がる心地よい温度差をぜひお楽しみください。

提供時間：ティータイム／ディナータイム
販売期間：2025年11月21日（金）～2025年12月28日（日）　※無くなり次第終了

■開発担当者のこだわりポイント
「日本橋だし場 はなれ」では、かつお節を使用した料理に力を入れていますが、食後のデザートまで楽しんでいただきたいという思いから、マーマレードを使ったクレープシュゼットを考案しました。
本来はカラメルソースやオレンジリキュールを使いますが、アルコールを抜き、どなたでも楽しめる優しい味わいに仕上げています。パディントン(TM)の大好物でもあるマーマレードで甘さとコクを調整し、バターの量も控えめにして軽やかな口当たりに。少し酸味のあるオレンジソースも、バニラアイスと合わせることでまろやかになり、温かいクレープとのコントラストがより一層おいしさを引き立てます。

■開催施策
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パディントン(TM)の日本橋大冒険
この冬、パディントン(TM)が日本橋に旅にきた。
スタンプを集めたり、限定メニューを味わったり、クリスマスマーケットで心躍らせたり。
街いっぱいに広がる物語の世界で、パディントン(TM)と一緒に日本橋を冒険しよう！
開催期間：2025年11月21日（金）～2026年1月18日（日）※施策により開催期間が異なります。
「パディントン(TM)の日本橋大冒険」特設サイトURL：
https://mitsui-shopping-park.com/urban/muromachi/special/23-085/25-117.html


■パディントン(TM)について
英国生まれの作家マイケル・ボンドは、マーマレード好きで有名なペルー出身のくま、パディントンの物語で65年以上に渡り世界中の読者を楽しませてきました。物語の中の優しさとユーモアは、子どもから大人まで幅広い世代を魅了し、パディントンの人気は世代を超えて根強いものとなっています。
ハーパーコリンズ・チルドレンズ・ブックスは、1958年10月13日に初めて『A Bear Called Paddington』を世に送り出して以来、パディントンの冒険を出版し続けています。
出版に加え、パディントンの冒険は何度もテレビ放送され、映画化もされました。 映画シリーズは「パディントン」、「パディントン2」に続き、第三作目が日本で5月9日(金)に公開されました。

■販売店舗
日本橋だし場 はなれ
住所： 東京都中央区日本橋室町2-3-1
COREDO室町2・1階
TEL：　03-5205-8704
URL：　https://www.ninben.co.jp/store/hanare/
※最新の営業時間はにんべんＨＰをご確認ください
「日本橋だし場 はなれ」は、２０１４年ににんべん創業の地である東京・日本橋にオープンし、“だしのうま味”を活かした料理の数々を一汁三菜のスタイルで提供する和ダイニングです。


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にんべんは、創業３００余年の鰹節専門店として、食のあらゆるシーンで「鰹節」や「だし」の無限の可能性を提案していく「かつお節・だしライフデザインカンパニー」を目指していきます。

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