三田村邦彦が京都・舞鶴で絶品グルメ旅！京鰆しゃぶしゃぶ、漁港直送のどぐろ、絶景＆護衛艦見学も満喫

テレビ大阪「おとな旅あるき旅」11月15日（土）夕方6時30分～6時58分



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(C)テレビ大阪　【出演者】 三田村邦彦、上原美穂（テレビ大阪アナウンサー）

〇番組公式YouTubeチャンネル（未公開映像あり）　https://www.youtube.com/@otonatabi_tvo
〇番組TVerページ（放送終了後無料見逃し配信中）　https://tver.jp/series/sr6q8agywz

今回は上原アナと東洋のベネチア!?漁師町として栄える京都・舞鶴市の吉原地区から美味いもん巡り。
舞鶴漁港から直送！目利き職人が選ぶ日本海の幸
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舞鶴港直送【仲買人の店 大六丸】　(C)テレビ大阪

町を散策しているとさっそく焼き魚のような香りが！香りの先にあった、舞鶴港直送【仲買人の店 大六丸】へ。
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舞鶴産の新鮮なお魚たちがたくさん！　　(C)テレビ大阪

新鮮な魚介類がたくさん並ぶ中から、その場で調理もしていただけるとのことで
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焼きたてアツアツ「舞鶴産天然サザエ」日本酒とともに(ハート)　(C)テレビ大阪

『サザエの壺焼き』と『のどぐろの塩焼き』で味わうことに。
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焼きたて「舞鶴産のどぐろ」も最高です！三田村は、尾びれがアテに最高だと！　　(C)テレビ大阪

超新鮮！絶品『京鰆のしゃぶしゃぶ』
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【割烹あかつき】　(C)テレビ大阪

鰆は春が旬の魚だと思われていますが、11月くらいから脂がのりだすそう。そんな「鰆」を「しゃぶしゃぶ」で食べるのが美味しいとのことで、仲買人でもある大六丸の社長のおすすめ店【割烹あかつき】へ。
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もっちり感もありながら、しっとりさっぱり幸せなお味とのこと(ハート)　(C)テレビ大阪

『京鰆のしゃぶしゃぶ』をいただきます！脂ののったもっちりふっくらの身が美味しいのはもちろんのこと、〈皮だけ〉のしゃぶしゃぶも、これまた絶品！辛いものが大好きな三田村、味変のタレをとても気に入ったようで…。
舞鶴の名産！ぷりぷり食感のかまぼこ！
舞鶴漁港周辺を散策。舞鶴かまぼこ協同組合の【かまぼこ手作り体験教室】の施設におじゃますることに。プリプリかまぼこになる秘訣とは？

海上自衛隊の敷地で発見！巨大護衛艦！
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北吸係留所（艦艇見学)　　(C)テレビ大阪

海上自衛隊の敷地内にもおじゃまします。月に1，2回公開されている、【北吸係留所】の≪護衛艦あたご≫を間近で鑑賞。圧巻の大きさです。
舞鶴伝統野菜の出汁染みるおでん
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おでん・一品料理【喜文】　(C)テレビ大阪

町に戻り、創業66年！地元の人に愛されるお店【喜文】へ。名物の『おでん』をいただきます。
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豪華おでん盛り　(C)テレビ大阪

とろっとろに煮込まれた、丸ごと「玉ねぎ」に、舞鶴特産の「佐波賀だいこん」や舞鶴のかまぼこ「平天」と、どれも激うま出汁がしみしみです！
舞鶴湾を一望！近畿百景第1位の絶景
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【五老スカイタワー】曇天でも絶景！　　(C)テレビ大阪

続いては「近畿百景第1位」に選ばれたという舞鶴の絶景スポットへ。【五老ヶ岳公園】にある【五老スカイタワー】に登ります！舞鶴湾や天橋立、さらに若狭湾まで見渡せるんです！
80年以上続く！激安近江牛ホルモン
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【だるまや】　新鮮なホルモンから、止めどなくあふれ出る肉汁が鉄板横のどんぶりに！　(C)テレビ大阪

本日ラストは、三田村が大好きなホルモン料理が味わえる【だるまや】へ。80年以上使用されている独特な特注の鉄板で人気の『ホルモン・バラ・ミノ・キャベツ』を調理します！あふれ出る肉汁は取っておいて最後のお楽しみに！
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絶好調、三田村はぜひOAで！　(C)テレビ大阪

ぷりっぷりの甘いホルモンにご満悦の三田村・・・今日も絶好調です！店主曰く、取っておいた肉汁を使用した絶品シメはお肉よりも美味しいそう！

「おとな旅あるき旅」は毎週土曜夕方6:30～放送。
三田村邦彦が訪れた先の土地を歩いて、地元の美味や美酒、風景を味わい、そして地元の人々とのふれあいの中から感じたことを伝える“おとなのための”旅番組です。
〇番組HP
https://www.tv-osaka.co.jp/ip4/tabi/
〇番組公式Xアカウント
https://x.com/tetsutabiclub
〇番組公式Instagramアカウント
https://www.instagram.com/tvo.otonatabi/

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