JR上野駅「エキュート上野」約2年半におよぶリニューアルがついに完結!ベーカリー・デリ新規5ショップを含む全14ショップが、11月18日(火)オープン!

プレスリリース発表元企業:JR-Cross

配信日時: 2025-10-23 14:00:00

キッズスペース・イートインスペース付のベーカリーゾーン誕生!デリゾーンがリニューアルし、エキュート上野は常設全67ショップへ拡大!エキュート上野限定・かわいいパンダメニューにも注目



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画像はイメージです。

 株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー(本社:東京都渋谷区、カンパニー長:白田 義彰)の運営するJR上野駅のエキナカ商業施設「エキュート上野」において、 3階改札内のベーカリー・デリゾーンがリニューアルし、新規5ショップを含む全14ショップが、11月18日(火)にオープン、ゾーン全体が一新します。

 エキュート上野は、2023年より約2年半にわたり「“まいにち” Jibun らしく」のコンセプトのもと、日常の中で新しい気づきや発見を楽しみ、自分らしさに出会えるエキナカを目指し、リニューアルを進めてまいりました。今回新たに14ショップがオープンし、常設ショップは合計で67ショップとなります。

 今回のリニューアルでは、エキュート初となるキッズスペースを新設するとともに、イートインスペースも整備し、より幅広いお客さまに快適にご利用いただける環境を整えました。さらに、エキュート上野限定でチョコレートコーティングされたパンダの顔が特徴的なメロンパンを新発売するベーカリーショップ、パンダの顔をあしらったSNSで話題の韓国スイーツ「10ウォンパンダ」を提供する韓国料理店など、バラエティ豊かな5ショップが新たに登場します。リニューアルショップからは、パンダの焼き印がかわいい「いなりすし」や「季節のあんまん」といった、ワンハンドで気軽に楽しめる限定メニューも展開。出勤前の朝食やランチ、帰宅時のお惣菜、観光や新幹線利用の合間など、日常から旅行までさまざまなシーンで気軽に楽しめるベーカリー・デリゾーンへと進化します。
 
 エキュート上野は、上野らしさと多彩なライフスタイルを融合させながら、これからも日常にも旅行にも新しい発見とときめきをお届けします。
≫「エキュート上野」公式サイト

Topic.1 デリ・ベーカリーゾーンに5ショップがニューオープン!キッズスペース&イートインスペースも誕生 

エキュート上野初
ザ スタンダード ベイカーズ 【ベーカリー】パンのクオリティを大きく左右する小麦は「北海道産」のみを使用し、「旬」の食材をふんだんに取り入れています。季節感とフレッシュ感のあふれるクラフトベーカリーとして、バラエティ豊かなパンをご用意しています。一つひとつのパンに、生産者とパン職人の想いと技術を込めてお届けします。


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NEW エキュート上野限定
チョコパンダメロンパン 1個  432円
しっとりふわふわなパン生地に、ザクザク食感のクッキー生地をかぶせて焼き上げた自慢のメロンパンです。仕上げにホワイトチョコレートでコーティング、さらにチョコレートトッピングでパンダの顔に大変身!かわいらしい上野駅限定メロンパンは、お子さまのおやつにも、お土産にも最適です。
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チョコパンダメロンパン 1個  432円/ザ スタンダード ベイカーズ



エキナカ初 
韓美膳エクスプレス 【韓国料理】キンパ(韓国海苔巻き)、チヂミなど、野菜をたっぷり使った体にやさしい韓国家庭料理のお弁当・お惣菜ショップです。旬の食材を活かし、定番人気のキムチをはじめ、韓国風のお弁当やお惣菜を取り揃えています。味にこだわった韓国惣菜をぜひお楽しみください。小鉢サイズのカップに入ったヤンニョムチキン、チャプチェなどもご用意しています。


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NEW エキュート上野限定
10ウォンパンダ 1個  648円
SNSで話題の韓国スイーツ「10ウォンパン」から、エキュート上野限定のパンダ柄「10ウォンパンダ」が新登場です。韓国の10ウォン硬貨を模した手のひらサイズのスイーツパンで、甘く柔らかな生地の中にモッツァレラチーズがたっぷりで、伸びるチーズが楽しめます。シナモンとシュガーの風味も絶妙で、何度でも食べたくなる商品です。
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10ウォンパンダ 1個  648円/韓美膳エクスプレス


エキュート上野初 
鶏三和 【弁当・惣菜】名古屋コーチンを主体とした農場から販売までの一貫事業体制を確立。こだわりの「三和の純鶏名古屋コーチン」を中心とした各種焼鳥をはじめ、大人気のジューシーな「唐揚」、ふんわりとした食感のつくねに名古屋コーチンの旨味がぎゅっと詰まった人気商品「名古屋コーチン入り月見つくね」など、数多くの鶏惣菜を取り揃えています。


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NEW エキュート上野限定
醤油こうじ唐揚串 1串  499円
国産鶏もも肉を醤油こうじにじっくり漬け込み、店内厨房でカラッと揚げました。醤油こうじの奥深い風味と、もも肉のジューシーさがたまらない逸品。食べ歩きにぴったりな、手軽な串スタイルでご提供します。


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醤油こうじ唐揚串 1串  499円/鶏三和


エキナカ初
福ベーグル 【ベーカリー】群馬県を中心に展開するベーグル専門店「福ベーグル」。毎日、定番商品から季節限定まで約10種類のベーグルをご提供しています。北海道十勝産小麦を100%使用し、具材も国産を中心にこだわったものを使用しています。毎日一つひとつ丁寧に焼き上げ、ベーグルの概念を覆すような驚きのおいしさで、皆さまに“福”をお届けします。


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NEW エキュート上野限定パッケージ
ベーグルギフトボックス 1箱(3個入) 1,600円
動物たちをイメージしたかわいらしいギフトボックスに、選りすぐりのベーグルを3個詰め合わせたセットです。北海道十勝産小麦を100%使用した素材の甘味を感じる「プレーン」、ほっこりやさしい甘さが特徴の人気No.1ベーグル「かぼちゃかぼちゃ」といった定番から、紅いものあんとペーストを包んだ11月の季節ベーグル「紅いもクリームチーズ」など、約8種類の中からお好きなフレーバー1種類ずつ3点お選びいただけます。ぜひ店頭で、あなたの好きな組み合わせを見つけてみてください。


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ベーグルギフトボックス 1箱(3個入) 1,600円/福ベーグル


エキュート上野初
Zopf カレーパン専門店 【ベーカリー】千葉県松戸市の駅から遠く離れた閑静な住宅地の中にひっそり佇みながら、“パン好きの聖地”と呼ばれ多くの人を集める「Zopf(ツオップ)」。Zopfで不動の一番人気を誇るオリジナルカレーパンに特化した専門店として、東京駅に次いで上野駅にオープン!揚げたてでご提供します。東京駅では1日2,000個以上も売れた人気のカレーパンは、独自のスパイスをブレンドした特製カレーと、もっちりとしたパン生地が織りなす究極のハーモニーが特徴。高温の油でカリっと揚げることで、外はサクッと、中はとろりとした絶妙な食感がお楽しみいただけます。


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看板メニュー
オリジナルカレーパン 1個  388円
牛挽き肉をたっぷり使い、玉ねぎ、にんじん、きのこを加えて煮込み、十数種類のスパイスで仕上げたカレーと、粗めのパン粉をつけて長時間揚げたパンが見事にマッチ。ガリっとした食感でモチっとした甘めのパンがスパイシーなカレーを引き立て、熱々でもお土産としてもおいしくいただけるカレーパンです。


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オリジナルカレーパン 1個  388円/Zopf カレーパン専門店


ベーカリーゾーンに、エキュート初のキッズスペース誕生!イートインスペースも新設
ベーカリーゾーンの奥に、小さなキッズスペースが誕生します。親子で一緒にリラックスできる小さな人工芝風のスペースで、近くの窓からはJR上野駅に入ってくる電車を上から眺めることができます。運がよければ「特急ひたち」や「特急ときわ」の姿が見られるかも?! キッズスペース近くには、テーブルと椅子22席を備えたイートインスペースも新設。ご購入いただいた商品を、ゆったりとお楽しみいただけます。
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ベーカリーゾーンイメージ(左奥にキッズスペース)
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※キッズスペースの窓から見える特急列車イメージ(防火上の規定により、窓は常時閉鎖されています。写真と同様の撮影環境が保証されるものではありません。)


Topic.2 【エキュート上野限定】散策のお供に!手軽なワンハンドフードが新発売!

リニューアルショップからは、散策のお供にぴったりなワンハンドフードが新発売!エキュート上野限定商品が勢ぞろいします。

NEW エキュート上野限定
季節のあんまん(栗あんまん) 1個 324円/パオパオ
店内厨房で職人が包み蒸篭で蒸し上げる人気あんまんに、まんじゅうを抱えてうれしそうなパンダの焼き印を押しました。四季で変わる季節のあんを使用、秋に新登場するのはほっくり甘い「栗あんまん」。素材を感じる一品をどうぞ。
※「栗あんまん」販売期間:11/18(火)~12/31(水)予定
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季節のあんまん(栗あんまん) 1個 324円/パオパオ


NEW エキュート上野限定
パンダいなり 1個 324円/いなりすし専門店 豆狸
新バージョンのパンダいなりが登場!筍と鶏そぼろの入った寿司飯を、甘めに炊いたお揚げで三角形に包み、パンダの焼き印を入れました。通常の豆狸いなりの約2.5倍サイズなので、かわいらしさも食べ応えも大満足な限定商品です。
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パンダいなり 1個 324円/いなりすし専門店 豆狸

オープン記念!「オリジナル巾着付・パンダいなり2個セット」も、数量限定で販売(500セット限定)
11/18(火)より500セット限定で、648円(税込)で販売します。※おひとりさま1セット限り、なくなり次第終了



NEW エキュート上野限定
パンダ塩むすび 1個 150円/ほんのり屋
粘り・甘み・旨味のバランスが絶妙な福島県会津産コシヒカリの旨味を、シンプルに引き出した塩むすびです。パンダの形の海苔も添え、かわいらしさも楽しめます。
※期間限定:11/18(火)~3/18(水)予定
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パンダ塩むすび 1個 150円/ほんのり屋



NEW エキュート上野限定
エキュート上野限定トリプルサンド 1パック 885円/サンドイッチハウス メルヘン
常陸牛コロッケサンド・タマゴサンド・苺とシャインマスカットの3種入りトリプルサンド。人気の惣菜サンドとデザート感覚のフルーツサンドを一度に楽しめるお手軽なセットです。上野散策のお供におすすめです。


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エキュート上野限定トリプルサンド 1パック 885円/サンドイッチハウス メルヘン


NEW エキュート上野限定
エビカツバーガー 1個 750円/とんかつ まい泉
ぷりぷりのエビが詰まったエビかつを、ふわふわのパンでサンド。特製のオーロラタルタルソースと玉子サラダも贅沢に重ねた、エキュート上野限定の特別な味わいです。


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エビカツバーガー 1個 750円/とんかつ まい泉


NEW エキュート上野限定
夢創鶏唐揚げ ももむね食べ比べセット4個入りカップ 1パック 500円/塚田農場 OBENTO & DELI
冷めても柔らかくジューシーな宮崎県ブランド鶏「夢創鶏」のもも・むね唐揚げを、贅沢に食べ比べができるセット。手軽なカップ入りで、忙しい日のランチや食べ歩きにもぴったりです。


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夢創鶏唐揚げ ももむね食べ比べセット4個入りカップ 1パック 500円/塚田農場 OBENTO & DELI



Topic.3 オープン記念!今しか食べられない期間限定弁当

11月18日(火)のオープンを記念して、エキュート上野限定の期間限定弁当が登場します。
NEW エキュート上野限定
エキュート上野オープン記念弁当 1折 2,484円/浅草今半
とろけるような脂の旨味と、肉質が自慢の銘柄牛肩ロースを贅沢に使用した高級すき焼弁当です。秘伝の割り下が肉の旨味をさらに引き出し、本店レストランでも大人気の旨味のしみ込んだ丁字麩を添えて、見た目も豪華に食べ応えも満足なお弁当です。
※期間限定:11/18(火)~11/30(日)


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エキュート上野オープン記念弁当 1折 2,484円/浅草今半


NEW エキュート上野限定
7種の鶏ごちそう弁当 1折 1,480円/鶏三和
こだわりの食材を少しずつ楽しめる、贅沢な9マス弁当。名古屋コーチン卵を使用したふんわり甘い卵焼き、ジューシーな手羽唐、塩こうじ唐揚など鶏三和自慢の鶏惣菜をぎゅっと詰め込みました。ごはんは3種類の味わいを楽しめます。見た目の彩りが美しく、行楽やおもてなしにもぴったりの一品です。
※期間限定:11/18(火)~12/17(水)


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7種の鶏ごちそう弁当 1折 1,480円/鶏三和


NEW エキュート上野限定
海苔弁 ピクニック 1折 2,500円/刷毛じょうゆ 海苔弁山登り
公園で広げた、昔懐かしいランチボックスをイメージ。宮城県産ササニシキを瀬戸内産の海苔で包んだ、昔ながらのしっかり握ったおにぎり、片手でつまめるおかずを詰め合わせました。アルミホイルの持ち手が”あの頃”を思い出す、お母さんの手羽元のから揚げも添えました。
※数量限定:合計200折


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海苔弁 ピクニック 1折 2,500円/刷毛じょうゆ 海苔弁山登り


Topic.4 リニューアルオープン記念プレゼント

リニューアルオープン記念「エキュート上野はうえだよ」キーホルダープレゼント
キーホルダーのモチーフは“矢印”!さて、なぜ“矢印”のモチーフなのでしょう?そもそも、エキュート上野が駅の何階にあるのかご存じですか?
エキュート上野は、JR上野駅改札内の3階全体に広がっています。でも、駅のホームから階段を降りてしまい、「上野の迷宮」に迷い込んでしまう方も少なくありません。そこで今回のリニューアルを機に、「エキュート上野は『うえの階』」と皆さまに覚えていただけるよう、リニューアルのキャラクターが“矢印”に変身しました。
上野駅に着いて「エキュート上野ってどこだっけ?おいしいスイーツやお惣菜、さくっとランチを食べたいな」と思ったときは、このキーホルダーを見て「エキュート上野は『うえの階』」と思い出してください。3階でお待ちしています!


[画像23: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/945/82978-945-c3075753496a9d3b70bf62b99fd1c507-3900x2882.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
※画像はイメージです。金具やデザインなどは変更となる場合がございます。

【期  間】11月18日(火)~なくなり次第終了
【配布条件】対象ショップで1,000円(税込)以上ご購入の方 ※予定
【賞  品】リニューアルオープン記念矢印キーホルダー
【対象ショップ】いなりすし専門店 豆狸、ほんのり屋、パオパオ、鶏三和、韓美膳エクスプレス、浅草今半、刷毛じょうゆ 海苔弁山登り、塚田農場 OBENTO&DELI、とんかつ まい泉、パン屋 キィニョン、福ベーグル、Zopf カレーパン専門店、サンドイッチハウス メルヘン、ザ スタンダード ベイカーズ

Topic.5 「エキュート上野」11月18日(火)オープンショップ概要

■11月18日(火)オープンショップ(常設14ショップ)

<ニューオープン(5ショップ)>
鶏三和、韓美膳エクスプレス、福ベーグル、Zopf カレーパン専門店、ザ スタンダード ベイカーズ

<リニューアルオープン(9ショップ)>
いなりすし専門店 豆狸、ほんのり屋、パオパオ、浅草今半、刷毛じょうゆ 海苔弁山登り、塚田農場 OBENTO & DELI、とんかつ まい泉、パン屋 キイニョン、サンドイッチハウス メルヘン

■ショップ位置
「赤字」はニューオープン 「黒字」はリニューアルオープン
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■場所
東京都台東区上野7丁目1-1 JR上野駅改札内 3階

■営業時間
1.デリゾーン
月~木・土日祝 9:00~21:00/金曜日 9:00~22:00
※いなりすし専門店 豆狸・ほんのり屋のみ7:00~
 
2.ベーカリーゾーン
月~木・土日祝 8:00~21:00/金曜日 8:00~22:00
 
※初日2025年11月18日(火)のみ10:00一斉オープン ※営業時間は変更となる場合があります。

■ゾーンイメージ(ベーカリー・デリゾーン)
[画像25: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/945/82978-945-b34cd45eef52d5c1b4bed1adb3c7faa5-2807x2105.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ベーカリーゾーンイメージ(左奥にキッズスペース)
[画像26: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/945/82978-945-92f8fa95e6053010a5a120c2d462417a-2828x2121.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
デリゾーンイメージ(左側)

≫「エキュート上野」公式サイト

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掲載情報はリリース時点の情報です。内容は変更となる可能性があります。
画像はイメージです。価格は税込みです。
d82978-945-701acb57cc24d84ceeb40aa3877fb14e.pdf[画像27: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/82978/945/82978-945-bf6a501bd1639f1f6abdc1d729e577ca-3103x718.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]株式会社JR東日本クロスステーション デベロップメントカンパニー
商 号:株式会社JR東日本クロスステーション
本 社:東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-8 サウスゲート新宿ビル6階
設 立:2021年(令和3年)4月1日
代表取締役社長:西野 史尚
資本金:41億1百万円(JR東日本100%子会社)

デベロップメントカンパニーについて:
エキナカニーズに幅広く応える、魅力あふれるエキナカ空間を目指し、「エキュート」や「グランスタ」等のエキナカ商業施設を展開する事業を行っています。各駅のロケーションや文化、地域性を考慮しながら、エキナカのさらなる魅力向上を目指します。また、パートナーとの連携を強化し、地元との共生、地域連携にも積極的に取り組んでいきます。

主な運営施設:エキュート、グランスタ

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