【無料公開】株式会社Linc、外食業界における特定技能2号の現状と展望調査レポートを公開
配信日時: 2025-08-20 09:30:00
~求職者・企業の本音と これからの定着支援の在り方について~
『Global Hub(グロハブ)』を運営する株式会社Linc(東京都千代田区、代表取締役:仲 思遥、以下「当社」)は、外食業界における特定技能2号の現状と展望を取りまとめた調査レポートを公開いたしました。
本レポートでは、特定技能2号試験の受験者からのインタビューを基に、特定技能2号試験の受験を受けようと思った背景や準備期間、試験の対策、仕事・職場を選ぶときに大事にしていることなど、リアルな現場の声をレポートにまとめております。
今回の調査を皮切りに、今後も多角的な手法で特定技能2号関連の情報提供を強化していくことで、外国人材の『日本に来て良かった』を最大化することに全力を尽くしてまいります。
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31766/28/31766-28-06adf6b8dc36fc5887eaeb41f283511d-2106x1180.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
外食業界における特定技能2号の現状と展望調査レポート:https://lp.linccareer.com/wp1
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◼︎「特定技能2号の現状と 展望調査レポート」公開の背景
日本の人手不足を背景に創設された在留資格「特定技能」。この制度の熟練者向けである特定技能2号は、2023年6月に農業や漁業など11分野に拡大されました。これにより、外国人材は家族帯同で無期限に日本で就労できるようになり、永住権の取得も視野に入ります。
制度改正は、外国人材の定着率向上やキャリア形成を促す一方、受け入れ企業にはより一層、生活支援や育成体制の整備が求められます。
本レポートは、外国人材が2号を目指す上での課題、企業が取り組むべき具体的な施策について、独自の調査データに基づき分析したものです。
特定技能2号を取り巻く最新動向を把握することで、外国人材を採用している企業や受け入れを検討されている企業の採用活動の一助としていただきたく、本レポートを作成しました。
◼︎「特定技能2号の現状と 展望調査レポート」調査概要
[表: https://prtimes.jp/data/corp/31766/table/28_1_832e1234975d0c28cc6b08def21b780d.jpg?v=202508201046 ]
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◼︎ 有識者のコメント(※順不同)
本ホワイトペーパーの内容に関しては、外国人就労者支援における有識者にもコメントをいただいております。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31766/28/31766-28-8f5bd1b52e880014aeca1fefed1a9404-1290x930.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ダイニングイノベーショングループ
Founder/西山知義氏外食業界は、人手不足の解消と生産性の向上が大きな課題です。
この調査レポートでは、特定技能2号制度の現状が分かりやすく整理されており、外国人材の方々が求める声にしっかりと焦点を当てています。
外国人材を単なる労働力として見るのではなく、企業の成長を支える貴重な人材として育成していくためにも経営者の皆さんにはぜひ読んでいただきたいです。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31766/28/31766-28-e491509aec8d7602b83e65e8dcd0f2d0-636x630.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
エン・ジャパン株式会社
取締役/岩崎 拓央氏人材サービス業界として、企業の採用課題と求職者のキャリア志向のミスマッチを解決することが私たちの大切な役割です。このレポートを読むと、特定技能2号試験の受験者が「給与アップ」や「キャリアアップ」を強く望んでいる一方で、多くの企業が「キャリアプランを具体的に示せない」という課題を抱えている現状がよく見えてきます。このギャップを埋めることが、外国人材の定着には欠かせません。本レポートの分析と提言は、今後の採用・定着支援サービスを考える上で、参考になる内容だと思います。
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31766/28/31766-28-c7c4103757678865cb622a47d8808152-374x368.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
一般社団法人レストランテック協会
代表理事/山澤 修平氏特定技能2号は、外食業界の未来を支える“人材インフラ”です。制度が始まったばかりで人数はまだ少数ですが、本調査は現場のリアルな声を示しており、長期就労や昇進意欲の高さと、評価制度・生活支援不足という課題を明確にしています。今後、受験者が急増していく中で、業界全体が教育・評価・生活支援を一体で整えることが、人材定着と企業成長の鍵となります。レストランテック協会としても、テクノロジーと横断的な連携を通じて、その環境づくりを後押ししてまいります。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31766/28/31766-28-30db007787437c3be47a5050763c573e-948x816.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
BLUE SKY JAPAN株式会社
代表取締役/ポウデル・サントシュ氏送り出し機関として、日本で働く外国人の方々のキャリアと生活をサポートすることは、私たちにとって重要な使命です。このレポートでは、特定技能2号を目指す方々が「家族を日本に呼び寄せたい」という強い思いを持っていることがはっきりと示されています。また、試験準備において「母国語の教科書がない」といったリアルな声も含まれており、外国人材が実際に直面している課題を具体的に把握することができました。日本の企業の皆さんと連携して、より包括的なサポートを提供するために、このレポートの知見をぜひ活かしていきたいと考えています。
株式会社Linc代表取締役 仲思遥のコメント
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/31766/28/31766-28-98e41b7d9e26baec98a13a212e590b62-1575x1575.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
特定技能2号の対象分野拡大は、日本が真の多文化共生社会へと進化する、歴史的な転換点です。本レポートが浮き彫りにするのは、外国人材がもはや単なる「働き手」ではなく、キャリアを築き、家族と共に地域に根差す「社会の一員」として共生したいという切実な願いです。
その願いは、一人の外国人として日本で生きてきた私自身が、まさに肌で感じてきた課題でもあります。
本レポートが、業種の垣根を越え、日本の社会全体が外国人材と共に新たな未来を築くための一つの羅針盤となれば幸いです。私たちLincは、ミッションである「日本に来てよかった」の最大化を通じ、多様性と活力に満ちた日本の未来を、皆様と共に創造して参ります。
■AI採用プラットフォーム「Linc Global Hub(グロハブ)」について
グロハブは、日本初の外国人材に特化したAI採用プラットフォームです。求人掲載から候補者とのコミュニケーション、選考管理、AIによるマッチング支援、入社後の定着支援までをワンストップで実現します。グロハブは外国人材の採用・受け入れ現場の非効率を解消し、外国人材採用をシンプルにします。
サービスサイト:
https://lp.linccareer.com/
※本調査はLincが独自に実施したものであり、結果は調査対象となった回答者の傾向を示すものです。すべての企業や個人の意見・実態を反映するものではありませんので、ご了承ください。
◆株式会社Lincの概要
会社名:株式会社Linc
本社住所:東京都千代田区内神田1-7-4 晃永ビル4階
代表者:代表取締役 仲 思遥
主な事業内容:
外国人材の日本における教育・進学・就職など様々なライフイベントを支援するオンラインサービス
コーポレートサイト:https://linc-info.com
Linc Global Hub(グロハブ)サービスサイト:https://lp.linccareer.com
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