山形らしさを追求した新商品・新サービスの開発を目指す!8月21日(木)14:00より、山形県建設会館にて、YFP(やまがた フード・プロジェクト)の第1回専門部会を開催いたします。

プレスリリース発表元企業:公益財団法人流通経済研究所

配信日時: 2025-07-30 16:00:00



流通経済研究所(東京都千代田区:理事長 加藤 弘貴)はこの度、8月21日(木)にYFP(やまがた フード・プロジェクト)の第1回専門部会「山形らしさを追求し売れる商品・サービスを作る 第1回専門部会」を開催いたします。

流通経済研究所(東京都千代田区:理事長 加藤 弘貴)はこの度、8月21日(木)にYFP(やまがた フード・プロジェクト)の第1回専門部会「山形らしさを追求し売れる商品・サービスを作る 第1回専門部会」を開催いたします。本専門部会は、「令和7年度山形県地域型食品企業連携促進事業」の一環で実施しております。
本専門部会では、県内外の事業者が集まりワークショップを通じて、今年度の新しいビジネスを検討します。新しいビジネスが生まれ、始動する会となりますので、ぜひご参加いただけますと幸いです。ご興味のある方は、ウェブサイトよりお申し込みの上、ご参加ください。オンラインでのご参加も受け付けております。

<概要>
日 時:8月21日(木)14:00~16:00(開場13:30予定)
   ※オンライン参加も受け付けています。(zoom予定)
会 場:山形県建設会館 大会議室(山形市あさひ町18-25)
内 容:講義、ワークショップ
テーマ:1.新たな惣菜開発 2.新たな土産開発 3.野菜パウダーを活用した商品開発
    4.小麦を活用した商品開発 5.観光・体験の開発 6.やまがた○○プロジェクト

申込はこちらから

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【YFP(やまがた フード・プロジェクト)について】
令和6年度にやまがたLFPとしての活動がスタートしました。令和7年度は、やまがたLFPの活動をパワーアップし、YFP(やまがた フード・プロジェクト)を実施します。
YFPは、持続的な食料システムの確立を目指し、生産者や販売事業者、流通・小売事業者等の食に関わる全ての人々が参加し、相談や話し合いができる場として活用いただけます。

■YFP事務局
公益財団法人流通経済研究所
TEL:03-5213-4534
URL:https://www.lfp-yamagata.jp/

【本リリースに関するお問合せ】
本件に関するお問い合わせにつきましては、以下までご連絡ください。
YFP事務局:公益財団法人流通経済研究所(担当:折笠・佐々木・菅原)
メール:info_desk@lfp-yamagata.jp
TEL:03-5213-4534
FAX:03-5276-5457

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