【お知らせ】グローカルワークスペース弦巻にて新メニューを提供開始

～地域とともに味わう、やさしいひととき～



このたび、社会福祉法人 奉優会（本部：東京都世田谷区、理事長：香取 寛）が運営する特別養護老人ホーム弦巻の家に併設施設として展開している「グローカルワークスペース弦巻」（東京都世田谷区弦巻5丁目）にて、地域の皆さまに親しまれる新メニューの提供を開始いたしました。
当スペースは、地域住民・来訪者・多世代が交差し交流する「場」として、福祉とまちをつなぐ役割を担ってまいりました。地域とのつながりや相互支援を主軸に、誰もが安心して立ち寄れる地域交流スペースとして運営しています。
このたびの新メニュー開発は、より多くの方に立ち寄っていただける“味のきっかけ”となるよう、健康・多様性・やさしさをコンセプトに構成されています。

新メニューのご紹介
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-49eaf19683b9f41fd92bb536160da0f6-1080x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

1. 飴色玉ねぎとパルメザンチーズのケークサレほのかな塩味とコク深い旨味が特徴の“食事系ケーキ”です。



[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-b779ef94550b0849d2d48168cae1ba80-1080x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

2. キューブキャロットケーキ角切りフォルムが目を惹く、スパイス香るやさしい甘さのキャロットケーキ。



[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-cec973b58cc20cdb2958880ef583d3d7-1080x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

3. 米粉のベーグルグルテンフリー対応で、もっちりとした食感が楽しめる一品。



[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-01c8c9427ea100bb814007c04fe6cd0b-1080x1350.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

4. 酵素ドリンク自然由来の発酵エキスを使用した、腸にも環境にもやさしいヘルシードリンク。




地域に寄り添う「食」の提案
今回の新メニューは、栄養バランスに配慮したラインナップに加え、「多様な背景を持つ方々」や「健康志向の高い世代」でも安心して楽しんでいただける内容となっております。
グローカルワークスペース弦巻では、今後も“地域の日常にそっと寄り添う場所”を目指し、さまざまな交流・学び・発信の機会を提供してまいります。

グローカルワークスペース弦巻について
所在地　：東京都世田谷区弦巻5-34-5 特別養護老人ホーム弦巻の家1階
運営法人：社会福祉法人 奉優会
主な機能：地域交流スペース
Instagram：https://www.instagram.com/hy_gws_tsurumaki?igsh=bHR1bWY1bGUyemlt

[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-21a0f72246e3c5d4d5d01e39a139dca6-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-f423a80d6d59cd592864fa675f07dc10-3900x2925.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-8be8a60436b99ee2807d814778825a42-1212x910.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-3221a9555ae70dab33683515fa63f79c-1206x904.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-893e026b7d98ad21c99fe942c1b25d65-1476x1476.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]

[画像10: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/156929/18/156929-18-8dd1ba2c9f20c2cf86a0d8ff36bdb492-1476x984.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]


本件に関するお問い合わせ
特別養護老人ホーム弦巻の家（施設長：藤巻）
E-mail：tsurumakinoie@foryou.or.jp
TEL： 03-6413-7880

社会福祉法人奉優会 広報担当：田村・鈴木
E-mail：kouhou@foryou.or.jp
TEL：03-5712-3770（ガイダンス後「5」を押してください）
HP：https://www.foryou.or.jp/

PR TIMESプレスリリース詳細へ