お茶の風味と旨味を心ゆくまで味わえる「祇園辻利の抹茶」を贅沢に使用したアフタヌーンティー

2025年5月7日から6月30日まで



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京都東急ホテル（京都市下京区堀川五条 総支配人：塚脇洋）では、2025年5月7日（水）から6月30日（月）までの期間、オールデイダイニング風花にて「祇園辻利の抹茶を使ったアフタヌーンティー」を提供いたします。

本商品では、京都の老舗「祇園辻利」の宇治抹茶を贅沢に使用した香り高いスイーツやセイボリーなど13種のラインナップをご用意いたします。抹茶の豊かな風味を活かした「抹茶シフォンケーキ」や「抹茶オペラ」は、濃厚で奥深い味わいとともに、口の中に広がるほのかな苦みが魅力です。味覚だけでなく視覚でも楽しめるよう、美しく仕上げたこれらのスイーツを白木のお重に詰め、上品で洗練された雰囲気を演出いたします。また、上質な抹茶を練りこんだ「山椒薫る茶そば」や優しい味わいと豊かな香りが特徴の「和紅茶プリン」など和の素材を取り入れた一品もお楽しみいただけます。和の香り漂う抹茶の魅力を味わいながら、贅沢なティータイムをお過ごしください。

提供概要
期　間：2025年5月7日（水）～6月30日（月）
時　間：12:00～15:30（L.O.）
場　所：オールデイダイニング風花
料　金：お一人様 5,500円
※2日前17:00までに要予約

メニュー
［白木のお重］
梅のパート・ド・フリュイ
爽やかな梅の酸味と自然な甘みを閉じ込めたフルーツゼリー。上品な香りとともに、ほどよい甘酸っぱさが広がる一粒です。
抹茶テリーヌ
濃厚でなめらかな口当たりの抹茶テリーヌ。宇治抹茶を贅沢に使用し、深みのある旨みとほのかな苦味が絶妙なバランスを生み出します。
アールグレイのムース
ベルガモットの芳醇な香りが広がるアールグレイムース。口に入れた瞬間に軽やかにとろける、優雅な味わいをお楽しみください。
ほうじ茶スコーン
香ばしいほうじ茶の風味がふわっと広がり、バターのコクとお茶の香りが絶妙に調和した、和の趣を感じる一品です。
抹茶シフォンケーキ
ふんわりとした食感が魅力の抹茶シフォンケーキ。軽やかな口当たりながら、抹茶の豊かな風味がしっかりと感じられる、上品な味わいです。
抹茶オペラ
幾層にも重なる抹茶の風味が楽しめる贅沢なオペラ。ガナッシュや柚子のムースとともに、抹茶のほろ苦さと甘さのハーモニーを堪能できます。
煎茶マカロン
繊細な煎茶の風味を閉じ込めたマカロン。サクッとした食感のあとに広がる、煎茶の爽やかな香りとまろやかな甘みをお楽しみください。
［サイドディッシュ］
エビとアボカドのオープンサンド
プリプリのエビとクリーミーなアボカドをたっぷりのせた、贅沢なオープンサンド。レモンの爽やかな酸味とハーブの香りがアクセントになり、さっぱりと楽しめる一品です。
ほうじ茶のバタークリームを挟んだブリオッシュマカロン
香ばしいほうじ茶のバタークリームをふんわりとしたブリオッシュ生地でサンドした贅沢な一品。ほうじ茶の深みのある風味とバターのコクが絶妙に調和し、口の中でやさしくとろける味わいをお楽しみいただけます。
山椒薫る茶そば
上質な抹茶を練り込んだ茶そばは、ほんのりとお茶の香りが広がる上品な味わい。のどごしの良い麺と特製つゆが絶妙に絡み合い、実山椒の薫りとすっきりとした後味をお楽しみいただけます。
抹茶のフレンチトースト
ふんわりと焼き上げたフレンチトーストに、濃厚な抹茶の風味をプラス。バターのコクとほのかな甘みが抹茶のほろ苦さと調和し、贅沢な味わいに仕上げました。
和紅茶プリン
和紅茶を贅沢に使用した、香り豊かなプリン。なめらかな口当たりと、和紅茶特有のやさしい渋みが余韻を残す、上品なデザートです。
［お飲物］
抹茶、コーヒー、紅茶
※コーヒー、紅茶はおかわり自由

※表示料金にはサービス料13％・消費税10％が含まれております。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。　
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。

【お客様　ご予約・お問い合わせ先】
京都東急ホテル　オールデイダイニング風花
TEL：075-341-2787（直通）（10:00～18:00）
E-mail：kyoto-h.re@tokyuhotels.co.jp


オールデイダイニング風花の店舗概要
所在地：京都東急ホテル B1F
総席数：200席（個室あり）
営業時間
Breakfast/6:30～10:00（L.O. 9:30）
Lunch/11:30～15:00（L.O. 14:30）
Dinner/17:00～22:00（L.O. 21:30）


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京都東急ホテル内の「オールデイダイニング風花」は、フレンチをベースにした多彩な料理を楽しめる洗練されたダイニングです。明るい空間で中庭を眺めながら、旬の食材を活かした料理をカジュアルにご堪能いただけます。朝食からディナーまで多彩なメニューがあり、特別な日やビジネスランチにも最適です。個室も完備し、プライベートな会食にも対応しています。

京都東急ホテルの施設概要
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○所在地 京都府京都市下京区堀川通五条下ル柿本町580
○開業日 1982年10月15日
○構　造 地上7階、地下2階
○部屋数 客室　408部屋
○施　設 レストラン、宴会場、会議室、結婚式場（神前式、仏前式、キリスト教式）、ブライズルーム、美容室、着付室、写真室、お土産ショップ、フラワーショップ、ゲストサロン、トレーニングルーム、ファンクションルーム、ナーシングルーム（授乳室）、ルーフトップバー
○アクセス ＪＲ京都駅より車で約5分
ＪＲ京都駅八条口（新幹線口）より無料シャトルバスで約10分
地下鉄五条駅から徒歩約8分

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